2023年猪价低位徘徊，市场认为产能去化将持续且存加速迹象。
从供给层面看，2023年生猪产能端整体仍处于高位。
据农业农村部数据，2023年生猪出栏72662万头，同比增加3.8%。2023年4季度末生猪存栏43422万头，环比降1.8%。
能繁母猪基数下降，预计2024年供应边际向下。2023年4季度末能繁母猪存栏4142万头，环比降2.3%，已连续12个月回调。
近三年的生猪价格走势
据国家统计局数据，全国生猪（外三元）市场价格从2021年1月的36.8元/公斤开始震荡下降，至10月上旬的最低点10.5元/公斤后上涨，到11月下旬的18.2元/公斤后开始下跌。
进入2022年，生猪价格持续震荡下跌，直到3月下旬开始上扬，至10月下旬再次下跌，12月中旬跌破20元/公斤。
2023年1月中旬跌破15元/公斤，3月反弹至15元/公斤以上，4月上旬至7月中旬，持续处于15元/公斤以下。7月下旬至10月中旬有所反弹，价格运行在15至17.5元/公斤之间。2023年10月下旬至今，徘徊在14-15元/公斤左右。
处于“非典型”周期阶段
国泰君安期货研报认为，传统猪周期规律“失效”，现处于“非典型”周期阶段。
回顾2006年-2022年的4轮猪周期，市场总结出传统猪周期规律，通常一轮完整猪周期约4年，上行阶段15-18月，高位震荡阶段16-20月，下行周期15-18月。
每轮周期节奏亦极为相似，由于生猪价格主要由供应节奏左右，非瘟前市场参与者结构较为固定，具有类似的财务结构和生产规律，再通过利润传导，带动产能变化，最终形成传统猪周期规律。
国泰君安期货研报指出，2021年全年生猪产业大幅亏损，现货价格低迷，带动养殖端去产能，2022年3月加速去化，同年4月现货价格逐步筑底回升，当期市场认为新周期已启动，然而，上行周期仅仅持续半年，现货价格触顶回落，3个月时间现货价格跌破成本线，且2023年全年维持13.5至17.5元/公斤区间运行。传统猪周期规律失效，现阶段进入“非典型”猪周期，需基于市场新形势总结新规律。
如何看待2024年猪价？
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇近期在接受媒体采访时表示，2024年上半年猪价仍有下跌风险，下半年将会逐渐回暖。2023年三季度开始仔猪供给量增长，预示2024年上半年尤其是一季度生猪出栏量仍然较高，猪价仍然可能有过快下跌风险，但2024年下半年随着产能的调减，供需关系改善，预计猪价将开始反弹，生猪养殖有望实现盈亏平衡至微幅盈利。
上市猪企对2024年的猪价走势保持了相对乐观的态度。
牧原股份认为，近期猪价上涨具有区域性特点，部分省份仔猪及商品猪价格有一定上涨，主要为节前短期供需变化所致。全年来看，预计2024年整体价格表现相比2023年更乐观一些。在供给端，当前能繁母猪仍处于较高水平，但整体为下降趋势，2024年生猪供应量预计将低于去年；在需求端，随着经济逐步企稳，2024年需求量预计将有一定上升。
温氏股份表示，当前行业生猪存栏依然处于高位，消费未见明显利好，公司总体对猪价保持审慎乐观的态度。
国泰君安期货研报认为，2024年产业新格局基本形成，集团增量幅度有限，规模场及散户部分退出市场，供应总量下降，需求维持稳定，供需边际转向，新一轮猪周期或将启动。上半年供应端偏宽松，成本中枢下移，且春节后为传统消费淡季，现货价格承压；下半年供应端偏紧，需求季节性回升，供需边际拐点有望出现，上行周期提升投机群体参与积极性，预计2024年现货价格将呈现先弱后强走势。
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