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猪肉检验检疫员:全年“连轴转”为猪肉安全把关
他们,常年与猪打交道,保障着每一头进入市场的生猪的安全,是猪肉安全的“第一道把关者”;他们每晚9点工作到凌晨4点多,过着黑白颠倒的生活;他们每年只有正月初一休息,一年365天“连轴转”…… 他们就是动物检验检疫员,据广东省农业农村厅兽医与屠宰管理处处长蒋文泓介绍,在广东省,这样的工作人员有7000多名,为保障老百姓餐桌上的猪肉安全尽职尽责,来自广东东莞的刘海就是其中一名。 二十余年日夜…- 571
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