——产能平稳增长，年底前供给平稳。
2024年1-10月份肉鸡出栏量同比增加1.5%，肉产量同比增加1.7%，存栏量同比持平。
10月份肉鸡产业综合收益每只2.18元/只，同比减少0.05元/只；
商品肉鸡生产环节，白羽肉鸡养殖每只盈利0.39元/只（正常只鸡盈利2元），黄羽肉鸡养殖每只收益5.51元/只（正常只鸡盈利5.5元）。
1-10月，白羽肉鸡平均盈利0.21元/只，比去年同期减少1.11元/只；黄羽肉鸡平均盈利5.61元/只，比去年同期增加1.57元/只。
注：肉鸡养殖收益计算，仅考虑了养殖环节的消耗品和人工费用投入，未考虑企业经营成本、固定资产投入、场地等租赁费用等投入和鸡粪等副产品收入，既仅为肉鸡养殖生产的收益。
一、白羽肉鸡：产能继续小幅增加，年底前供给平稳，预计四季度末产量下降。
1、行业概况
种苗价格上涨，终端产品价格企稳微升，产业综合收益增加。
祖代存栏增加，父母代存栏继续增加，父母代鸡苗价格上涨。
在产存栏量上升，商品代鸡苗销售量环比增加，价格上涨，种鸡企业盈利扩大。
毛鸡价格企稳微升，受益于饲料成本下降，养殖环节收益微增，补栏积极性较好。
鸡肉冻品走货平稳，屠宰场库存下降，但价格继续走低，产业综合收益继续减少。
2、鸡肉市场
供给保持增长，鸡肉消费市场平稳，价格平稳。
鸡肉冻品走货平稳，屠宰场库存小幅下降。
而鸡肉产品价格企稳后呈微涨态势，本月鸡肉产品综合售价均价9.27元/公斤，环比基本持平，同比跌7.2%；
上市公司鸡肉销售均价环比跌1.4%，同比跌3.1%。
日均屠宰量环比减5.4%，同比减5.6%，1-10月屠宰量增5.9%；
屠宰产能利用率约为73.0%，较去年同期下降4.3个百分点，较上月减少4.2个百分点；
月底屠宰企业冻品库存率约为68%，较上月略有下降。
上市企业10月份鸡肉销售量环比增0.7%，同比增4.4%；1-10月份同比增14.2%。
整体来看，全年供给保持增长，鸡肉消费市场处于低迷，价格处于低位。
3、毛鸡市场
肉鸡出栏量小幅增加，毛鸡价格企稳微涨。
按照生产规律推算，本月肉鸡出栏量环比增3.3%；
1-10月份累计出栏量同比增5.9%。
市场毛鸡价格为7.58元/公斤，环比涨1.4%，同比跌2.8%；
2024年1-10月份毛鸡均价为7.80元/公斤，同比下跌15.0%。
4、鸡苗市场
鸡苗销售量环比增加，价格上涨。
10月份商品鸡苗销售环比增3.4%，同比下降17.2%；
1-10月份商品鸡苗销售量同比减2.5%。
受饲料成本下降影响，养殖户补栏情绪较强，苗鸡企业订单平稳，鸡苗价格呈上涨走势；
月末大厂价格涨至4.90元/只，小厂价格涨至4.25元/只，种鸡场月度盈利大幅增加。
10月份鸡苗均价4.01元/只，环比上涨19.2%，同比上涨87.5%，月度波动为上涨12.8%。
上市企业，10月份鸡苗销售量环比增6.4%，同比减1.4%；价格环比涨18.4%，同比涨64.5%；
1-10月份商品鸡苗销售量同比减11.3%。
5、种鸡生产
祖代存栏增加，父母代存栏继续增加，种源供应稳定充足。
在产祖代存栏平稳，父母代鸡苗补栏增加，价格继续上涨。
1-10月份祖代更新125.9万套，同比增17.9%；估计全年更新量140万套左右。
祖代更新中进口占比45%约为56.7万套，国内繁育占比55%约为69.2万套。
1-10月份父母代累计补栏量同比增12.7%；10月份补栏量环比增7.4%为627.0万套，超出500-550万套的正常区间。
2024年10月份父母代鸡苗销售均价55.46元/套，环比涨3.4%，同比涨6.6%。
父母代种鸡存栏小幅增加，环比增0.8%，在产存栏增2.1%；
商品鸡苗价格继续上涨，父母代种鸡生产盈利扩大。
6、后市预期
年底前供给平稳，四季度产量同比下降。
从生产周转规律看，11-12月毛鸡出栏量和商品鸡苗理论供应量不会出现明显减量，整体产能仍处于高位；
从市场情况看，10月肉鸡出栏继续小幅增加，屠宰量小幅减少，鸡肉冻品销量平稳，屠宰场库存下降，消费市场鸡肉价格月底呈企稳微升形势，表现出供给较平稳态势；
从产业收益看，受益于饲料成本降低，虽然鸡苗成本增加，养殖收益仍有微利且略增，整体产业综合收益略有增加；
从往年行情看，11-12月份鸡肉消费保持平稳，经销商平稳补库。
综合来看，年底前供给形势较为平稳，产品价格保持低位运行，毛鸡和鸡肉价格下跌风险减小，四季度末或产量下降。
二、黄羽肉鸡：出栏量低位震荡，同环比下降，价格呈下跌走势，养殖盈利继续缩窄
1、市场概况
集贸市场白条鸡价格小幅下跌，交易量同环比下降；
毛鸡出栏量增加，价格小幅下降。
2、养殖生产
10月份出栏量环比增10.9%，同比增0.7%，仍处于历史低位；
1-10月份出栏量同比减少8.5%。
上市企业本月出栏量环比增0.8%，同比增10.2%；
1-10月份出栏量同比增4.7%。
3、毛鸡市场
10月是黄鸡消费下行期，往年毛鸡价格多呈下跌态势，今年走势类似呈小幅下跌走势，月内均价15.76元/kg，环比跌0.5%，同比跌4.8%。
上市公司的毛鸡销售价格环比涨0.2%，同比跌7.2%。
4、苗鸡市场
10月份鸡苗销售量较上月环比减1.2%，同比减2.2%。
消费旺季中连续2个月毛鸡价格下跌，养殖场户的补栏积极性受到遏制，不仅补栏量呈减少，鸡苗价格也呈下降走势；
销售价格环比跌5.0%，同比涨6.0%；
父母代生产收益继续缩窄。
5、种鸡生产
今年3-6月份毛鸡价格持续上涨，带动商品代鸡苗价格上涨，父母代补栏积极性得到恢复，5-7月份一直保持在每月550万套以上，且连续增加。
近3个月毛鸡价格反季节下跌，8月份鸡苗价格下跌幅度较大，父母代补栏热情一度降低，价格偏低。
但随着温氏股份对外销量调减，父母代价格开始上涨；
10月份父母代销售量环比增7.7%，同比增7.1%；
价格环比持平，同比涨7.5%。
1-10月份父母代销售量同比增12.3%。
父母代种鸡存栏小幅减少，在产存栏环比减0.8%，同比增1.3%；
单位种鸡月供应鸡苗量平稳，同比减5.4%；
在产种鸡的产能利用率依旧偏低。
6、后市预期
从生产周转规律看，在产种鸡存栏量和鸡苗产销量仍位于历史偏低位置，种鸡产能利用率依旧偏低，中短期内毛鸡出栏量将保持低位震荡，而由于前期补栏较多，四季度出栏量将小幅增加；
从市场情况看，当前黄鸡消费趋弱，毛鸡市场价格呈现小幅下跌走势；
从产业收益看，各个环节收益虽有不同程度的下降，但仍有较好的收益；
从往年行情看，四季度虽不属于消费旺季，但仍属于消费较好的季节，毛鸡价格多处于年度中位，估计毛鸡价格会继续走低。
综合来看，1-2个月内供需形势将趋于宽松，毛鸡价格会有所下跌。
来源：畜牧产业经济观察，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
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