农业农村部官网10月17日消息，据农业农村部监测，2023年10月9-15日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.63元/公斤，环比下降1.8%，连续7周环比下降，同比下降39.2%，近11周最低价；
白条肉平均出厂价格为21.76元/公斤，环比下降1.5%，连续7周环比下降，同比下降37.4%，近11周最低价。
卓创资讯预计11-12月份生猪价格有回升空间
卓创资讯预计11-12月份生猪需求量单月增幅或在10%-20%，而供应量增幅或在2%-3%。相对来讲，需求增量更为明显，预计届时猪价有上涨空间。
此外，从季节性指数显示的情况来看，通过对比近22年的历史数据，11月份猪价上涨的年份有12年，12月份猪价上涨的年份有13年，上涨概率均较大。
除需求增幅大于供应增幅外，11月份终端备货陆续启动，部分养殖场或尝试提涨，屠宰企业为消化猪肉冻品库存，亦有盼涨情绪存在，上下游对四季度猪价均有一定情绪面的拉涨可能。
从高点可能出现的时间点角度看，南方腌腊季将在11月份中下旬及12月份开启，12月份理论屠宰量或将为四季度最高水平。
但与此同时，由于春节在2024年2月份，春节备货或更多出现在1月下旬及2月上旬，在一定程度上略微分散了冬至前后的集中备货订单，增幅与去年相比或略有缩减；
此外，养殖户在12月份冬至前集中出栏的可能性相对较大，猪价或在11月出现高点，12月或高位小幅下滑，但整体仍或高位运行。
来源：大畜牧综合农业农村部和卓创资讯，仅供参考。
☞ 农业农村部发布2023年10月第2周畜牧业产品价格及走势
☞ 发改委：养猪再次进入亏损状态，利好提振有限，预计下周猪价或难以持续性拉涨，行情仍有回落可能——2023年10月第2周生猪和家禽盈利情况及预期
☞ 波黑和克罗地亚共发生385起非洲猪瘟疫情，南非发生禽流感死亡或扑杀家禽约24万只——一周国际动物疫情动态（2023年9月27日-10月11日）
☞ 仔猪价格继续探底，猪价为何再次走向低迷？今年还有机会盈利吗？
☞ 国家统计局：2023年10月上旬流通领域生猪价格跌破16元，且连续6旬下跌，豆粕价格累计下跌502元
☞ 国家统计局：9月CPI运行平稳，环比上涨0.2%，猪肉价格同比下降22%
☞ 8月末全国能繁母猪存栏量为4241万头，相比年初减少149万头！预计秋冬季平均猪价将大幅低于去年同期
☞ （2023年9月更新）值得收藏！最新最全的畜牧兽医行业数据资料汇编
