目前，有8家上市家禽企业均已公布了2023年8月家禽产品销售情况，其中温氏、立华和湘佳主要是黄羽肉鸡销售，益生和民和主要是白羽鸡苗销售，晓鸣主要是蛋鸡苗销售，圣农和仙坛主要是白羽鸡肉销售。
一、整体情况
从8家上市企业的2023年8月家禽销售数据来看，与7月相比，黄羽肉鸡、白羽鸡苗和蛋鸡苗价格均出现大幅上涨，且黄羽肉鸡价格出现今年以来最高价；
销售数量方面，涨跌各半；
销售收入方面，圣农和仙坛收入减少，其它6家企业收入均上涨。
与去年8月相比，白羽鸡苗价格同比上涨，而黄羽肉鸡和白羽肉鸡价格均为同比下跌；
销售数量方面，湘佳和圣农同比减少，其它均同比增长；
销售收入方面，涨跌各半，但鸡苗收入均同比增长。
2023年1-8月，8家企业销售数量和收入同比均增长，其中益生和民和收入同比增长仍有1倍左右；
黄羽肉鸡和蛋鸡苗价格低于去年同期，而白羽肉鸡苗价格比去年同期高出1倍多。
以上图表中，温氏、立华和湘佳的销售价格是公司公布的，其它公司的价格是根据数量和收入进行计算而得，仅供参考。
二、分类对比
1、肉鸡企业对比：温氏、立华和湘佳
2023年8月，3家企业销售数量、均价和收入与7月相比均增长，相比去年8月，均价下降，数量和收入涨跌互现。
2023年1-8月，3家企业的肉鸡销售数量和收入同比均增长，销售均价低于去年同期。
其中，温氏8月肉鸡销量，为今年首次销量突破万只，且为2021年11月以来最高销量；
立华8月肉鸡销量，连续2个月创新高，且首次突破4000万只。
2、鸡苗企业对比：益生、民和和晓鸣
2023年8月，3家企业的鸡苗销售收入同环比均增长，销售均价环比均上涨，销售数量同比均增长。
2023年1-8月，3家企业鸡苗销售数量和收入同比均增长，益生和民和因白羽鸡苗价格基本翻倍增长，收入也随之基本翻倍增长；晓鸣蛋鸡苗价格低于去年。
益生股份表示，2023年8月公司在产种鸡存栏量同比增加，且种鸡性能提升，公司鸡苗产量同比增加，故销售数量同比增加。
受白羽肉鸡行业景气度高影响，2023年8月公司白羽肉鸡苗销售价格同比上涨，叠加销售数量同比增加，故销售收入同比增加。
民和股份在近期调研时表示，公司正在建设 80 万套父母代种鸡养殖项目，已经部分投产，2023 年能够新增部分商品代鸡苗产能，预计 2024 年能够全部投入使用。
公司在临沂新增一个孵化厂，年孵化能力 1 亿只，2022 年年底开始动工，目前正常建设中，建设进度过半，预计明年完工，该孵化项目与种鸡项目相匹配，在产能增加以后可实现孵化能力的扩张，更加高效的服务于临沂地区客户。
晓鸣股份表示，2023年8月，雏鸡整体市场需求及销售均价较上月有所改善，公司本月商品代雏鸡销售数量与上月持平，营收较上月有较大幅度增长。
3、鸡肉企业对比：圣农和仙坛
2023年8月，家禽饲养加工行业，2家企业销售数量和收入环比均出现减少；
深加工肉制行业，2家企业销售数量和收入同环比均出现增长，销售均价环比均增长同比出现涨跌互现。
2023年1-8月，不管是家禽饲养加工行业，还是深加工肉制品行业，2家企业销售数量、价格和收入均出现同比增长。
其中，在总销售收入方面，圣农已超过120亿元；
在家禽饲养加工行业和深加工肉制品行业中，仙坛销售数量和收入的增长幅度方面都要超过圣农。
圣农发展表示，2023年8月，公司紧跟“圣农十四五规划”战略执行，养殖板块生产量持续上升，在大宗原料价格不断上涨的情况下，公司保持较好盈利水平；
食品板块，1-8 月累计营收同比增幅 26.33%，8 月份利润为今年月利润最佳值，同时 B 端销售渠道发展优异，尤其是大餐饮渠道强势发力，大餐饮渠道 1-8 月累计营收已接近该渠道 2022 年全年金额。
仙坛股份表示，公司预制菜品一期工程项目的研发、品牌建设、销售市场目前已经稳步推进。
今年预制菜品的生产产能逐步释放，生产加工数量逐步增加，销售数量和销售收入也随之增加。
来源：大畜牧综合统计汇编而成，如有转载，请注明来源。
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