近日，根据全国各省统计局或调查总队公布的数据，大畜牧小编搜集了全国各省2024年上半年牛业生产数据情况，同时补充2022年和2023年度牛业生产数据，仅供参考。
1、肉牛出栏情况
2024年上半年，全国肉牛出栏2140万头，同比增加50万头，增幅2.4%。
2024年上半年全国各省肉牛出栏，新疆165.82万头和云南154.13万头，占全国比率超7%。
与2023年同期相比，涨跌互现，但上涨的幅度高于下跌的幅度。
2、牛存栏情况
2024年上半年末，全国牛存栏10204万头，同比减少2.9%。
2024年上半年末全国各省牛存栏，内蒙古971.2万头和新疆826.8万头，占全国比率超8%；
与2023年同期相比，大部分省份同比减少。
根据2022年和2023年数据来看，排在前三的是内蒙古、四川和新疆。
3、牛肉产量情况
2024年上半年，全国牛肉产量328万吨，同比增加12万吨，增幅3.9%。
2024年上半年全国各省牛肉产量，新疆28.4万吨，占全国比率超8%；
与2023年同期相比，大部分省份同比增长。
根据2022年和2023年数据来看，排在前三的是内蒙古、河北和新疆。
4、牛奶产量情况
2024年上半年，全国牛奶产量1856万吨，同比增加62万吨，增幅3.4%。
2024年上半年全国各省牛奶产量，河北296.1万吨和内蒙古282.46万吨，占全国比率均超15%；
与2023年同期相比，大部分同比增长。
来源：大畜牧综合汇编而成，仅供参考，如有补充或错误，请留言告之，如有转载，请注明来源。 
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