2025年2月，国内外大豆价格上涨。
【后期走势】
国内市场：农户售粮积极性提升，大豆购销进度加快，预计价格平稳运行。
国际市场：2025 年美国大豆播种面积预计低于去年，阿根廷小幅减产，巴西增产幅度较大，全球大豆供给宽松格局未变，预计短期价格将受南美天气和中美贸易政策影响震荡运行。
【详情】
（一）国内大豆价格上涨。
节后下游豆粕行情趋旺，东北地区国产大豆压榨利润好转，开机率不断提升，需求端回暖，京粮、象屿等大型企业提价收购，中粮贸易新开收购库点，均对期现货价格形成利好支撑。
2 月份，黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤 1.93 元，环比涨2.3%，同比跌18.9%；
山东国产大豆入厂价每斤2.16元，环比涨0.5%，同比跌17.0%；
大连商品交易所豆一（非转基因大豆）主力合约（2025年5月）收盘价每斤 2.03 元，环比涨3.3%，同比跌14.1%。
（二）国际大豆价格上涨。
本月，干旱天气不利于巴西、阿根廷等国大豆生长发育，美国农业部（USDA）、国际谷物理事会（IGC）等机构调低全球大豆产量预测值，国际价格上涨。
2 月份，芝加哥商品交易所（CBOT）大豆主力合约（2025年 5 月）平均收盘价每吨 386 美元，环比涨3.2%，同比跌11.1%。
美国墨西哥湾大豆出口离岸均价每吨415 美元，环比涨 1.7%，同比跌 11.1%。
（三）进口大豆到岸税后价与国产大豆价差继续缩小。
2 月份，进口大豆到岸税后成本每斤1.91 元，环比涨2.2%，同比涨 4.9%，比山东国产大豆入厂价低0.25 元，价差比上月缩小 0.03 元。
美国大豆离岸价折人民币每斤1.49元，比山东国产大豆入厂价低 0.67 元，价差比上月缩小0.01元。
（四）预计 2024/25 年度全球大豆供应充足。
据USDA预测，2024/25 年度全球大豆产量4.21 亿吨，比上年度增2579万吨，增幅 6.5%。
全球大豆消费4.06 亿吨，比上年度增2187万吨，增幅 5.7%；
全球大豆贸易量1.82 亿吨，比上年度增447 万吨，增幅 2.5%；
期末库存1.24 亿吨，比上年度增1185万吨；
大豆库存消费比 30.6%，比上年度上升1.3 个百分点。
（五）预计国产大豆价格平稳运行，国际大豆价格呈震荡走势。
国内市场：受气温回升、春耕备耕等因素影响，农户售粮积极性进一步提升，大豆购销进度加快，市场余豆减少，预计价格平稳运行。
国际市场：USDA预计2025年美国大豆播种面积低于去年，阿根廷小幅减产，巴西大幅增产，全球大豆供给依然宽松，预计短期价格将受南美天气和中美贸易政策影响震荡运行。
来源：农业农村部市场与信息化司
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