以下内容由AI大模型生成，仅供参考，不能保证完全真实，请仔细甄别，欢迎吐槽纠正！
一、畜牧业市场动态
（一）家禽市场
1、鸡蛋价格
2025年1月16日，鸡蛋价格呈现稳中有涨的态势。
随着春节的临近，鸡蛋消费逐渐进入节前旺季，产销区的走货速度有所加快，贸易商拿货积极性增加，局部地区供应略显紧张。
然而，学校放假以及在外务工人员返乡，导致集体采购需求有所减少。
老鸡延淘现象较多，使得整体市场供应依然充足。
此外，消费降级的趋势使得春节备货情况不及预期。
具体来看，山东地区的鸡蛋均价为8.95元/公斤，河北地区的鸡蛋均价为8.59元/公斤，广东地区的鸡蛋均价为9.40元/公斤，北京地区的鸡蛋均价为9.40元/公斤。
2、淘汰蛋毛鸡价格
2025年1月16日，淘汰蛋毛鸡价格稳中有跌。
活禽市场走货一般，屠企收鸡积极性不高，抵制高价淘鸡。
春节前可淘老鸡偏多，养殖端加速出栏，市场淘鸡扎堆出栏。
具体来看，山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.41元/公斤，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.60元/公斤，辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价11.01元/公斤，较昨日下跌0.20元。
3、白羽肉毛鸡及鸡苗价格
2025年1月16日，白羽肉毛鸡价格稳中有跌。
肉鸡出栏增量，冻品库存高位，经销商春节前备货一般，市场走货偏慢，屠企亏损压价收鸡。
具体来看，山东地区白羽肉毛鸡均价7.36元/公斤，辽宁地区白羽肉毛鸡均价7.34元/公斤，江苏地区白羽肉毛鸡均价8.02元/公斤。
白羽肉鸡苗价格稳中有跌，鸡苗供应充足，肉鸡价格滞涨，加上养殖端对高价苗有抵触情绪。
预计短期鸡苗价格或偏弱震荡。
具体来看，山东地区白羽鸡苗均价2.28元/羽，辽宁地区白羽鸡苗均价2.59元/羽。
（二）生猪市场
2025年1月16日，全国平均猪价为每斤7.95元，比昨天增加0.11元，上涨幅度为1.41%，为近6天最高价。猪价连续2天上涨，累计上涨0.13元。与去年同一天相比，猪价上涨了1.11元，涨幅为16.1%。
主流市场外三元大猪全国销售均价为16.27元/公斤，保持稳定；内三元大猪均价为15.87元/公斤，较前一天下跌0.21%；土杂大猪均价为15.50元/公斤，较前一天微涨0.01%。
今日猪价继续偏弱下调。随着春节临近，居民家庭消费需求转强，白条走货好转，屠企节前集中备货将至，开工率有所提升，局部地区养殖户挺价惜售情绪增强。不过目前市场出栏压力依旧存在，
市场购销谨慎，猪价缺乏有效支撑。供需博弈，猪价偏弱震荡为主。在节日氛围提振下，春节前猪价依旧有阶段性反弹回涨机会存在，但1月份价格总体下跌大趋势不变。
（三）牛羊市场
1、牛价
山东：滨州市阳信县水牛17.5元/斤，泰安市东平县西门塔尔牛16.88元/斤。
河南：驻马店市泌阳县西门塔尔牛、肉牛、黄牛均为17.5元/斤，南阳绵羊公11-11.5元/斤。
贵州：毕节市威宁彝族回族苗族自治县奶牛16.25元/斤。
云南：楚雄彝族自治州姚安县黄牛16元/斤。
湖南：邵阳市大祥区杂交牛15.92元/斤。
2、羊价
河北：张家口120斤的育肥公儿12.3元左右，30斤的小公羔630元，30斤的小母羔470元，50斤的大公羔760元；唐县寒羊育肥公羔11元左右，寒羊母羔10.2元左右，肉串公羔11.2元/斤；邯郸茂祥养殖场30斤杜泊串公羔600元，母羔30斤420元。
河南：信阳山羊公25元/斤，母羊18元/斤；开封30斤的公羔子580元，母羔30斤的480元；南阳绵羊母糕10元/斤，老母8-9元/斤，山羊母羊娃10到11.5元/斤。
山东：泰安25斤的波杂公羔520元，25斤的波杂母羔380元；盐窝小尾寒羊串公120斤以下10.4元/斤，细毛羊串公125斤以下10.7元/斤；烟台绵羊一百多斤的肥公12.5元/斤，育肥母11元/斤。
内蒙古：临河寒羊公羔30斤起步550元，母羔30斤起步450元，绒山羊公羔15-16.5元/斤，绒山羊母羔12-13.5元/斤；赤峰寒羊母羔30斤起步430元，寒羊公羔40斤起步650元，绵羊大母羊8-8.5元/斤，绵羊大公羊8-9元/斤，山羊大公羊10元/斤。
吉林：屠宰场45斤往里羊腔23.5元，寒羊育肥公羔120斤卖11-11.2元，小母羔90多斤卖10.1-10.2元左右；30斤二槽子公羔630元，寒羊公羔120斤卖11-11.2元，小母羔90多斤卖11元左右。
江苏：南通盐城地区本地育肥公羊14.6元/斤（90-100斤），50-80斤母羊13.5元/斤，80-100斤母羊13元/斤；南通海安盐城18-22斤的小公羔480-500元，15-18斤的山羊母羔280-300元，育肥母羊45-60斤14元/斤，70-100斤母羊12.6元/斤，育肥本地公羊花头80-110斤的14.5元/斤。
二、畜牧业资讯
1、生猪养殖企业业绩持续修复
近期，生猪养殖企业的业绩预告陆续发布，显示生猪销售量价齐升，带动养殖企业业绩持续修复。多家企业2024年实现扭亏为盈。随着产能的恢复，预计2025年生猪供给将持续增加，生猪价格可能会有所下降。
例如，牧原股份预计2024年净利润为180亿元至190亿元，同比增长531.88%至555.87%，实现扭亏为盈。
海大集团预计2024年归母净利润为42.5亿元至48亿元，同比增长55.04%至75.10%。
温氏股份有望扭亏为盈，预计营业收入超1000亿元，归属于上市公司股东的净利润为90亿元至95亿元。
2、降本增效措施
多家生猪养殖企业明确了2025年的降本目标。
例如，牧原股份表示，2024年12月，公司的生猪养殖成本约为13元/公斤，相较于2024年初下降2.8元/公斤，主要得益于饲料价格的下降。牧原股份希望2025年生猪养殖成本降至12元/公斤。
温氏股份则通过集中采购优势、优化饲料营养配方等措施，推动饲料成本下降，同时提升产能利用率，减少固定成本和费用分摊。
3、草科鸡保种选育工作
四川农业大学动物科技学院的专家团队于1月11日赴石棉县永和乡鹏诚养殖有限公司指导草科鸡保种选育工作。
专家团队与公司负责人就养殖场创新经营、种鸡选育、鸡苗孵化供种以及相关产品营销等方面进行了工作交流和技术指导。
草科鸡是四川省38个畜禽遗传资源保护品种之一，通过多年的保种工作，草科鸡的外貌一致性、遗传稳定性以及群体体重等方面都有所提高。
4、回盛生物的发展
回盛生物于2025年1月14日接受了14家机构的调研。公司目前拥有6个宠物用新兽药注册证书，并已推出14款宠物药品及16款宠物保健品。
2024年，公司制剂业务板块销售收入基本持平，但销量保持增长。公司还在原料药业务板块取得了显著进步，通过提升发酵提取水平和优化工艺流程，降低了原料药生产成本，形成了竞争优势。
此外，公司还在研发创新方面取得了进展，2024年取得了2个新兽药注册证书，3个新兽药批文，8个比对类兽药批文。
5、兽药减抗省级达标场
竹山县盛景养殖专业合作社、湖北铭盈养殖有限公司、竹山县鑫茂生态农业开发有限公司被湖北省农业农村厅确定为兽用抗菌药使用减量化行动第二批省级达标养殖场。
这些企业将使用“兽用抗菌药使用减量化达标养殖场”标识，有助于提升企业品牌形象和产品知名度。
竹山县在兽药减抗工作方面走在前列，已有57家规模养殖场参与减抗行动。
6、兽药标准制修订
中国兽药典委员会办公室：发布了2025年第一批和第二批兽药标准制修订草案进行公示。第一批完成了硫酸头孢喹肟等15个兽药质量标准的制修订，第二批也正在进行公示。
7、企业GMP检查
山东省畜牧兽医局：对潍坊永昌药业有限公司、潍坊吉鸿生物科技有限公司2家兽药生产企业实施兽药GMP的情况进行现场检查验收，并在1月10日至1月16日进行公示。
以上内容为最新的畜牧兽医行业资讯，涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。
