近日，农业农村部官网发布2024年7月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况，据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，7月第1周（采集日为7月4日）生猪、鸡蛋、蛋鸡配合饲料价格环比上涨，仔猪、商品代肉雏鸡、牛羊产品、豆粕价格环比下跌，猪肉、鸡肉、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格44.05元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续2周环比下跌，同比上涨34.1%。
广东、重庆、上海、宁夏、青海等11个省份仔猪价格上涨，山东、浙江、福建、新疆、辽宁等18个省份仔猪价格下跌。
华北地区价格较高，为46.09元/公斤；西南地区价格较低，为37.05元/公斤。
全国生猪平均价格18.03元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨26.7%。
广西、广东、浙江、青海、四川等19个省份生猪价格上涨，宁夏、新疆、黑龙江、吉林、天津等10个省份生猪价格下跌，上海价格持平。
华东地区价格较高，为18.60元/公斤；西北地区价格较低，为17.58元/公斤。
全国猪肉平均价格28.56元/公斤，与前一周持平，同比上涨22.2%。
山西、云南、湖北、湖南、青海等15个省份猪肉价格上涨，新疆、宁夏、海南、天津、黑龙江等14个省份猪肉价格下跌，山东价格持平。
华东地区价格较高，为30.67元/公斤；东北地区价格较低，为26.56元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.12元/公斤，比前一周上涨1.1%，结束连续3周的环比下跌，同比下跌5.3%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.94元/公斤，比前一周上涨2.6%，结束连续3周的环比下跌，同比下跌3.9%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.52元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，与前一周持平，同比上涨1.9%。
商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只，比前一周下跌0.6%，连续5周环比下跌，同比上涨6.3%，为近23周最低价，也就是2月第1周以来最低价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格68.97元/公斤，比前一周下跌0.4%，连续21周环比下跌，同比下跌15.9%，自2019年6月第1周以来最低价，也就是近5年最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格57.41元/公斤，比前一周下跌0.2%。
全国羊肉平均价格70.87元/公斤，比前一周下跌0.2%，连续21周环比下跌，同比下跌9.4%，自2019年8月第3周以来最低价，也就是近4年半多最低价。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格64.50元/公斤，与前一周持平。
【牛肉价格连续8周低于羊肉价格，上一次同类情况还是发生在2019年1月和2月的时候。】
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.25元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续8周环比下跌，同比下跌13.8%，连续7周创下2017年以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.58元/公斤，与前一周持平，同比下跌12.8%。
主产区东北三省玉米价格为2.39元/公斤，与前一周持平；
主销区广东省玉米价格2.66元/公斤，比前一周上涨0.4%。
全国豆粕平均价格3.65元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌16.3%，为自2021年4月第4周以来最低价，也就是近3年多最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.54元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.1%。
肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤，与前一周持平，同比下跌6.9%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌6.9%。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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