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非洲猪瘟到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全？
近日一些食品加工企业个别批次的产品抽查呈非洲猪瘟病毒核酸阳性，引发了消费者对非洲猪瘟到底会不会影响猪肉及其制品食用安全的担忧。对此，原国家首席兽医师张仲秋就有关问题接受了记者的采访。 问：为什么猪肉加工企业的产品会检出非洲猪瘟核酸阳性？ 答：这是非洲猪瘟病毒特性决定的，非洲猪瘟的潜伏期可达3周，初期没有临床症状，很难在第一时间发现和确认，可能存在健康猪处于潜伏期携带病毒的情况。如果处于潜伏期的…...- 谢, 大畜牧
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云南省华坪县发生一起家禽H5N6亚型 高致病性禽流感疫情
农业农村部新闻办公室2月22日发布，云南省丽江市华坪县发生一起家禽H5N6亚型高致病性禽流感疫情。 2月22日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，华坪县一养殖户饲养的家禽发生H5N6亚型高致病性禽流感疫情。该养殖户存栏家禽2861羽，发病463羽，死亡463羽。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀家禽…...- 大畜牧网编辑
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云南省泸水市发生非洲猪瘟疫情
农业农村部新闻办公室2月21日发布，云南省怒江州泸水市发生非洲猪瘟疫情。 2月21日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经云南省动物疫病预防控制中心确诊，怒江州泸水市一养殖场发生非洲猪瘟疫情。截至目前，该养殖场存栏生猪300头，发病6头，死亡2头。 疫情发生后，农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、…...- 大畜牧网编辑
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由一个负数符号“-”引发的分析——全国非瘟划区防控方案征求意见稿
2月18日，农业农村部发布了《全国非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控方案（征求意见稿）》和《全国非洲猪瘟防控工作方案（2019年）》的征求意见稿，提出要全国实施非洲猪瘟等重大疫病分区防控策略，在区域内的各省要实现“三统一”——统一推进动物疫病防控、统一协调生猪及其产品调运监管、统一调整优化相关产业布局。 征求意见稿中，提到分成五个大区，如下： 同时把各大区的数据情况也附在征求意见稿中，如下。 小编对…...- 谢, 大畜牧
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内蒙古自治区赤峰市巴林左旗发生一起牛O型口蹄疫疫情
农业农村部新闻办公室2月20日发布，内蒙古自治区赤峰市巴林左旗发生一起牛O型口蹄疫疫情。 2月20日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经国家口蹄疫参考实验室检测确认，巴林左旗一养殖小区饲养的牛发生O型口蹄疫疫情。该养殖小区存栏牛85头，发病45头，死亡35头。疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀50头发病牛和同群牛，全部病死和扑杀牛均已无…...- 大畜牧网编辑
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路透社：越南发生非洲猪瘟疫情
据路透社2019年2月19日（越南河内）新闻稿报道---越南 动物卫生部周二表示，在越南北部的三个农场发现了非洲猪瘟。 该部门称，当局已宰杀位于首都河内东南部的Hung Yen和Thai Binh省的农场的所有猪只。 在越南这个拥有9500万人口的国家，跟我国类似猪肉占肉类消费总量的四分之三。 大多数猪在国内消费。 但截至目前，OIE还没有官方报道越南的疫情。 —广告推荐— —广告结束— 版权声明…...- 谢, 大畜牧
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猪价看涨是趋势，养殖户为降低风险宁愿降低养殖量，甚至清场
在传统消费习惯中，即宰即销的热鲜肉一直是居民餐桌上的主角。因此，生猪调运在我国猪肉流通领域中一直占据重要地位。自去年发生非洲猪瘟疫情以来，多地生猪调运受阻，猪肉流通方式面临改变，生猪就地屠宰、冷鲜肉调运成为生猪产销发展趋势。业内人士认为，猪肉供应链将面临大变革，由“调猪”转为“调肉”，肉类冷链物流将迎来新机遇。 最近，河北省邢台市隆尧县魏庄镇西庄头村的生猪养殖户韩卫国深深地感受到，生猪…...- 谢, 大畜牧
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广西首次暴发非洲猪瘟！北海市两个养殖小区发生非洲猪瘟疫情，共存栏生猪23555头。
刚刚，农业农村部官网发布最新疫情，广西北海市银海区两个养殖小区发生非洲猪瘟疫情。截至目前，上述两个养殖小区共存栏生猪23555头，发病1629头，死亡924头。 这是广西首次暴发非洲猪瘟疫情，是国内第26个疫情省，截止目前为止，已发生104起家猪和2起野猪非洲猪瘟疫情，大部分疫区已解除封锁，还剩下黑龙江、江苏、甘肃、宁夏、湖南和广西共7个疫区仍处于封锁状态。 农业农村部新闻办公室2月18日发布，…...- 谢, 大畜牧
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非洲猪瘟日记公开！一个中招非瘟猪场老板的自述！
昨天处理厂来了两台车把我的死猪全部拉走了。送走了我雇的工人，回到场里转了一圈，一阵阵酸楚涌上心头。完了……一切都将成为过去和回忆。 沉下心来想写点东西，把我所见所闻，自己体会和经验教训告诉大家，让大家避免跟我一样的心痛损失！ 疫情是怎么找到我的 我地是生猪输入地区，养猪的少，吃肉的多，属于经济发达地区。疫区3块的猪价，到非疫区6块多，利益驱使车往低处走，猪往高处行。 距我场3公里有一个小型屠宰场，…...- 谢, 大畜牧
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农业农村部：非洲猪瘟病毒相关实验活动要实行全程监管。（农办牧〔2019〕12号）
农办牧〔2019〕12号 农业农村部办公厅关于加强非洲猪瘟病毒相关实验活动生物安全监管工作的通知 各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委、办），新疆生产建设兵团农业局，中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心，中国农业科学院各有关研究所，各有关高校、科研单位： 为进一步做好非洲猪瘟防控工作，切实加强实验室生物安全管理，根据《病原微生物实…...- 谢, 大畜牧
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三全等企业产品被检出非洲猪瘟病毒，市场监管总局和农业农村部有回应
市场监管总局、农业农村部要求 猪肉制品生产企业进一步做好非洲猪瘟防控 针对媒体报道水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题，市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。两部门已派出联合督查组调查核实相关情况，要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控，落实检验检疫票证查验规定，完善非洲猪瘟检测和复核制度，防止染疫猪肉原料进入食品加工环节。市场监管总局、农业农…...- 谢, 大畜牧
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出猪台中转站，如何设计才更合理、更安全？
出猪台是猪场与外界车辆直接接触的，如果外面接猪车辆清洗不干净，而员工装猪时，如果没有设定严格的脏区和净区分隔线，直接赶猪到接猪的车上，就很容易将洗的不干净的车上的病毒带入生产区，这也是目前最容易出现问题的环节。据了解，通过出猪台感染疾病会有85 ％的机会进入猪场。 设计出猪台要考虑实用性、科学性和防疫风险。 实用性是指考虑设计有可调节高度的装猪设施，方便装猪。 科学性和防疫风险，体现在对外界和猪车…...- 谢, 大畜牧
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温氏2019年1月销售商品肉猪约250万头，创单月销售新高，单价为11.52元/公斤，低至去年6月价格
今天（2月18日），温氏发布了2019年1月销售商品肉猪的情况，销售商品肉猪249.32万头，收入31.99亿元，销售均价11.52元/公斤，环比变动分别为18.69%、-1.20%、-16.10%，同比变动分别为39.32%、1.72%、-23.46%。 公告中提到商品肉猪销售数量环比和同比增长的原因是主要是公司养猪业务规模扩大及春节前加快销售，商品肉猪出栏量增长所致。 商品肉猪价格同比下降，主…...- 谢, 大畜牧
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有10家企业获得禽流感H5+H7三价疫苗生产批文，产品已经上市
2018年12月9日农业农村部发布公告第99号，制订了最新的重组禽流感病毒（H5+H7）二价灭活疫苗等6种兽药产品制造及检验试行规程、质量标准、说明书和内包装标签。 截止2019年1月25日，已有10家企业获得3种产品的生产批准文号。（3种产品毒株有两类：一类采用H5N1 Re-11株，Re-12株，H7N9 H7-Re2株；一类采用H5N2 rSD57株+rFJ56株，H7N9 rGD76株。）…...- 谢, 大畜牧
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呼吁政府关注猪肉流通，从三全、金锣等多个名牌水饺被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的警示
最近多个媒体都报道了三全、金锣、科迪、康利思、齐汇、惠万家、郑荣等多个名牌的产品样品被相关部门检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的新闻。 一、这一事件，引起了大家的广泛关注： 首先，大家最关心的是食品安全问题，非洲猪瘟是否会传染人？科学家们已经证实，这个病毒并不会感染人，对人是无害的，所以，消费者们无需就食品安全问题担心。 不过，消费者应该担心的是：猪价会不会涨，会不会增加吃猪肉的成本？ 还有，会不会有不法…...- 大畜牧网编辑
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古巴派专家团队常驻湖南永州，合作研制非洲猪瘟疫苗
2月16日，湖南永州经开区与古巴生物医药集团在古巴首都哈瓦那签订合作基础协议，非洲猪瘟疫苗和典型猪瘟疫苗的研制成为首批合作项目。古方将派出专家团队常驻永州，提供全面的技术支持。此次合作将助推永州产业转型升级，打造创新领先的生物产业新高地。 此前，农业农村部新闻办公室2月8日发布，湖南省永州市经济技术开发区发生非洲猪瘟疫情。该养殖场共存栏生猪4600头，发病270头，死亡171头，目前尚未解封。 永…...- 谢, 大畜牧
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淡季不淡，猪周期拐点已经到来，呈现持续上涨态势。
本文转摘自微信公众号“长江农业”。 同市场预期不同，我们认为，当下猪周期拐点已经到来，猪价将呈现趋势性上涨，板块性全面配置的第二阶段已经开启，重点推荐行业龙头公司温氏股份和牧原股份。此外建议积极关注正邦科技、天邦股份、新希望、唐人神、金新农和大北农。 年后猪价淡季不淡，呈现持续上涨态势。截至2.15日全国生猪均价12.49元/公斤，较春节前上涨10.4%。辽宁地区猪价涨幅更是达33%。市场目前对于…...- 谢, 大畜牧
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非洲猪瘟防控 | 一份完整的生物安全建议
没有完美的生物安全，只有不断完善。据了解，现在大部分规模养猪场的生物安全越来越规范，生物安全条款越来越多。每个细节都做成SOP，工作有规范，坚持就是胜利。只有生物安全做得好，才有机会生存下来。员工再有意见和牢骚也无用，一旦中招，就得清场，都得下岗重新找工作。 现在猪价越来越好，养好猪，不仅不会丢掉工作，还可以赚大钱呢。 —广告推荐— —广告结束— 版权声明：本文内容来源母猪帮微信公众号，如有侵权，…...- 谢, 大畜牧
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关于“猪”的大数据：饲养量70年翻8倍 这个省份吃得最多
1、2018年全球哪国猪肉消费量最高？ 2、1949年以来中国哪年猪饲养总头数最多？ 3、中国哪个省份的城镇居民最爱吃猪肉？ —广告推荐— —广告结束— 答案就在视频里！ （视频时长：2分31秒） 版权声明：本文内容来源新京报和动新闻，如有侵权，请联系我们删除，谢谢！...- 谢, 大畜牧
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不止三全水饺！科迪、金锣等11家企业疑被检测出非洲猪瘟的饺子香肠
近日，有网友贴图爆料，包括三全、郑荣、科迪、金锣等在内的11个厂家的40批次产品样品在甘肃省被相关部门检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。对此，甘肃省农业农村厅相关人士2月15日向《新京报》记者证实了该消息，并称检测结果有待进一步排查。 在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时，又有网友在投资理财平台贴图爆料，包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。被通报的速冻品牌及企业包…...- 谢, 大畜牧
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