一、生猪屠宰量变动情况
据对全省305家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测，9月份共屠宰生猪3302578头，比8月份下降2.01%。1-9月累计共屠宰生猪28867758头，同比增加10.09%。
二、生猪收购价变动情况
9月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为15.79元/公斤，环比上涨6.04%。1-9月份生猪平均收购价为13.95元/公斤。
三、白条肉出厂价变动情况
9月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为19.77元/公斤，环比上涨6.18%。1-9月生猪白条肉平均出厂价为17.69元/公斤。
四、病害猪无害化处理情况
9月份，规模以上屠宰企业无害化处理病害猪7688头，环比上升0.43%。1-9月累计无害化处理病害猪57982头，同比增加34.26%。
五、生猪屠宰前平均重量变动情况
9月份，规模以上屠宰企业生猪屠宰前平均重量113.48公斤，环比上升0.19%。1-9月生猪屠宰前平均重量114.45公斤。
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