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一、畜牧业市场动态
（一）生猪市场
1、猪价走势
冬至过后，猪价经历了“筑底回升”的阶段，价格一度冲高，市场也随之出现了频繁的震荡。
尽管猪价在短暂下跌后出现了连续上涨的趋势，但这种上涨势头“后劲不足”，市场仍面临下行的压力。
在短期内，猪价可能会受到养殖端出栏节奏变化的影响，呈现出涨跌幅度较小的拉锯状态。
全国瘦肉型标猪的出栏报价上涨了0.05元，屠宰企业报价达到了15.85元/公斤，市场呈现出“2连涨”的态势。
2、南北差异
南北地区猪价普遍偏强，但涨势有所收窄。
主流地区的屠宰企业调价幅度在0.05至0.3元/公斤之间。
东北、华北及西北地区猪价普遍企稳，涨势减弱；而在西南、华东、华中及华南地区，猪价上涨范围减少，涨价幅度有所收窄。
3、消费需求
国内主流消费城市如北京的白条猪成交价稳中有跌，下跌幅度在0.1至0.3元。
批发市场白条购销一般，市场承接能力不足。
上海市场主流白条成交价在18.9至19.5元/公斤，批发市场上量减少，市场购销表现一般。
目前，国内城市消费缺乏增量，家庭刚需一般，餐饮需求缺乏利好。
尽管元旦佳节即将到来，但由于假期较短，需求利好有限，节前市场备货意愿一般，贸易商持谨慎态度。
4、生猪供应
华东和华中地区规模猪企出栏一般，西北地区集团猪企出现增量出栏现象。
从屠宰企业收猪的反馈来看，东北地区社会面猪场出栏增加，集团猪企下游承接积极性减弱，高价猪源出栏难度增加。
在华东和华中地区，当地散户猪场认卖增多，规模猪企拉涨不及预期，降价走量现象增多。
在西南和华南地区，集团猪企出栏计划完成转差，购销积极性降低。
（二）禽类市场
1、鸡蛋市场
今日鸡蛋市场的价格整体保持稳定，部分地区略有上涨。
尽管市场供应充足，但终端需求并没有明显的提振。
这可能是由于消费者对价格的敏感性以及当前季节性因素的综合影响。
然而，随着年底旺季的到来，市场情绪有所增强，这可能会对鸡蛋价格产生一定的支撑作用。
山东省、河北省、广东省、北京市的鸡蛋均价均与昨日持平，显示出这些地区鸡蛋价格的稳定性。
预计短期内鸡蛋价格将以窄幅震荡为主。
2、肉鸡市场
白羽肉毛鸡价格稳中有涨。
疫病等因素影响，肉鸡成活率及出栏体重均有下滑，对毛鸡价格有一定提振。
市场走货一般，鸡肉产品走货缓慢，屠企采购积极性不高。
不过周末产品价格出现拉涨，预计短时肉鸡行情或窄幅震荡。
白羽肉鸡苗价格稳中有跌。
当前补栏跨年鸡对应主产区屠企正处在年假停杀开工率极低点位，阶段性市场上下游产业链供需关系中断，加上近期毛鸡滞涨，以及低温天气疫病频发，养殖难度较大，养殖户补栏积极性不高。
预计短期鸡苗价格或震荡调整为主。
3、淘汰蛋毛鸡
价格震荡偏强。
活禽市场走货一般，屠企收鸡积极性不高。
部分养殖户对后市预期减弱，市场淘鸡货源有所增加。
短期淘鸡价格或窄幅震荡为主。
（三）牛羊肉市场
1、牛肉市场
牛肉批发的全国平均价格为29.91元/斤，相较于昨日价格上升了0.3%。
这一小幅上涨可能是由于进口牛肉对国内市场的冲击较大，导致价格出现波动并小幅反弹。
尽管如此，牛肉市场的整体价格趋势仍需关注进口牛肉的供应情况以及国内消费者的需求变化。
2、羊肉市场
羊肉批发的全国平均价格为29.56元/斤，与昨日相比下降了0.7%。
当前正值羊肉消费的旺季，市场供应相对充足，这可能是导致羊肉价格小幅下跌的主要原因。
尽管价格有所下降，但羊肉市场的供需状况仍然健康，消费者可以期待稳定的羊肉供应。
（四）饲料原料
广西北海地区油厂今日豆粕报价为43%蛋白2910元/吨，跌20元/吨。
二、畜牧行业资讯
1、李希荣在中国畜牧业协会的相关会议上作了题为《“当下，如何破局？”》的演讲，主要内容包括：
1）经济环境分析：李希荣指出，我国经济发展面临的国际环境复杂多变，不稳定、不确定、难预料的因素还在不断增多，尤其是特朗普再次当选美国总统，给国际贸易方面会带来许多变数。国内经济运行也面临着不少困难和挑战，包括国内需求不足，部分企业生产经营困难，群众就业增收面临压力，风险隐患依然存在。
2）畜牧业现状：他提到畜牧业生产的产品是刚需消费品，相比其他行业要好很多。当前我国畜牧业已经进入到转型升级的关键阶段，还面临着许多新问题和新挑战。对当前畜牧业的整体形势可概括为基础产能过剩，产品供给充足，消费需求乏力，成本竞争激烈，产业格局重塑，整体素质提升。
3）破局策略：面对该形势如何破局，李希荣提出了几个重点方向：
a、优化产能：优化产能是全行业实现破局的重中之重。包括稳住产能，合理规划产能；提升产能素质，提高种畜禽的性能，对原有老旧厂进行改造升级；坚决制止新建项目。
b、管控成本：今年成本的下降主要得益于饲料原料成本的下降，所以下一步主要是管控成本，需要国家宏观政策的调整，防止大幅波动。企业可以降低原料材料采购成本，降低死亡摊销和折旧摊销。
c、引领消费：首先要引导消费，通过各种方式宣传普及；告知消费者畜产品是安全的，创造新型消费，创新新产品、消费场景。
d、防范风险：一是系统性风险，比如重大疫情；二是环保风险，随着国家对碳中和、碳达标、碳综合的目标承诺，环保要求会越来越高；三是资金链风险，企业必须把资产负债率控制在合理和安全的水平之内，防范和化解风险。
2、广西参皇集团开展“民族团结开新花——爱心鸡苗进万村”捐赠活动
近日，广西参皇集团走进玉州区南江街道开展“民族团结开新花——爱心鸡苗进万村”捐赠活动，为近200户脱贫户捐赠优质三黄鸡鸡苗约1.6万只。
活动现场人头攒动，脱贫户满怀期待地聚集在一起，领取这份来自企业的爱心礼物。
企业工作人员不仅为脱贫户们送来了鸡苗，还耐心地为他们讲解了养鸡的相关知识，包括饲养管理、疾病防治等方面的要点，确保鸡苗能够健康成长，为脱贫户带来实际的经济效益。
3、广西梧州市岑溪市、藤县进行畜禽粪污资源化利用整县推进项目建设现场核查验收工作
为持续推进畜禽生态养殖，稳步实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目，近年来梧州市以畜禽粪污便利化全量化还田利用为目标，强化对养殖场基础设施、粪污治理设施、粪污资源化利用设施的建设，建立畜禽粪污资源化利用长效机制，实现试点畜禽粪污全量化利用。
目前项目已全部竣工验收，项目实施业主共258个。
通过项目实施，畜禽粪污资源化综合利用率由原来的80%提升至90%以上，畜禽规模养殖场粪污综合利用设施配套率提升至100%。
以上内容为近一天的畜牧兽医行业资讯，涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。
