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一、畜牧业市场动态
（一）生猪市场
2月进入下旬，国内生猪市场整体呈现波动偏强的走势。
本周，国内生猪报价上涨至14.87元/公斤，但近日猪价有所恢复下跌，市场情绪转弱，短期内猪价或将呈现“易跌难涨”的局面。
全国平均猪价约为每斤7.42元，与前一天持平，与去年同一天相比上涨了0.57元，涨幅为8.3%。
（二）家禽市场
1、鸡蛋市场
价格情况
本周鸡蛋价格为6.33元/公斤，整体呈现先跌后涨的走势，但周度均价环比仍下跌5.75%。
当前鸡蛋供应整体宽松，创下近五年新低，主要原因是新开产蛋鸡数量增加，且淘汰鸡数量相对较少，导致在产蛋鸡存栏量处于高位。
市场供需
尽管学校开学、食品厂复工等因素带动了部分集采需求，但整体仍处于季节性消费淡季，需求恢复有限。
此外，猪肉和蔬菜价格下跌也削弱了鸡蛋的替代需求。
短期内鸡蛋价格预计仍将震荡偏弱，但随着二季度传统节日的到来，需求有望逐步回暖，蛋价可能呈现震荡偏强的走势。
2、肉禽市场
白羽肉毛鸡
主产区山东白羽肉毛鸡均价5.68元/公斤，较前一天下跌0.05元；辽宁均价6.14元/公斤，较前一天下跌0.02元。
毛鸡市场处于供大于求状态，屠宰企业开工率偏低，压价收鸡为主。
预计短时肉鸡行情或偏弱震荡，但下跌空间有限。
白羽肉鸡苗
主产区山东白羽鸡苗均价1.79元/羽，较前一天下跌0.03元；辽宁均价2.13元/羽，较前一天下跌0.02元。
随着饲料价格上涨和毛鸡价格低位运行，养殖户补栏积极性下降，预计短期鸡苗价格或偏弱震荡。
（三）牛羊市场
1、羊肉价格
已进入消费淡季，市场需求减弱，导致价格出现小幅下降。预计短期内羊肉价格将继续维持震荡偏弱的走势。
2、牛肉价格
短期内可能继续维持当前水平，但需关注进口牛肉的市场动态和国内消费恢复情况。
（四）饲料原料市场
1、豆粕价格
受美元走弱以及南美大豆产区恶劣天气的担忧影响，CBOT大豆期货收盘上涨，国内豆粕价格也随之上涨。
今日全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格全面上涨，其中广西北海地区油厂报价为3720元/吨，涨60元/吨。
预计豆粕价格将继续偏强运行。
2、玉米市场
春节假期结束后，玉米市场购销活跃度有所恢复。随着气温回升，上市量将进一步加大。
同时，当前饲用需求较好，深加工企业开工率保持高位，用粮企业补库备货意愿整体较强。
预计玉米市场将呈购销两旺局面。
二、畜牧业资讯
1、中央一号文件：扶持畜牧业稳定发展
2025年中央一号文件《关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》近日发布，文中提到要扶持畜牧业稳定发展。
做好生猪产能监测和调控，促进平稳发展。
推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能。
落实灭菌乳国家标准，支持以家庭农场和农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展。
严格生猪屠宰检疫执法监管，强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控。
提升饲草生产能力，加快草原畜牧业转型升级。
2、猪场消毒剂滥用现象
背景：自2018年非洲猪瘟暴发后，猪场对生物安全的重视程度大幅提升，但随之出现了“恐慌性消毒”现象。
现状：数据显示，近7成（67%）的猪场存在消毒剂滥用问题，一线员工日均接触消毒剂时间从1.2小时增至3.5小时，且78%的猪场未为消毒岗位配备专业防护服。
消毒剂滥用的危害
对从业者的伤害：
长期接触消毒剂导致皮肤溃烂、呼吸道疾病等健康问题，如河南某猪场工人手部皮肤溃烂感染率达21%。
过度消毒还导致员工离职率上升，某招聘平台数据显示，养猪场一线员工离职率同比上涨38%，其中“消毒作业强度过大”是主要原因之一。
对猪群的伤害：
过量使用酸化剂消毒会使仔猪肠道菌群紊乱发生率提高14%，影响育肥效率。
频繁使用刺激性消毒剂还会导致母猪流产率提升。
解决措施与反思
部分猪场开始探索“人性化防疫”措施，如使用食品级柠檬酸消毒、外移厨房以降低消毒频次、采购更安全的消毒产品等。
行业反思指出，生物安全防控应科学合理，避免“不惜代价”的极端做法，同时强调人才是核心战斗力。
呼吁猪场在防控疫病的同时，应注重科学消毒和从业者的健康保护。
以上内容为最新的畜牧兽医行业资讯，涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。
