大畜牧综合，根据农业农村部监测，2025年2月全国批发市场的猪牛羊肉和鸡蛋价格环比均下跌，其中猪肉、牛肉和鸡蛋价格连续5-6个月环比下跌，羊肉价格止涨下跌，而白条鸡价格止跌上涨；与去年同期相比，牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格同比下跌，其中牛羊肉价格已经持续2年多同比下跌，而猪肉价格同比上涨，且连续11个月同比上涨，具体情况如下：
2025年2月，全国批发市场猪肉平均价格22.1元/公斤，环比下跌3.07%，连续6个月环比下跌，为近9个月最低价；
但同比上涨0.27%，且连续11个月同比上涨。
2025年2月，全国批发市场牛肉平均价格57.35元/公斤，环比下跌1.71%，连续5个月环比下跌；
同比下跌18.02%，连续25个月同比下跌，阶段性创新低，且连续2个月跌破60元大关。
2025年2月，全国批发市场羊肉平均价格59.18元/公斤，环比下跌0.07%，结束连续3个月的环比上涨，为近3个月最低价；
但同比下跌9.29%，且连续39个月同比下跌。
2025年2月，全国批发市场鸡肉平均价格17.44元/公斤，环比上涨0.17%，止跌上涨，且结束连续3个月的环比下跌，同比下跌1.91%，且连续2个月同比下跌。
2025年2月，全国批发市场鸡蛋平均价格8.82元/公斤，环比下跌11.98%，连续5个月环比下跌，为近9个月最低价；
但同比下跌4.96%，结束连续3个月的同比上涨。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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