山东省2023年度畜牧兽医概况

2023年，山东省畜牧局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，认真学习习近平总书记关于“三农”工作尤其是畜牧兽医工作重要论述和对山东工作的重要指示要求，突出抓好“稳控治优”重点任务，着力构建“政法人技”关键支撑，扎实推动各项工作走在前、开新局。山东全省畜牧业产值按可比价增长6.4%，连续两年达到3000亿元左右，稳居全国前列；肉蛋奶产量1685.56万吨，同比增长6.62%，稳居全国第一。

一、畜禽生产

2023年，山东生猪存栏2801.18万头，同比减少6.8%，

其中能繁母猪存栏287.84万头，同比减少2.4%；

牛存栏268.98万头，同比减少5.1%，

其中肉牛存栏186.64万头，同比减少5.2%，

奶牛存栏82.34万头，同比减少4.7%；

羊存栏1353.24万只，同比减少7.3%；

家禽存栏90516.98万只，同比增加10.6%，

其中活鸡存栏72504.10万只，同比增加10.7%，

肉鸡存栏48127.67万只，同比增加13.6%，

蛋鸡存栏24376.44万只，同比增加5.5%。

肉蛋奶总产量为1685.56万吨，同比增加6.62%，占全国总产的9.69%。

其中，肉类产量为905.28万吨，同比增加7.98%，占全国的9.39%；

禽蛋产量462.19万吨，同比增加5.5%，占全国的12.97%；

生牛奶产量318.10万吨，同比增加4.5%，占全国的7.58%，

均位居全国前列。

二、畜禽标准化养殖

2023年，继续组织开展畜禽养殖标准化示范创建活动，按照生产高效、环境友好、产品安全、管理先进的要求，经各地申报、材料审核、现场验收、综合评定，年内创建国家级示范场14家，数量居全国首位；创建省级示范场107家，有力带动了全省畜禽养殖标准化、规范化水平提升。

三、畜产品质量安全监管

2023年，组织开展畜产品质量安全监督抽检等6项监督抽检，完成5733批次，开展山东省生鲜乳违禁物质风险监测等13项风险监测，完成20144 批次，其中鲜鸡蛋快速检测2144批次，“瘦肉精”专项监测2589批次，监督抽检问题合格率大于98%，针对发现的问题产品，及时下发查处通知，案件查处率100%。

四、饲料兽药生产

2023年底，登记注册的饲料生产企业2380家，同比增长了3.5%，位居全国首位。

饲料产品总产量（不包括单一饲料和饲料添加剂）4716.3万吨，同比增长了5.2%，占全国饲料产品总产量的14.7%，位居全国第一。

饲料工业总产值（不包括单一饲料）2058.3亿元，同比增长了4.5%，占全国饲料工业总产值的14.7%，位居全国第一。

2023年底，全省纳入统计的兽药生产企业290家，同比增长6.6%，实现产值178.6亿元，同比增长5.1%，位居全国首位。

产值过亿元的企业达到27家，占企业总数的9.3%，完成产值132.8亿元，占总产值的74.4%。

五、动物疫病防控

与国家动卫中心签订战略合作框架协议，部省联动加强疫病防控。

建立专家、企业会商机制，定期研判分析疫情形势，精准提出应对策略，不断提高早发现、早应对的能力。

开展非洲猪瘟防控攻坚、畜禽调运专项整治、屠宰联合执法等行动，累计查办动物卫生违法违规案件2152件，有力打击了违法违规行为。

率先将强制免疫“先打后补”实施范围扩大至专业户，启动省级布病防控试点县创建，相关做法得到农业农村部肯定和推介。

累计创建无疫小区22个、省级以上净化场279个，均居全国首位。