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【兽药安全使用小百科】第6期 | 兽药残留的原因危害及监管
目 录 1、什么是兽药残留? 2、兽药是如何在动物性食品中残留和消除的呢? 3、抗菌药残留对食品安全和人类健康可能造成的危害有哪些? 4、抗菌药残留剂量与危害之间是什么关系? 5、造成兽药残留超标的主要原因有哪些呢? 6、兽药残留的检测手段有哪些? 7、我国兽药残留控制涉及哪些环节? 8、什么是兽药残留监控计划? 9、兽药的残留监控有哪些措施? 1、什么是兽药残留? 兽药残留是“兽药在动物源性食…- 463
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