☞ 冯永辉：猪市涨幅进一步扩大，大猪价格涨破8元
7月25日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍近期的生猪市场价格情况。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场价格出现了反弹上涨，从昨天开始上涨的幅度继续扩大，目前全国瘦肉型生猪出栏均价已涨至14.4元/公斤，而在2-3天之前生猪出栏均价为14.2元/公斤，两天时间涨0.2元/公斤，此时的涨幅仍在扩大，预计后面可能还会出现一定幅度的价格上涨。
值得注意的是，在最近这几天的上涨过程中，300斤以上大猪价格涨幅是大于标猪价格变化的，且现在已经有很多地方的大猪价格已经反超了标猪价格。
南方现在的高价区域，比如浙江和福建，300斤以上的大猪价格可能已经突破8元/斤，而华北和东北300斤以上的大猪价格普遍到了近7.5元/斤的位置。
可以明显的看出，最近几天的价格上涨属于普遍性的，但目前的价位对于自繁自养的猪人而言，每出栏一头肥猪的亏损程度，从之前的将近300元/头，现在已缩小到了将近200元/头左右，亏损幅度也在缩窄。
☞ 预计猪价继续在底部弱势窄幅震荡为主
据我的钢铁网监测数据显示，上周（2023年7月14-21日）生猪价格稳中小幅上涨，蛋价持续上涨，白羽肉鸡价格继续上涨。
生猪：本周生猪价格稳中小幅上涨
截至7月21日，出栏均价为14.10元/公斤，环比上涨2.10%，同比下跌36.23%。
需求方面来看，本周整体走货稳定为主，部分地区高温天气减弱，白条走货稍好改善，屠企冻品入库较少，部分滚动出库周转资金，厂家以销定宰维持鲜销，本周开工略增，厂家按需灵活收猪。
供应方面来看，企业出栏较顺，部分成交略涨，带动市场氛围，散户因标肥价差缩小，加之局部阴雨天气，抗价心态有所增强，对价格有支撑。
月底集团场有惯性挺价预期，散户在底部挺价情绪突出，预计下周猪价底部区间内震荡小幅走高。
鸡蛋：本周主产区价格持续上涨
截至7月21日，全国主产区均价4.34元/斤，较上周均价上涨0.33元/斤，环比涨幅8.23%，同比跌幅9.39%。
随着南方陆续出梅，各产区雨水天气减少，蛋品存储问题得到缓解。
加之多地受旅游季拉动，餐饮消费量提升明显，经销商拿货积极性增加，推动蛋价持续上行。
考虑到当前蛋价已涨至阶段性高位，下游采买心态开始谨慎，短线蛋价再次攀高或有限，预计下周鸡蛋市场稳中盘整。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格继续上行
周内全国棚前成交均价为4.20元/斤，环比涨幅为1.94%，同比跌幅为10.64%。
本周对应前期出苗量不足，毛鸡整体供应处于低位，屠宰端收鸡困难，随即提高加价幅度；但屠企加价幅度过大，养殖端盼高价，压栏情绪愈演愈烈。
周后期，屠宰端宰杀无利润，抵触高价毛鸡，被迫出现停工放假和限价等操作，养户顺势出鸡，实际成交回落接近报价。
预计下周鸡源一般，毛鸡价格稳中震荡。
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