近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年8月第4周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国生猪出场价格17.28元/公斤，环比上涨0.17%；
主要批发市场玉米价格2.92元/公斤，与上周持平；
猪粮比价5.92，环比上涨0.17%。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格17.28元/公斤，环比上涨0.17%；
饲料价格3.66元/公斤，环比上涨0.83%，自2023年2月第2周以来最高价，也就是近6个多月以来最高价；
猪料比价为4.72，环比下降0.63%；
猪料比价平衡点为4.59，环比下降0.43%；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为52.34元。
从需求端来看，本周国内部分地区高温天气有所消退，产品走货速度略有加快。
从供应端来看，周内养殖单位仍有短时出栏缩量动作，但局部地区低价猪源仍多。
供需博弈下，生猪市场挺价乏力，价格微幅波动整理。
下周受开学备货提振，屠宰企业开工率或微涨，但冻品出货量亦或增加，因此养殖单位虽有一定看涨情绪，但预计猪价上涨空间有限，区间窄幅波动的可能性仍大。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格8.72元/公斤，环比下降3.65%；
饲料价格4.05元/公斤，环比上涨1.00%，自2022年12月第4周以来最高价，也就是近8个月最高价；
鸡料比价为2.15，环比下降4.87%；
鸡料比价平衡点2.08，环比上涨2.97%；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利为0.71元/只。
本周产品市场走货放缓，屠宰企业库存压力增加，计划收购量减少，毛鸡出栏稳定，走货放缓，鸡价下滑。
下周毛鸡出栏量或稍增，但总量不多，因需求有限，屠宰企业高价收购毛鸡意向不足，毛鸡走货将仍缓慢，预计鸡价或继续偏弱。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格10.43元/公斤，环比上涨0.87%，自2022年12月第3周以来最高价，也就是近8个月最高价；
饲料价格3.41元/公斤，环比上涨0.59%，自2023年2月第4周以来最高价，也就是近6个月最高价；
蛋料比价为3.13，与上周持平；
蛋料比价平衡点2.26，与上周持平；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利59.33元，连续76周盈利，也就是自2022年3月以来均盈利，已连续18个月盈利。
产区大码鸡蛋供应偏紧，另外下游储备开学库存，市场需求提升，本周鸡蛋价格微幅上涨。
短期来看，蛋鸡仍处于“歇伏期”，鸡蛋市场供应增量有限；
加之开学在即和中秋、国庆两节将至，消费需求旺盛，鸡蛋市场供需紧平衡格局仍将延续，预计下周鸡蛋价格继续偏强运行。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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