2024年上半年,山东全省畜牧业生产稳定发展,生猪产能去化成效显现,供给端情况显著改善;牛羊市场供应充足,家禽生产稳步增长;主要畜产品供给保障能力不断提升。主要畜禽肉蛋奶产量809.84万吨,同比增长2.8%。其中,肉类产量432.27万吨,同比增长2.2%。
一、生猪产能调控见效
2024年二季度末,生猪存栏2525.14万头,同比下降10.9%,较一季度末增长6.8%。
其中,能繁母猪存栏量为261.11万头,同比下降9.0%,较一季度末增长1.9%,处于产能调控绿色区间。
生猪供给过剩的局面进一步缓解。
2024年上半年,生猪出栏2233.63万头,同比下降8.2%,降幅较一季度扩大3.1个百分点;
猪肉产量184.86万吨,同比下降7.5%。
二、牛羊生产持续低迷,牛奶产量供应充足
2024年二季度末,牛存栏247.60万头,同比下降6.7%,降幅较一季度末扩大0.5个百分点。
其中,肉牛存栏173.49万头,同比下降5.7%,降幅扩大1.5个百分点;
奶牛存栏74.11万头,同比下降8.9%。
羊存栏1191.32万只,同比下降17.9%,降幅扩大8.5个百分点。
2024年上半年,牛出栏109.80万头,同比下降8.1%;
牛肉产量23.86万吨,同比下降7.5%;
牛奶产量155.74万吨,同比增长11.1%。
羊出栏为948.70万只,同比下降10.1%;
羊肉产量13.75万吨,下降9.3%。
三、家禽生产势头良好
2024年二季度末,家禽存栏91390.16万只,同比增长13.3%,较一季度末增长1.5%。
其中,肉鸡存栏46152.47万只,同比增长9.8%。
2024年上半年,家禽出栏141824.50万只,同比增长15.0%。
禽肉产量209.81万吨,同比增长15.1%。
禽蛋产量221.82万吨,同比下降1.1%。
其中,鸡蛋产量194.54万吨,同比下降0.2%。
来源:山东省统计局 国家统计局山东调查总队
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