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【会议笔记】冯永辉：当前生猪市场供需形势分析
2023年10月20日，西安国际会展中 在刚刚开幕的第12届李曼养猪大会上，一场关于2023年生猪价格形势的内部研讨会，引起了行业内外的广泛关注。 本次会议由搜猪网&金猪商城主办，河南普特威生物、江西尚博制药以及北京中农华正兽药协办的一场面向国内养殖行业从业者的内部研讨会，旨在探讨产能、行情、后市等核心问题。 2023年已经过去三个季度，中国生猪市场经历了二十多年来第二次连续三个年度出现亏…- 64
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陈达博士：发酵饲料理论研究与实践
《非常规原料和生物饲料应用技术系列讲座和点评会》的第9场公益讲座， 非常规原料和生物饲料应用技术是我们全行业关注的热门话题！ 陈达博士，毕业于南京农业大学，植物营养和土壤微生物专业，曾担任生物饲料开发国家工程研究中心发酵工程研究室副主任、基因与蛋白质工程研究室主任等，目前任北京博益德集团研究院院长。围绕全国地源饲料资源数据库建设、发酵饲料微生物资源评价、生物饲料菌酶协同发酵技术开发、微藻新型培养技…- 42
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牛东泽博士：白腐菌发酵秸秆技术及其在饲料领域的潜在应用价值
《非常规原料和生物饲料应用技术系列讲座和点评会》的第10场公益讲座 非常规原料和生物饲料应用技术是我们全行业关注的热门话题！ 牛东泽，博士，常州大学讲师、学科副教授，硕士生导师，iMeta杂志青年编委，Sustainability等杂志客座编辑。2018年博士毕业于中国农业大学，主要从事生物发酵饲料、抗生素菌渣无害化处理与资源化利用等方面的科学研究和技术推广工作，主持国家自然科学基金等纵向课题3项…- 49
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王迪铭副教授：靶向调控赋能节粮养殖模式下的精准营养和高效生产
《非常规原料和生物饲料应用技术系列讲座和点评会》的第13场公益讲座 非常规原料和生物饲料应用技术是我们全行业关注的热门话题！ 王迪铭，博士，副教授，博士生导师，浙江大学奶业科学研究所副所长，主要从事奶牛饲料资源开发、营养健康方面的研究工作。主持国家自然科学基金3项（面上基金、青年基金、重点基金子课题）、参与国家重点研发计划3项、参与国家973计划和省重大专项等项目。现为中国畜牧兽医学会动物营养分会…- 4
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新希望集团董事长刘永好分享《以创业心求发展，四十年从‘新’再出发》
2022年，新希望集团迎来40周年。 7月15日，新希望集团创立40周年暨第三届企业文化节在成都市新津区天府农博园开幕，来自五湖四海的约13万新希望人通过线上线下方式同频参与。 本届企业文化节以“I HOPE”为主题，以“科技驱动、卓越运营、组织再造”12字发展战略为核心，由草根知本集团和新希望乳业承办。 刘永好董事长围绕“以创业心求发展，四十年从‘新’再出发”主题发表讲话。 “我们希望有下一个4…- 126
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牧原董事长秦英林分享《备战新的猪周期——猪周期思考》
7月13日—15日，第十八届畜牧饲料科技与经济高层论坛在重庆召开，牧原股份董事长秦英林以《备战新的猪周期》为题分享了他关于猪周期的最新思考。 1、新周期下的自省 所有的周期是一个经济现象，我们为什么不愿意带着这个猪周期的概念把自己限定在上下奔腾之中呢？ 首先，我们来反思一下所有的周期。 我们看到了周期的红利，也同时看到了正是周期的红利，给养猪人带来了很大的折腾。今天的反省，是为了下一次猪周期到来前…- 219
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【直播预告】周樱《成本压力下原料精准应用及生物技术探讨》
中国猪产业链生态圈平台（CPICP）举办的《猪饲料新技术和新产品》系列讲座和点评，第一讲座，于2022年7月18日在CPICP大讲堂隆重举行，本次讲座邀请到华南农业大学冯定远教授为CPICP大讲堂系列专题讲座与点评会，主持！武汉新华扬生物股份有限公司周樱副总裁为CPICP大讲堂系列专题讲座与点评会分享《成本压力下原料精准应用及生物技术探讨》的报告！ 周樱，武汉新华扬生物股份有限公司副总裁兼研究院院…- 114
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朱增勇分享《生猪产业和市场形势及未来展望》
非洲猪瘟发生后，生猪存栏量从极速减少到逐步恢复，导致2021年猪价跌入低谷。本轮持续了43个月的猪周期背后的发展逻辑是什么？本轮猪周期生产、消费和猪价的新形势、新特点是什么？2022年猪价走势如何研判？ 1月14日，猪兜讲坛特别邀请了农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇博士，为大家分享“生猪产业和市场形势及未来展望”。本次讲坛由猪兜TV独家直播，共吸引了21万人次在线观看。 影响猪周期的…- 449
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扬翔股份分享《猪场低成本生产的策略和路径》
近期猪价有所回暖，但是整体还是处于成本线之下，无论在何时，低成本养猪能力都是猪场发展的核心。 “低成本生产是保证养猪可持续发展的有效途径，养猪成本的控制将会成为决定猪场生死存亡的关键因素。我们控制不了猪价，但我们可以控制养猪成本。”扬翔养猪事业部总裁张从林先生指出。 扬翔深耕养猪业多年，一直围绕“基因遗传、精准营养、环境控制、生物安全、生产管理”下功夫，寻找种料养管防关键技术突破，持续打造低成本养…- 112
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仇华吉在李曼大会上的主题报告《非洲猪瘟带给我们的反思》
《非洲猪瘟带给我们的反思》 仇华吉·哈尔滨兽医研究所 报告提纲 1.当前产能恢复与疫情形势 2.非洲猪瘟带给我们的反思 3.我国养猪业未来发展方向 对目前养猪业形势的基本判断 1、行业已经基本掌握防非能力，但防非成本偏高 2、产能基本恢复，但消费偏弱，供需相对失衡 3.、新增产能陆续释放中，后续冻肉进口动能不足 4、猪价已进入猪周期下行阶段，处于箱体震荡中，近期可能出现反弹，但很难反转 5、疫情依…- 1.6k
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翁亚彪：饲料禁抗下如何构建家禽健康肠道系统
饲料禁抗最早在2000年从欧洲开始，然后逐步到韩国、日本、美国，直到2020年7月1日我国全面饲料禁抗，此后很多肠道健康问题都需要重新认识。最近因为肠道问题死亡的鸡数量增多，发病也比较严重，一开始大家都以为是球虫病，剖开肠道化验后发现为坏死性肠炎，因此构建家禽的健康肠道系统就至关重要。为了更好对症下药，首先要了解鸡肠道结构与功能。 鸡肠道结构与功能 鸡消化系统 正常的肠道组织由绒毛、黏膜上皮、黏膜…- 289
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正邦集团林印孙董事长分享主题《将猪业高质量发展进行到底》
5月16-17日，第七届全球猪业论坛暨第十八届（2021）中国猪业发展大会在南昌召开，中国畜牧业协会会长李希荣、秘书长何新天、国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生等出席会议，在“大咖话猪”环节，邀请了正邦集团董事长林印孙、牧原食品股份有限公司董事长秦英林、新希望六和股份有限公司副总裁吉崇星等行业巨头，围绕“稳生产、防风险、建机制、谋发展”的主题，就当前生猪产业发展现状和方向、产业政策、发展策略、生…- 123
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正邦科技董事长林峰分享主题：《中国畜牧业：永不衰竭的产业，呼唤永远向前的英雄》
创新引领行业、科技改变未来。5月18日，第十九届中国畜牧业博览会创新大赛颁奖盛典隆重举办，中国畜牧业协会会长李希荣、秘书长何新天及各大养殖企业巨头出席颁奖典礼。正邦科技董事长林峰作了《中国畜牧业：永不衰竭的产业，呼唤永远向前的英雄》的主题演讲，向创新大赛获奖单位表示热烈祝贺和崇高敬意，同时呼唤大英雄，集聚智慧力量，勇攀科技高峰，共享科技创新成果，为中国畜牧业高质量发展贡献力量。 中国畜牧业：永不衰…- 155
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仇华吉博士：非洲猪瘟背景下的主要热点问题及成功防非模式案例
各位同仁和朋友、辅音国际的粉丝们，大家晚上好！非常高兴有机会能够和大家进行交流和互动！利用今天晚上的时间，我想和大家讨论一下非洲猪瘟常态化背景下大家关注的一些热点问题。 本次报告包括三个内容，非洲猪瘟背景下的主要热点问题、成功的防非模式和案例、未来养猪业的展望。 非洲猪瘟背景下的主要热点问题 1、当前疫情形势 为了了解当前非瘟疫情的具体态势，我们与一线专家、从业人员进行了广泛交流。大家普遍认为…- 490
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2020年中国生猪行业运行情况回顾及2021年发展前景预测
中商情报网讯：在新冠肺炎疫情和非洲猪瘟的双重影响下，2020年注定是不平凡的一年，猪肉价格也成为大家最关心的焦点之一。2020年各地采取增加资金补贴、保障生产用地等措施推进生猪复产扩能，生猪存栏连续回升。但是因“非洲猪瘟”疫情造成的生猪存栏数量严重下滑，短时间内将无法完全恢复，2020年生猪产业以稳产保供为主。 最新数据显示：2020年前三个季度生猪出栏同比降幅明显收窄，生猪存栏呈恢复增长态势。前…- 124
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新希望六和董事长刘畅分享《生态更新·希望常新》
11月12日-14日，“2020全球乡村产业生态大会”在浙江嘉兴隆重召开。新希望六和董事长刘畅在会上作题为《生态更新·希望常新》的演讲。 以下内容根据现场演讲内容整理 生态更新·希望常新 专家前辈们都提到了“创新”，因为今天在农业，在食品领域我们也看到种种“新”正在发生，说起“新”并不是非常容易说做就可以做的。 新希望集团虽然带着一个“新”字，但也是马上就40岁的企业了。当年我父亲他们刚刚开始创业…- 245
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2020年中国大豆行业市场现状及区域竞争格局分析
大豆行业基本概况分析 大豆是一年生草本植物，起源于中国，已有五千年栽培历史，是中国重要粮食作物之一，也是世界上最重要的豆类。其含有丰富植物蛋白质，是植物油和蛋白的重要来源，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，也因其含有丰富的蛋白质和成为人们餐桌上的美味佳肴。 1、全球大豆行业发展现状分析 1)全球大豆产量波动变化 根据USDA统计，2019年全球大豆产量为3.37亿吨。近年受非洲…- 270
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听课笔记 | 无抗饲料对猪场的影响有哪些？
7月1日，饲料禁抗正式开始了，对于养殖行业影响是必然的。尤其在生猪养殖板块，现在生猪饲料里添加抗生素的问题普遍存在，猪的免疫力比较差，所以添加抗生素也是为了提升生猪的存活率。不添加的话从食品安全的角度看肯定是有益的，但是从养殖角度看，可能会提升企业养殖难度。 现在陆续有无抗饲料的出现，效果肯定还是有一定的差距，那对猪场管理会有哪些影响呢？如何解决呢？ 我们要相信办法总比困难多。 近日，正大康地集团…- 497
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蛋价连续7个月下跌，预计后期蛋价震荡走高
【本月特点】禽蛋价格持续下跌 【后期走势】蛋鸡存栏量较为稳定，鸡蛋市场供应充足；各地积极复工复产，消费需求有望增加，预计后期蛋价震荡走高。 【详情】 （一）鸡蛋价格连续 7 个月下跌。 生产方面，去年年底补栏雏鸡陆续进入产蛋期，蛋鸡产能较为稳定，鸡蛋市场供应充足。 需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于上年同期。 鸡蛋价格持续下跌。据农业农村部监测，5 月份，全国鸡蛋零售月均价每公斤8.…- 232
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2020年散户加速退出，规模养殖化增速，预计生猪规模养殖提升至56.8%
近日，农信研究院发布2020年我国生猪行业发展趋势分析，近10年来，2019年的生猪出栏量和年末存栏量出现硬着陆，随着两次疫情叠加和数字化在生猪产业应用的推进，以及国家政策助推产业化，预计2020年生猪规模养殖比重提升至56.8%，2020年将是我国生猪产业规模化进程的重要转折点。 硬着陆的“猪周期” 结合国家统计局近10年的数据，早在2014年“生猪年底存栏数”和“生猪出栏数”就已经出现了下滑趋…- 785
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5月家禽养殖亏损，补栏需谨慎，预计6月价格继续下跌，跌幅收窄
【本月特点】禽肉价格延续下跌走势 【后期走势】禽肉产量继续增长，市场供给充足，随着经济社会秩序全面恢复，团体、餐饮消费需求加快复苏，预计短期禽肉价格继续下跌，但跌幅收窄。 【详情】 （一）禽肉价格延续下跌走势。 屠宰厂库存增加，鸡肉供应稳定，终端消费有所好转，但消费量依然低于上年同期，禽肉价格延续跌势。 5 月份，活鸡集市均价每公斤 19.25 元，环比跌 2.8%，同比跌 3.3%；白条鸡集市均…- 258
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5月猪价跌幅扩大，预计6月小幅反弹；肥猪出栏赚1500元，环比降400元
【本月特点】猪肉价格继续下跌 【后期走势】生猪产能继续恢复性增长，但商品猪供给依然偏紧。随着全国各地有序复工复产复学，猪肉消费逐步恢复，加之端午假期来临，预计短期猪肉价格将小幅反弹。 【详情】 （一）猪价跌幅扩大。 户外餐饮消费恢复缓慢，五一期间节日效应不明显，节后以家庭养殖场为主体的恐慌性出栏现象明显，加之抛售的多为价格偏低的大体型白条猪，带动猪价快速回落。 据农业农村部数据，1-4 月份，规模…- 264
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蛋鸡养殖效益下滑，补栏需谨慎
去年蛋鸡市场供需两旺，全年累计只鸡盈利达44元，养殖效益创近十年新高，但鸡蛋价格自2019年10月份后直线下滑，近期部分地区已跌至6元/公斤以下。同时养殖成本一直居高不下，导致蛋鸡养殖行业出现亏损。 一、鸡蛋产能明显过剩 去年养殖效益可观，大企业规模场大量扩张，到今年2月大量后备蛋鸡开产，产蛋鸡存栏和鸡蛋产量均不断上升。据农业农村部500个蛋鸡生产县定点监测数据显示，4月产蛋鸡存栏环比…- 215
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