近日，农业农村部官网发布2024年7月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第4周（采集日为7月25日）生猪、猪肉、鸡肉、商品代雏鸡价格环比上涨，牛羊产品、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌，仔猪、鸡蛋、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格43.86元/公斤，与前一周持平，同比上涨40.2%。
青海、甘肃、广西、江西、云南等13个省份仔猪价格上涨，江苏、上海、山东、贵州、河北等15个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。
华北地区价格较高，为45.90元/公斤；西南地区价格较低，为37.36元/公斤。
全国生猪平均价格19.16元/公斤，比前一周上涨1.4%，连续4周环比上涨，同比上涨29.8%，为2022年12月第3周以来最高价，也就是近19个多月最高价。
福建、云南、江西、广西、湖北等29个省份生猪价格上涨，辽宁生猪价格下跌。
华南地区价格较高，为20.07元/公斤；西北地区价格较低，为18.27元/公斤。
全国猪肉平均价格29.63元/公斤，比前一周上涨1.2%，连续3周环比上涨，同比上涨25.3%，为2023年1月第3周以来最高价，也就是近18个月最高价。
江西、贵州、广西、山西、四川等27个省份猪肉价格上涨，江苏、上海、北京等3个省份猪肉价格下跌。
华东地区价格较高，为31.66元/公斤；东北地区价格较低，为27.50元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.83元/公斤，比前一周上涨0.7%，连续4周环比上涨，同比下跌1.3%，为2月第3周以来最高价，也就是近5个月最高价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.87元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.5%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.67元/公斤，比前一周上涨0.2%，连续4周环比上涨，同比上涨0.2%，为3月第3周以来最高价，也就是近4个月最高价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.80元/只，比前一周上涨0.3%，连续3周环比上涨，同比上涨4.1%，为2023年9月第3周以来最高价，也就是近10个月最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.52元/只，比前一周上涨1.1%，连续3周环比上涨，同比上涨6.3%，为近14周最高价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格68.54元/公斤，比前一周下跌0.1%，连续24周环比下跌，同比下跌15.5%，为2019年5月第3周以来最低价，也就是近5年多最低价。
河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格57.50元/公斤，比前一周下跌0.1%。
全国羊肉平均价格70.49元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续24周环比下跌，同比下跌9.3%，为2019年8月第2周以来最低价，也就是差不多近5年最低价。
河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16元/公斤，比前一周下跌0.4%。
【牛肉价格连续11周低于羊肉价格，上一次同类情况还是发生在2019年1月和2月的时候。】
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.22元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续11周环比下跌，同比下跌14.1%，连续10周创下2017年以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.59元/公斤，与前一周持平，同比下跌13.4%。
主产区东北三省玉米价格为2.40元/公斤，比前一周下跌0.4%；
主销区广东省玉米价格2.72元/公斤，比前一周上涨1.1%。
全国豆粕平均价格3.52元/公斤，比前一周下跌0.8%，连续8周环比下跌，同比下跌21.6%，为2021年1月第1周以来最低价，也就是近3年半多最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.53元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.8%，为2021年1月第3周以来最低价，也就是近3年半多最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.3%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.36元/公斤，与前一周持平，同比下跌7.9%。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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