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一、畜牧业市场动态
(一)生猪市场
据平台监测数据显示,2025年1月28日标准体重生猪平均价格为16.45元/公斤,较昨日猪价上涨0.09元/公斤。
从全国28个省、市、自治区统计范围内看,1月28日猪价呈现17涨3平8跌态势。
广东、广西地区为全国最高价,达到17.9元/公斤;安徽部分地区为17.8元/公斤。
重庆、四川部分地区为16.2元/公斤;新疆地区为全国最低价,为14元/公斤左右(具体数值可能因不同报道而略有差异)。
1月28日,猪价上涨主要在北方和中部地区,特别是东北猪价涨幅较大,多地上涨0.2~0.4元/公斤。
南方猪价下跌地区明显减少,全国稳定地区开始增多。临近月末,部分猪企出栏量有所减少,加上二次育肥补栏积极性有所增加,北方地区开始新一轮上涨。
(二)家禽市场
1、鸡蛋
全国鸡蛋平均价格:11.01元/公斤。
主产省份鸡蛋价格:9.97元/公斤。
2、鸡肉
全国鸡肉平均价格:23.54元/公斤。
淘汰蛋毛鸡:山东地区均价10.41元/公斤,江苏地区11.60元/公斤,辽宁地区11.01元/公斤。
白羽肉毛鸡:山东地区均价7.36元/公斤,辽宁地区7.34元/公斤,江苏地区8.02元/公斤。
3、鸡苗
商品代蛋雏鸡:4.08元/只。
商品代肉雏鸡:3.47元/只。
白羽鸡苗:山东地区均价2.28元/羽,辽宁地区2.59元/羽。
4、鸭蛋
鸭蛋价格:16.00元/公斤。
5、活鸡
活鸡价格:26.75元/公斤。
6、乌鸡
乌鸡价格:22.50元/公斤。
(三)牛羊市场
1、牛肉价格
全国牛肉批发平均价格:28.92元/斤。
部分地区牛肉价格:
河北石家庄市新乐市:17.5元/斤。
山东济南市市中区:25元/斤。
四川成都市金牛区:23.87元/斤。
2、羊肉价格
全国羊肉批发平均价格:29.78元/斤。
部分地区羊肉价格:
宁夏银川市灵武市:21元/斤。
四川成都市金牛区:23.87元/斤。
甘肃金昌市金川区:29.78元/斤。
3、活羊价格
全国活羊批发价格:当日最高报价49.00元/公斤,最低报价48.00元/公斤。
部分地区活羊价格:
河北张家口:寒羊公羔12.2元/斤,寒羊母羔11.3元/斤。
河北邢台:黑山羊公羔18元/斤。
4、活牛价格
全国活牛批发价格:24.96元/公斤。
部分地区活牛价格:
江西宜春:育肥牛均价15.4元/斤。
广西:育肥牛均价14.4元/斤。
(四)饲料市场
1、玉米
1月27日,玉米参考价为2062.86元/吨,与1月1日相比上涨了1.26%。
各地区玉米价格:黑龙江哈尔滨1850元/吨,吉林长春1950元/吨,河北衡水2010元/吨,河南郑州2020元/吨,辽宁锦州港2140元/吨。
2、豆粕
1月27日,豆粕参考价为3222.00元/吨,与1月1日相比上涨了12.42%。
各地区豆粕价格:天津3220元/吨,北京3190元/吨,河北秦皇岛3210元/吨。
3、菜籽粕
1月27日,菜籽粕参考价为2391.67元/吨,与1月1日相比上涨了4.67%。
4、饲料成品价格
育肥猪配合饲料:全国平均价格为3.54元/公斤。
肉鸡配合饲料:全国平均价格为3.65元/公斤。
蛋鸡配合饲料:全国平均价格为3.38元/公斤。
5、其他相关信息
2025年1月,头均饲料成本为927.19元,预计为年内最高月均值。
玉米和豆粕价格近期波动较大,玉米价格整体持稳,局部震荡走高;豆粕价格受国际大豆市场影响,维持偏强态势。
二、2024年畜牧业的“内卷”现状与破局之路
📚 “内卷”概念溯源
“卷”即内卷,英文involution,指一种模式外部扩张受限后转向内部精细化发展,最早由德国哲学家康德在《判断力批判》提出,是人类社会和自然界追求完善的进化模式。
从制度变迁角度,变迁有变革、演化和内卷三种典型形态,内卷是内部潜力挖尽或继续投入资源在经济上不合算。
🐖 养猪行业:深度调整与转型
卷产能卷成本:每年约150万猪场退出,西南地区散户退出比例40%-70%,行业集中度提高,“公司 + 农户”模式成主流。龙头猪企为降成本竞赛,牧原股份目标2025年阶段性达12元/公斤,神农集团料肉比约2.5,PSY达28,温氏股份提出2025年肉猪养殖综合成本奋斗目标13元/公斤。
反卷之路:加强疾病防控与生物安全体系建设;二次育肥2024年再度兴起,放养模式在北方崛起;牧原股份、新希望等企业出海布局,在越南、东南亚开展合作养猪业务。
💊 动保行业:内卷与突破
卷价格卷品质:竞争激烈,价格战激烈,产品价格暴跌,产能过剩、同质化严重,部分企业亏损,行业集中度低,研发投入和创新能力不足。
反卷之路:加强科技创新与产品升级,如康牧动保布局合成生物技术;加强产业协作与整合,国邦医药倡导建立新型产业链关系;拓展市场与多元化发展,关注新兴市场,涉足饲料、养殖等领域。
🥩 饲料行业:竞争与变革
卷销量卷价格:全国猪料销量近1.5亿吨,但饲企销量下滑、全年降价,中小企业被淘汰,大型企业占主导。
反卷之路:进行产品创新,开发新产品,如广州部分企业发展新赛道研发新型饲料添加剂等;加强与养殖企业合作,提供一站式解决方案。
🌟 新行业酝酿新赛道
宠物经济崛起:2024年宠物饲料、营养品市场增长,宠物服务受关注,猫狗3000亿市场中宠物殡葬占比超10%。
种业振兴:2024年我国在畜禽遗传资源保护、品种培育等方面有进展,如福建双阴种猪区域公共品牌好,不少企业开发黑猪及品牌肉。
智慧养殖:2024年养殖行业向“4.0智能化”迈进,智能饲喂器、AI算法预测疾病风险等技术广泛应用。
新消费:消费者需求多元化、个性化,鸽业、反刍业等细分赛道有隐形冠军,新消费业态涌现。
以上内容为最新的畜牧兽医行业资讯,涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。