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二季度生猪养殖进入全面盈利,产能持续优化,预计短期内猪价以偏弱震荡为主,对下半年猪价偏乐观——山东省2024年第2季度生猪养殖成本收益情况

二季度生猪养殖进入全面盈利,产能持续优化,预计短期内猪价以偏弱震荡为主,对下半年猪价偏乐观——山东省2024年第2季度生猪养殖成本收益情况

近日,山东省畜牧总站发布山东省2024年第二季度生猪养殖成本收益情况,出栏肥猪平均体重129公斤,自繁自育盈亏成本线为14.30元/公斤,二季度每头平均养殖获利312元左右;外购仔猪育肥盈亏成本线为13.26元/公斤,二季度每头平均养殖获利446元左右。

(一)自繁自育

1、成本(每头):仔猪300元,饲料1030元,疫苗25元,用药25元,生物安全成本30元,水电费30元,人工65元,固定资产折旧60元,财务20元,死亡淘汰均摊80元,合计1665元。

按本季度适宜育肥猪平均体重120公斤测算每公斤成本13.88元。

2、价格盈亏点:13.88×(1+3%)≈14.30元/公斤,其中增加3%加权是考虑养殖水平、未知成本和风险等因素。

3、二季度生猪监测:二季度山东省生猪出栏平均体重为129.31公斤/头,环比升高0.50%,同比升高0.09%;二季度活猪出栏均价为16.71元/公斤,环比升高9.50%,同比升高14.69%。

4、二季度平均收益:129.31×(16.71-14.30)≈311.64元/头,其中规模以上猪场4-6月份头均月度盈利水平分别是83.18元、126.08元和406.61元。

5、养殖风险:当前产业投资风险系数为5分,其中价格风险6分,生物安全风险4分。

(二)外购仔猪育肥

1、成本(每头):仔猪220元,饲料1030元,疫苗30元,用药30元,生物安全成本30元,水电费30元,人工65元,固定资产折旧60元,财务20元,死亡淘汰均摊30元,合计1545元。

按育肥猪平均体重120公斤测算,每公斤成本12.88元。

2、价格盈亏点:12.88×(1+3%)≈13.26元/公斤,其中增加3%加权是考虑养殖水平差异、未知成本和风险等因素。

3、二季度生猪监测:二季度山东省生猪出栏平均体重为129.31公斤/头,活猪出栏均价为16.71元/公斤。

4、养殖收益:129.31×(16.71-13.26)≈446.12元/头。

5、养殖风险:当前产业投资风险系数为6分,主要风险因子为市场价格风险8分,生物安全风险4分。

二季度生猪养殖进入全面盈利,产能持续优化,预计短期内猪价以偏弱震荡为主,对下半年猪价偏乐观——山东省2024年第2季度生猪养殖成本收益情况

备注:仔猪成本为21日龄断奶小猪,其成本为前期母猪等各环节费用均摊到仔猪;饲料、用药、用苗、水电、人工、固定资产折旧、财务是21日龄到育肥结束期间的费用;育肥猪是指120公斤体重出栏肥猪,如出栏体重低于或多于以折算此体重计算;盈亏点价格确定是在所有养殖要素组成直接成本基础上,考虑产业不同规模养殖水平差异、未知成本和风险等因素,自繁自育模式增加3%加权,外购仔猪育肥模式增加3%加权计算得来;当前产业投资风险系数以1-10分计算,主要风险因子包括生物安全风险、价格风险、质量安全、政策风险(如环保等)和不可抗力等。

(三)二季度行情走势与后市预测预警

二季度,山东省生猪养殖进入全面盈利,产能持续优化。

4月份猪价探高后弱势回落,月度均价高于3月份,生猪养殖平均效益基本在盈亏平衡附近震荡,部分猪场仍处于亏损状态。

4月份,山东省肥猪出栏均价为15.44元/公斤,同比升高5.11%,环比升高3.07%;由月初的15.57元/公斤,逐步回落至月末的15.30元/公斤,月内降幅为1.73%。

4月以来猪价弱势回落,主要是供给走强,需求提振不及预期,造成猪价承压回落。

5月份猪价触底回升,月度均价高于4月份,生猪养殖实现盈利。

5月份,山东省肥猪出栏均价为15.91元/公斤,同比升高9.05%,环比升高3.04%。

截至5月底,山东省生猪价格呈持续上涨趋势,创年内新高,部分地区已超过18元/公斤。

生猪价格回暖走高,养殖行情向好,猪场进入盈利区间,其中规模猪场5月份平均盈利达到126元/头。

猪价回暖走高,主要是供给收缩,需求向好,供需双向提振,猪价走强。

供应端,进入5月中旬以来,生猪价格持续上涨,在猪价看涨情绪的驱动下,行业内二次育肥积极性整体持续提升,二次育肥群体不断入场补栏以及养殖端压栏惜售现象普遍,优先出大留小。

屠企收购标猪货源压力提升,采购难度加大,生猪屠宰企业屠宰量减少,被动选择收购125-140公斤稍大体重猪源,持续推动猪价上行。

需求端,端午节临近,市场普遍看好后市,需求有所回暖,猪肉交易量有所升高。

冻品库存持续调减表明前期产业端供给压力逐步释放,有利于猪价回暖。

6月份猪价创年内新高,月度均价高于5月份,生猪养殖全部实现盈利。

6月份,山东省肥猪出栏均价为18.79元/公斤,同比升高30.31%,环比升高18.10%。

6月份,山东省生猪价格呈持续上涨趋势,创年内新高,部分地区已超过19元/公斤。

生猪价格回暖走高,养殖行情向好,猪场进入盈利区间,其中规模猪场6月份平均盈利达到407元/头。

在供给收缩消费走强背景下,6月份生猪行情持续好转。

供应端,随着生猪产能持续去化,行业逐步进入供需基本均衡后的正向循环。

需求端,6月初有端午小长假行情拉动,行情震荡上涨。

后市来看,供需共同作用下,近期生猪价格将偏弱震荡。

供应端来看,生猪供应量有望阶段性增加。

预计短期内猪价以偏弱震荡为主,但二次育肥滚动入场托底,下行亦有限,预计生猪价格在17元/公斤以上震荡运行。

长周期看,我们对三季度和四季度猪价偏乐观。

在生猪供需动态平衡的背景下,下半年猪肉消费季节性转强,三季度需求环比二季度稳中略好,四季度需求增量明显,为猪价回升提供基本面支撑。

生猪价格有望趋势性上涨,短期调整不改上行趋势,猪价长期有望向好发展。

具体行情,需关注需求端催化、出栏体重变化、二次育肥情绪变动和冻品库存变化等市场扰动因素。

建议养殖场户切实做好猪场生物安全防护,合理安排生产经营,及时关注养殖端补栏出栏节奏、终端消费情况,顺时顺势出栏肥猪,避免赌博行情造成损失。

来源:山东省畜牧兽医局,仅供参考。

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