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一、畜牧业市场动态
（一）生猪市场
1、全国平均猪价：
根据大畜牧网等数据，2025年1月12日前后，全国平均猪价维持在每斤7.89元左右，部分地区如北京市、天津市、河北省、湖南省、广西省的生猪价格出现上涨，而广西地区内部如柳州市、桂林市、玉林市的生猪价格存在差异。整体来看，猪价较月初有所下跌，但跌幅已逐渐收窄。
2、市场动态
元旦后需求减弱导致猪价迅速下跌，但临近春节，部分养殖户对猪价持乐观态度，期待节日效应能带动猪价回升。
据卓创资讯监测数据，样本养殖企业2024年12月生猪出栏计划完成率达到105.97%，达到2024年2月份以来的最高水平。
部分生猪提前至2024年12月出栏，导致2025年1月份样本企业生猪出栏计划环比下降9.65%。
不过，由于1月份实际有效出栏天数偏少，日均生猪出栏量或仍将环比增加。
机构普遍预计，2025年猪价的波动区间会较2024年进一步下降，预计将在13元/公斤至16元/公斤区间波动，显著低于2024年的13元/公斤至21元/公斤价格运行区间。
（二）家禽市场
1、鸡蛋价格
近期鸡蛋价格呈现先降后升的态势，周均价较上周有所下跌。产蛋率维持在较低水平导致鸡蛋供应充裕，但春节前夕的备货需求对鸡蛋价格形成了一定支撑。
2、 淘汰蛋毛鸡价格
整体偏弱且呈震荡走势，均价环比上周有所下滑。活禽市场销售平淡，屠宰企业收购意愿不强，给淘鸡价格带来下行压力。然而，部分企业选择强制换羽来延长蛋鸡的饲养周期，加上鸡蛋价格偏强运行，对淘鸡价格形成了一定支撑。
3、肉鸡及肉鸭价格
白羽肉毛鸡和白羽肉毛鸭价格均经历下跌后有所回升，但整体均价仍较上周下跌。肉鸡出栏量有所增加，而冻品库存处于高位，经销商采购时多持观望态度。肉鸭方面，部分鸭产品价格出现上涨迹象，但涨幅相对有限。
二、畜牧业资讯
1、2025年生猪产业和市场展望
猪肉消费需求稳定，当前生猪疫情对生产影响明显减弱，规模化水平和产业集中度继续提升，抗疫病风险和降本增效能力持续提升。
能繁母猪产能窄幅波动，2025年猪肉进口量预计约100万吨，保持相对低位水平。
2025年二次育肥需谨慎，消费需求对生猪生产基本稳定，产业重心是降本增效，做好生产管理和疫病管控，养殖收益受成本影响更大。
2025年生猪出栏量预计高于2024年，生猪均价预计较2024年下降10% - 20%。
短期：猪价反弹持续时间不长，节前相对稳定，春节后消费清淡猪价可能下跌，大猪和标猪出栏或重叠，猪价波动空间下移且幅度下降，不适合二次育肥，养殖场户应降低体重及时出栏。
中长期：2025年上半年生猪供给充裕，下半年随着消费需求恢复，猪价逐渐向好，全年生猪市场保持一定盈利。
及时淘汰弱仔母猪，提升母猪性能成本管控是2025年核心，2025年面临挑战也充满机遇。
2、兽药资讯
2024年，中国新兽药产品注册数量达到114个，比2023年增加了25个。这些新兽药主要集中在二类和三类，以生物制品为主，其次为化学药品和中兽药。化学药品产品主要用于预防和治疗禽、宠物等疾病，治疗作用以抗生素和抗体检测为主。
2025年1月3日，农业农村部批准了齐鲁晟华制药有限公司等20家单位申报的头孢维星钠等6种兽药产品为新兽药，并核发了《新兽药注册证书》。
2024年，核酸药物在兽药领域受到关注，成为行业焦点。核酸药物作为新型生物治疗手段，为动物疫病防控带来了新的契机。中国兽药协会核酸药物分会的成立，进一步推动了这一领域的发展。
以上内容为近一天的畜牧兽医行业资讯，涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。
