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2020年10月猪肉市场价格走势及供需形势分析：需求增加价格企稳，预计猪肉价格跌幅有限
猪肉价格环比明显下跌，养殖收益持续下降。生猪产能逐步释放，屠宰量增加，加之猪肉进口量明显增加，带动猪肉价格震荡下行，但受饲料成本支撑、猪肉消费需求回升等因素影响，预计猪肉价格跌幅有限。 （一）猪肉价格明显下跌。 10月份，生猪产能持续恢复，规模养殖场和散养户的生猪出栏量明显增加，屠宰量持续回升，猪肉供应充足、价格下跌。 据农业农村部数据，1-9月累计，规模以上生猪屠宰企业屠宰量11135.88万头…- 100
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【月报分析】8月主要饲料产品价格持续上涨，原料进口量上涨，预计后期趋于稳定
【8月特点】 主要饲料产品价格持续上涨 【后期走势】 豆粕库存增加、供应充足，市场偏弱运行，价格平稳回落。临储玉米陆续出库，进口原料陆续到港，新季玉米即将上市，预计玉米价格高位企稳。鱼粉市场，受天气影响鱼粉需求偏弱，库存回升，价格偏弱运行。受饲料原料价格波动影响，预计短期内，饲料产品价格高位趋稳。 【详情】 （一）主要饲料产品价格持续上涨。 8 月份，育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料月均价分…- 145
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【月报分析】猪肉8月价格涨幅收窄，养殖收益下降，预计价格开始下行
【本月特点】 猪肉价格环比涨幅收窄，养殖收益下降 【后期走势】 生猪产能持续加快恢复，猪肉市场供应逐步增加。 猪肉消费进入传统旺季，加之新冠肺炎疫情防控形势向好，猪肉外出消费需求持续增加，猪肉消费将进入阶段性高峰。预计国庆、中秋前猪肉价格仍将高位运行，突破去年历史高点可能性不大，节后有望季节性回落。 【详情】 （一）猪肉价格涨幅缩小。 8 月份，生猪产能持续加快恢复，中下旬全国多地大面积暴雨，生猪…- 229
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【月报分析】国内玉米8月持续小涨，预计后期趋于稳定
【本月特点】 国内玉米价格持续上涨，国际价格小幅下跌 【后期走势】 国内市场，随着国家临储拍卖玉米陆续出库、新玉米逐步上市、玉米及其替代品进口到港，供给将明显增加，预计后期玉米价格将逐步趋于平稳。 国际市场，受美国中西部、乌克兰中部和南部干旱等灾害性天气扰动，预计价格将维持震荡态势，大幅上涨概率不大。 【详情】 （一）国内玉米价格继续上涨。 国内临储玉米拍卖持续火爆，生猪产能恢复进度良好，消费需…- 110
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【月报分析】8月鸡蛋价格先跌后涨，预计国庆中秋稳中有升，蛋鸡效益持续向好
【8月特点】 鸡蛋价格先跌后涨 【后期走势】 9 月份，产蛋鸡存栏小幅增加，鸡蛋市场供应有保障；鸡蛋消费需求趋于平稳增长，预计中秋、国庆前蛋价呈稳中有升走势。 【详情】 （一）鸡蛋价格先跌后涨。 生产方面，新冠肺炎疫情导致一季度雏鸡补栏量下降，影响三季度蛋鸡存栏量，加之高温天气影响蛋鸡产能，鸡蛋市场供给稳中有降。 需求方面，鸡蛋季节性消费需求稳步释放，鸡蛋消费需求稳中有升，同时猪肉价格对鸡蛋价格…- 176
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【月报分析】8月牛羊肉价格继续上涨，后期涨幅有限
【8月特点】 国内牛羊肉价格继续上涨 【后期走势】 中秋、国庆两节临近，牛羊肉消费趋旺，总体供给仍然偏紧，后期价格将继续上涨但涨幅有限。 【详情】 （一）牛羊肉价格继续上涨。 在暑期旅游旺季的带动下，牛羊肉消费需求回升，价格继续上涨。8 月份，牛肉集市均价每公斤 83.60 元，环比涨 1.2%，同比涨 14.9%；羊肉集市均价每公斤 79.92 元，环比涨 1.3%，同比涨 12.3…- 160
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【月报分析】8月禽肉价格延续上涨，预计后期上涨有限，节后回落
【8月特点】 禽肉价格延续上涨走势 【后期走势】 国内禽肉产能充足，受需求增长拉动，预计国庆前禽肉价格保持上涨走势，但上涨幅度有限，国庆节后可能回落。 【详情】 （一）禽肉价格继续上涨。 禽肉产量保持高位增长，学校开学备货增加，终端消费向好，屠宰厂销售速度加快，禽肉价格继续上涨。 8 月份，活鸡集市均价每公斤 19.72 元，环比涨3.0%，连续 2 个月上涨，累计涨幅 4.6%，同比跌 8.4%…- 108
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【月报】7月禽蛋价格大幅回升，进口量同比增5.8倍
【7月特点】禽蛋价格大幅回升 【后期走势】 蛋鸡产能受高温影响有所下降，市场供应稳中略减；消费需求稳中有升，预计后期鸡蛋价格将震荡走高。 【详情】 （一）7 月份鸡蛋价格止跌回升。 据农业农村部监测，生产方面，产蛋鸡存栏稳中略减，夏季高温造成蛋鸡产能下降；需求方面，餐饮消费需求有所复苏，猪肉价格上涨，鸡蛋作为蛋白质摄入补充，需求进一步提升。 7 月份，鸡蛋价格在连续下跌 8 个月后止跌回升，全国零…- 157
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【月报】禽肉价格连续下跌7个月后止跌上涨，美国进口禽肉增多
【7月特点】禽肉价格小幅上涨 【后期走势】 禽肉产量保持增长，市场供应充足，消费季节性回升，加之猪肉高位运行，替代消费增加，预计短期禽肉价格继续上涨。 【详情】 （一）禽肉价格小幅上涨。 禽肉产量保持增长，终端消费持续改善，屠宰厂出货速度加快，禽肉价格连续下跌 7 个月后止跌上涨。 7月份，活鸡集市均价每公斤19.14元，环比涨1.5%，同比跌 5.8%；白条鸡集市均价每公斤 21.35 元，环比…- 182
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【月报】7月猪肉价格持续上涨，生猪屠宰量减少，自养盈利2200元
【本月特点】猪肉价格继续上涨 【后期走势】 生猪生产持续加快恢复，商品猪供给紧张局面有望逐步缓解。随着国内餐饮业有序恢复经营，猪肉消费需求充分释放。预计后期猪肉价格高位震荡。 【详情】 （一）猪肉价格持续上涨，下旬环比涨幅收窄。 7 月份生猪产能加快恢复，但受消费需求释放、玉米等饲料价格上涨带动养殖成本增加、新冠疫情制约冻肉消费等影响，猪肉价格继续上涨，中下旬猪肉价格环比涨幅收窄。 据农业农村部数…- 238
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6月鸡蛋价格持续下跌，已连续8个月下跌，出口量也持续下降
【6月特点】 禽蛋价格持续下跌 【后期走势】 产蛋鸡存栏或将减少，蛋鸡产能受高温影响有所下降；鸡蛋消费需求减弱，预计后期鸡蛋价格基本稳定。 【详情】 （一）鸡蛋价格连续 8 个月下跌。 生产方面，产蛋鸡存栏稳中略减，夏季高温造成蛋鸡产能下降，鸡蛋市场供应仍较充足。 需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于上年同期。 鸡蛋价格持续下跌。据农业农村部监测，6 月份全国零售月均价为每公斤 8.1…- 132
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6月自繁自养每头生猪盈利 1800元，外购仔猪养殖要少1000元
【6月特点】猪肉价格连续 4 周回升 【后期走势】 生猪产能继续恢复性增长，商品猪供给依然偏紧。猪肉消费逐步恢复，预计将带动猪肉价格小幅上涨。受新冠肺炎疫情冲击，德巴意荷等国猪肉出口企业自主或被动暂停对华猪肉出口，预计猪肉进口环比小幅下降。 【详情】 （一）生猪、仔猪和猪肉价格止跌回升，仔猪价格环比略跌。 随着我国新冠疫情防控取得阶段性胜利，户外餐饮消费缓慢恢复，叠加端午假期效应，猪肉消费需求增加…- 186
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5月猪价跌幅扩大，预计6月小幅反弹；肥猪出栏赚1500元，环比降400元
【本月特点】猪肉价格继续下跌 【后期走势】生猪产能继续恢复性增长，但商品猪供给依然偏紧。随着全国各地有序复工复产复学，猪肉消费逐步恢复，加之端午假期来临，预计短期猪肉价格将小幅反弹。 【详情】 （一）猪价跌幅扩大。 户外餐饮消费恢复缓慢，五一期间节日效应不明显，节后以家庭养殖场为主体的恐慌性出栏现象明显，加之抛售的多为价格偏低的大体型白条猪，带动猪价快速回落。 据农业农村部数据，1-4 月份，规模…- 264
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2020年4月猪肉供需形势分析月度，养猪盈利下降，市场价格将趋于稳定
【本月特点】猪肉价格跌幅加大 【后期走势】生猪产能继续恢复性增长，预计生猪和猪肉价格继续弱势下跌，但跌幅将逐渐趋缓。 【详情】 （一）猪肉和生猪价格跌幅加大。 新冠肺炎疫情防控进入常态化阶段，猪肉餐饮消费恢复缓慢，终端猪肉需求下降，整体猪肉供需缺口缩小，带动猪价明显回落。 据农业农村部数据，1-3 月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量 3512.73 万头，同比减37.1%，其中，3 月份屠宰量 117…- 255
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2月一头肥猪赚2400元，比1月多300元，预计短期猪价涨幅缩小，进口猪肉增多
【本月特点】猪肉月均价继续上涨，周均价先涨后跌【后期走势】 生猪产品流通渐好，北方生猪出栏量增加，南方销区供给偏紧形势好转，后期南北价差将缩小。人员流动性受限和肉制品加工开工率仍较低影响外出消费和加工消费，猪肉价格涨幅将回落。随着港口货物运转和冷库开工形势好转，3月份猪肉到港量将明显增加。 【详情】 （一）猪肉周均价先涨后跌，月均价继续上涨。 2 月上旬，由于生猪出栏和调运受限，屠宰场开工率低，销…- 208
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2018年12月生猪供需形势分析和后期走势
全国猪肉和生猪平均价格均小幅回升，区域分化仍较为明显，受禁运及消费季节性增加影响，西南和西北地区猪肉和生猪价格涨幅较高，东北和华北地区猪价跌幅较大。预计，受禁调政策调整影响，猪肉区域性供给差异有望缩小，猪肉价格明显分化的走势有望改善。春节前猪价稳中略涨，但供给仍较充裕，上涨空间不大。 【特点】猪肉价格小幅上涨 【走势】全国猪肉和生猪平均价格均小幅回升，区域分化仍较为明显，受禁运及消费季节性增加影响…- 744
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2018年3月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况
一、生猪屠宰量变动情况 据对全省312家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测，3月份共屠宰生猪3092843头，比2月份上升39.95%。 二、生猪收购价变动情况 3月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为13.31元/公斤，环比下降12.61%。 三、白条肉出厂价变动情况 3月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为16.98元/公斤，环比下降11.56%。 四、病害猪无害化…- 349
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