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一、畜牧业市场动态
(一)生猪市场
今日全国平均猪价为每斤7.87元左右,比前日有所上涨,涨幅为0.52%。大部分地区猪价止跌回升,预计年底规模养殖场基本完成今年计划,出栏量减少,供应量减少,加之近期降温,需求有所增加,利于猪价上涨。
随着元旦的临近,屠宰企业增加了备货需求,南方的腌腊活动也持续推动猪肉消费增长。但同时,连续几日价格上涨后,屠宰企业对高价的接受能力有限,许多养殖户更倾向于及时出售,出栏积极性增加,市场供应压力依然存在,限制了猪价的反弹幅度。
总体来看,预计12月后期至1月份,尽管猪价可能会有短暂的反弹,但总体趋势仍然是偏弱。从更长远的角度来看,预测数据显示,到2025年,中国的生猪综合养殖量将停止下降并转为增长,大猪的年度出栏总量也将继续增加。
(二)家禽市场
1、鸡蛋市场
12月末至1月上旬,国内大部分地区将继续维持低温状态,这将导致中国商品蛋禽补栏环比继续下降,淘汰量将止降转增长。
同时,产蛋期蛋禽存栏总量将继续增长,但商品禽蛋及商品鸡蛋月度产供总量环比将继续下降。
需求端方面,居民蛋品及禽肉消费需求秋冬旺季特征将进一步增强,春节的临近将提振食品加工企业、商超、贸易商等下游行业,可能会迎来集中备货期,需求有所增加。
预计后期鸡蛋价格或先弱后强,但上涨空间有限。
2、白羽鸡市场
12月后期,白羽毛鸡及白羽毛鸭的出栏量预计将继续增长。
需求端方面,屠企的新增采购量以及居民消费需求也将继续增长。
预计短期内白羽毛鸡市场将呈现小幅偏强窄幅震荡的趋势。同时,白羽鸡种蛋价格可能稳中略偏弱震荡,而白羽鸡苗价格预计总体偏弱。
3、白羽鸭市场
白羽鸭价格可能先弱后强,但总体震荡略偏弱的可能性更高。
白羽鸭苗方面,孵化企业供应减少,但养殖难度较大,局部地区养户补栏需求尚可,整体需求一般。
因此,白羽鸭苗价格总体偏强的几率提高。
(三)牛羊肉市场
1、牛肉市场
全国平均牛肉价格为29.82元/斤,与昨日相比下降了0.4%。
这一下降趋势与进口牛肉对国内市场的冲击有关,导致国产牛肉价格继续小幅下跌。
由于国内外牛肉价格差距较大,刺激了牛肉进口量的持续增加,对国内养牛业造成了严重的冲击。
2、羊肉市场
全国平均羊肉价格为29.75元/斤,与昨日相比上升了0.5%。
羊肉市场已进入消费旺季,价格因此出现小幅上涨。
随着气温的持续走低,牛羊肉的消费需求再度回暖,特别是羊肉价格的上涨与冬季需求增加有直接关系。
二、畜牧行业资讯
1、陕西石羊农科冲刺北交所IPO
陕西石羊农业科技股份有限公司,一家集饲料生产、种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工等为一体的全产业链农牧、食品企业,正在努力冲刺北交所IPO。
该公司曾于2017年在新三板挂牌,后撤回并在2020年底尝试冲击主板未果,现在再次寻求北交所上市。
以上内容为近一天的畜牧兽医行业资讯,涵盖生猪、家禽、牛羊和饲料的市场价格及畜牧业资讯等方面。