近日，农业农村部官网发布2024年2月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况， 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第1周（采集日为2月1日）生猪产品、家禽产品、羊肉价格环比上涨，牛肉、生鲜乳、饲料产品价格下跌。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格26.42元/公斤，比前一周上涨8.7%，连续3周环比上涨，同比下跌20.5%，近15周最高价。
河南、陕西、山东、河北、宁夏等28个省份仔猪价格上涨，上海仔猪价格下跌。
西北地区价格较高，为28.11元/公斤；西南地区价格较低，为24.04元/公斤。
全国生猪平均价格15.56元/公斤，比前一周上涨5.8%，连续2周环比上涨，同比上涨2.8%，近14周最高价。
全国30个监测省份生猪价格全部上涨。
华东地区价格较高，为16.42元/公斤；东北地区价格较低，为14.67元/公斤。
全国猪肉平均价格25.32元/公斤，比前一周上涨3.6%，连续2周环比上涨，同比下跌9.1%，近14周最高价。
全国30个监测省份猪肉价格全部上涨。
华南地区价格较高，为27.77元/公斤；东北地区价格较低，为21.59元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格10.96元/公斤，比前一周上涨0.2%，结束连续8周的环比下跌，同比下跌8.6%。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.61元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌10.6%。
【蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格23.98元/公斤，比前一周上涨0.6%，连续2周环比上涨，同比下跌3.6%，为近14周最高价。
【备注：鸡肉价格是从2022年开始披露，之前是披露活鸡和白条鸡的价格，因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格3.65元/只，比前一周上涨0.3%，连续2周环比上涨，同比下跌5.7%，为近5周最高价。
商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只，比前一周上涨2.7%，连续4周环比上涨，同比下跌4.2%，近23周最高价，也就是近5个月最高价。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格79.66元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续17周环比下跌，同比下跌9.8%，自2019年10月第3周以来最低价，也就是近4年多最低价。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格69.03元/公斤，比前一周下跌0.8%。
全国羊肉平均价格76.93元/公斤，比前一周上涨0.3%，结束连续4周的环比下跌，同比下跌7.3%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.19元/公斤，比前一周上涨0.1%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.63元/公斤，比前一周下跌0.3%，连续3周环比下跌，同比下跌10.8%，自2020年7月第4周以来最低价，也就是近3年半以来最低价。
【生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格2.63元/公斤，比前一周下跌1.5%，连续20周环比下跌，同比下跌13.2%，自2020年12月第4周以来最低价，也就是近3年来最低价。
主产区东北三省玉米价格为2.38元/公斤，比前一周下跌1.7%；
主销区广东省玉米价格2.81元/公斤，比前一周下跌1.4%。
全国豆粕平均价格3.97元/公斤，比前一周下跌2.0%，连续12周环比下跌，同比下跌19.8%，自2022年2月第3周以来最低价，也就是将近2年来最低价。
育肥猪配合饲料平均价格3.69元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续20周环比下跌，同比下跌8.4%，自2022年2月第4周以来最低价，也就是近23个月最低价。
肉鸡配合饲料平均价格3.80元/公斤，比前一周下跌0.5%，连续19周环比下跌，同比下跌6.6%，自2022年3月第3周以来最低价，也就是近22个月最低价。
蛋鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周下跌0.6%，连续12周环比下跌，同比下跌7.2%，自2022年3月第2周以来最低价，也就是近22个月最低价。
来源：大畜牧综合农业农村部，仅供参考。
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