大畜牧综合,近日,广东省农业农村厅官网发布2024年12月广东省屠宰生猪及肉品供应情况 ,具体情况如下:
一、生猪屠宰量变动情况
据对广东全省303家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,2024年12月共屠宰生猪439.33万头,环比增长14.36%,连续4个月环比增长,为2024年最高屠宰量,位于近5年第2高位;
同比减少1.96%,连续7个月同比减少。
二、生猪收购价变动情况
2024年12月,周报屠宰企业的生猪平均收购价为17.98元/公斤,环比下跌4.67%,连续4个月环比下跌,为近7个月最低价;
同比上涨11.82%,连续9个月同比上涨。
三、白条肉出厂价变动情况
2024年12月,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为22.96元/公斤,环比下跌3.85%,连续4个月环比下跌,为近7个月最低价;
同比上涨9.54%,连续9个月同比上涨。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
2024年12月,跟踪监测的303家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量127.7公斤,环比上涨0.18%,为近11个月最重;
同比下降0.19%,结束连续25个月的同比上涨。
来源:大畜牧综合广东省农业农村厅,仅供参考。
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