大畜牧综合，近日，农业农村部发布据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月第1周（采集日为12月5日）鸡蛋、商品代蛋雏鸡价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、商品代肉雏鸡、牛肉、羊肉、豆粕、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格环比下跌，生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料价格环比持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格33.67元/公斤，比前一周下跌1.0%，连续16周环比下跌，同比上涨43.0%，为近37周最低价，也就是自3月第4周以来最低价，即近8个多月最低价。
宁夏、浙江、四川、贵州等4个省份仔猪价格上涨，上海、新疆、山西、河北、安徽等24个省份仔猪价格下跌，海南价格持平。
华南地区价格较高，为36.51元/公斤；西南地区价格较低，为32.23元/公斤。
全国生猪平均价格16.92元/公斤，比前一周下跌1.1%，由涨转跌，同比上涨13.9%，为近27周最低价，也就是自6月第1周以来最低价，即近6个月最低价。
四川、重庆、贵州、内蒙古等4个省份生猪价格上涨，上海、黑龙江、吉林、辽宁、北京等26个省份生猪价格下跌。
西南地区价格较高，为18.10元/公斤；东北地区价格较低，为16.08元/公斤。
全国猪肉平均价格28.19元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续15周环比下跌，同比上涨14.0%，为近26周最低价，也就是自6月第2周以来最低价，即近5个多月最低价。
湖北、海南、上海、四川、湖南等8个省份猪肉价格上涨，辽宁、吉林、山东、陕西、新疆等21个省份猪肉价格下跌，宁夏价格持平。
华南地区价格较高，为30.18元/公斤；东北地区价格较低，为25.19元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.10元/公斤，比前一周上涨0.8%，结束连续4周的环比下跌，同比下跌2.8%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.04元/公斤，比前一周上涨1.4%，结束连续4周的环比下跌，同比下跌2.0%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.50元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续11周环比下跌，同比下跌1.7%，为近26周最低价，也就是自6月第2周以来最低价，即近5个多月最低价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.00元/只，比前一周上涨0.3%，连续3周环比上涨，同比上涨9.0%，自2022年12月第3周以来最高价，也就是差不多近2年最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.72元/只，比前一周下跌0.8%，结束连续2周的环比上涨，同比上涨16.6%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格66.61元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续12周环比下跌，同比下跌18.3%，为自2018年11月第2周以来最低价，也就是近6年最低价。
河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格55.08元/公斤，比前一周下跌0.1%。
全国羊肉平均价格69.90元/公斤，比前一周下跌0.2%，结束连续2周的环比上涨，同比下跌9.4%。
河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.13元/公斤，比前一周上涨0.1%。
【牛肉价格连续30周低于羊肉价格，上一次同类情况还是发生在2019年1月和2月的时候，但此次的时长有6个多月。】
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，与前一周持平，同比下跌15.2%。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.34元/公斤，与前一周持平，同比下跌17.6%。
主产区东北三省玉米价格为2.15元/公斤，比前一周下跌0.5%；
主销区广东省玉米价格2.50元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国豆粕平均价格3.31元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续3周环比下跌，同比下跌23.9%，创下自2020年10月第1周以来最低价，也就是近4年多最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤，与前一周持平，同比下跌11.3%。
肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.9%，创下自2021年1月第3周以来最低价，也就是差不多近4年最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.20元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.8%，创下自2021年1月第2周以来最低价，也就是差不多近4年最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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