近日，农业农村部官网发布2024年9月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月第1周（采集日为9月5日）鸡蛋、商品代蛋雏鸡、牛肉、羊肉、豆粕价格环比上涨，生猪产品、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，鸡肉、商品代肉雏鸡价格环比持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格43.24元/公斤，比前一周下跌1.6%，连续3周环比下跌，同比上涨32.8%，为近13周最低价，也就是自6月第2周以来最低价。
山西仔猪价格上涨，上海、湖南、河北、山东、安徽等27个省份仔猪价格下跌，青海价格持平。
华北地区仔猪价格较高，为45.42元/公斤；西南地区仔猪价格较低，为37.93元/公斤。
全国生猪平均价格20.23元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续3周环比下跌，同比上涨18.8%，为近4周最低价。
贵州、甘肃、安徽、重庆、四川等12个省份生猪价格上涨，福建、海南、河北、宁夏、天津等18个省份生猪价格下跌。
华东地区价格较高，为20.63元/公斤；西北地区价格较低，为19.75元/公斤。
全国猪肉平均价格31.77元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续2周环比下跌，同比上涨17.1%，为近3周最低价。
青海、甘肃、上海、内蒙古、四川等11个省份猪肉价格上涨，北京、吉林、福建、新疆、贵州等18个省份猪肉价格下跌，宁夏价格持平。
华东地区价格较高，为33.54元/公斤；东北地区价格较低，为29.74元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格11.52元/公斤，比前一周上涨0.3%，连续5周环比上涨，同比下跌6.9%，为2023年11月第2周以来最高价，也就是近9个多月最高价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.94元/公斤，比前一周上涨0.7%，连续5周环比上涨，同比下跌7.2%，为2023年10月第3周以来最高价，也就是近10个多月最高价。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.87元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.5%。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.86元/只，比前一周上涨0.3%，连续9周环比上涨，同比上涨2.1%，为2023年5月第3周以来最高价，也就是近15个多月最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.56元/只，与前一周持平，同比上涨5.3%。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格68.28元/公斤，比前一周上涨0.1%，由跌转涨，同比下跌17.3%。
河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格56.98元/公斤，比前一周下跌0.1%。
全国羊肉平均价格70.30元/公斤，比前一周上涨0.1%，结束连续29周的下跌，同比下跌10.0%。
河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.48元/公斤，比前一周上涨0.1%。
【牛肉价格连续17周低于羊肉价格，上一次同类情况还是发生在2019年1月和2月的时候。】
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.14元/公斤，比前一周下跌0.9%，连续3周环比下跌，同比下跌16.5%，连续3周创下2017年以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.52元/公斤，比前一周下跌0.4%，连续4周环比下跌，同比下跌17.6%，创下自2020年10月第4周以为最低价，也就是差不多近4年最低价。
主产区东北三省玉米价格为2.36元/公斤，与前一周持平；
主销区广东省玉米价格2.70元/公斤，比前一周下跌0.4%。
全国豆粕平均价格3.38元/公斤，比前一周上涨0.6%，结束连续13周的环比下跌，同比下跌32.0%。
育肥猪配合饲料平均价格3.46元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比下跌12.6%，创下自2021年1月第2周以来最低价，也就是近3年半以来最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.58元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.8%，创下自2021年1月第4周以来最低价，也就是近3年半以来最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.29元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌12.3%，创下自2021年1月第3周以来最低价，也就是近3年半以来最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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