全国各省2023年度家禽数据汇总

近日，根据各省统计局或调查总队公布的数据，大畜牧小编搜集了全国各省2023年度家禽生产数据情况，仅供参考。

1、禽肉产量情况

2023年，全国禽肉产量2563万吨，比上年增加120万吨，增长4.9%，为自2016年以来最高产量，且逐年增长。

2023年，全国各省禽肉产量，其中，山东431.5万吨，同比增长14.8%，占全国比率达16.84%，比2022年增加1.5个百分点。

与2022年相比，绝大部分省份同比均增长。

2、家禽出栏情况

2023年，全国家禽出栏168.2亿只，比上年增加6.9亿只，增长4.2%，为自2016年以来最高出栏量，且逐年增长。

2023年，全国各省家禽出栏，其中，山东31.03亿只，同比增长14.4%，占全国比率达18.45%，比2022年增加1.6个百分点。

与2022年相比，绝大部分省份同比均增长。

3、家禽存栏情况

2023年末，全国家禽存栏67.8亿只，比上年末增加0.1亿只，增长0.2%，2020-2023年末的家禽存栏量均约68亿只，比较平稳。

2023年末，全国各省家禽存栏量，其中，山东9.05亿只，同比增长10.6%，占全国比率达13.35%，比2022年增加1.3个百分点。

与2022年末相比，绝大部分省份同比均增长；

与2023年三季度末相比，全国各省涨跌互现。

4、禽蛋产量情况

2023年，全国禽蛋产量3563万吨，比上年增加107万吨，增长3.1%，为自2016年以来最高产量。

2023年，全国各省禽蛋产量，山东462.2万吨、河南441.19万吨和河北404.6万吨排在全国前三，占全国比率均超11%，前三合计占全国比率36.68%。

与2022年相比，绝大部分省份同比均增长。

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