2025年3月5日全国生猪出场价格及主要批发市场玉米价格
注：猪粮比价是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值
注：1.生猪价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料；
3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值；
4.猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出;
5.预期盈利=120×（猪料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国猪料比价为5.53，环比下跌1.07%。
按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为16.56元。
本周猪价先涨后跌，周均价低于上周。月初规模养殖场看涨后市而略有压栏动作，出栏节奏放缓，加之部分地区仍有二次育肥补栏操作，供应减少带动生猪价格小涨；
周后期因需求端跟进乏力，市场对高价猪源消化有限，消费减量拖累猪价止涨小跌。
短期内下游屠宰企业或进行周末常规备货，需求量增加，猪价或小涨，但周末过后需求量回归正常，同时养殖端出栏积极性提高，猪价或涨后下跌。
因涨幅小于跌幅，生猪价格周均值或环比微跌，生猪养殖预期利润将继续减少。
注：1.肉鸡价格为肉鸡（活鸡）棚前收购价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、DDGS（玉米酒糟粕）及小料；
3.鸡料比价是指肉鸡价格与饲料价格的比值；
4.鸡料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=2.75×（鸡料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国鸡料比价为2.00，环比上涨5.26%。
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损1.26元/只。
终端需求稳定，但毛鸡出栏量减少，屠宰企业收购难度增加，有加价收购毛鸡操作，周内鸡价继续回升。
下周受春节补栏断档影响，毛鸡出栏量或继续减少，屠宰企业收购难度仍存，供应面提振作用较强，预计下周毛鸡价格或继续小幅上涨。
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；
2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；
3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；
4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；
5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为2.67，环比上涨5.53%。
按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只亏损7.10元。
上周末蛋价上涨至阶段性高位，贸易商对高价货源采购心态偏谨慎，市场走货略缓，周初蛋价小幅下跌；蛋价走低后，部分养殖单位略显惜售，贸易商顺势采购低价货源，市场流通再次好转，蛋价触底反弹，但蛋价持续上涨动力不足，局部产区开始走弱。
周内蛋价窄幅震荡为主，周均价环比上涨。目前鸡蛋供应量维持稳定，市场库存量不大，而下游高价货源走货平平，南方市场受天气影响拿货谨慎，低价需求或增多。
预计下周鸡蛋价格或先跌后涨，波动幅度不大。
来源：发改委
