12月5日晚间，牧原股份发布公告称，结合近期公司生猪生产、销售的变化，公司将2022年生猪预计出栏量区间调为6100万头-6200万头，高于此前在2021年度报告中披露的出栏量区间5000头-5600万头。
综合来看，在年前一个月左右，陆续受节前南方腌腊和北方灌肠的陆续启动，猪肉消费或继续好转。从需求面来看，猪肉消费继续利好年前猪价。
部分养殖企业在11月份就有出栏抢跑现象，出栏完成率平均在103.51%左右。另外据数据显示12月份养殖企业出栏量环比增加，但环比增幅在6.38%。从此数据来看，12月份供给压力可能相对不会太大。
12月确实存在猪价上涨的利好，但是今年的大环境是生猪供应相对充足，而消费又受到制约难以恢复到正常水平，再加上中央和地方储备肉的投放，12月的猪市依旧很难。
对于明年猪价走势，方中伟认为：“在供给端扰动因素减少的情形下，对明年猪价的判断必须对需求端进行细致观察。若明年上半年消费不振，即使供应未大幅增加仍有可能导致猪价超预期下跌，从而带来新一轮去产能周期;若明年消费好转，带动猪价回暖，则生猪价格或在周期顶部高位运行。”