2024年5月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰情况

根据农业农村部监测，2024年5月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2666万头，环比增加103万头，增长4.0%，连续3个月环比增长；

同比减少141万头，下降5.0%，连续4个月同比下降。

2024年1-5月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量合计13604万头，同比增长0.8%。

大畜牧小编根据农业农村部监测的周价格计算得出，2024年5月全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.32元/公斤，环比上涨1.87%，连续2个月环比上涨，为7个月最高价，也就是自2023年11月以来最高；

同比上涨6.04%，连续2个月同比上涨；

白条肉平均出厂价格为21.29/公斤，环比上涨1.57%，连续2个月环比上涨，为7个月最高价，也就是自2023年11月以来最高；

同比上涨5.24%，连续2个月同比上涨。

来源：大畜牧综合，仅供参考。

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