近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年7月第3周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国二元母猪价格这34.9元/公斤，环比下降1.11%；
生猪出场价格14.12元/公斤，环比上涨0.07%；
主要批发市场玉米价格2.88元/公斤，与上周持平；
猪粮比价4.90，与上周持平，连续4周跌破5。
按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，当猪粮比价低于 5∶1时，发布一级预警。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格14.12元/公斤，环比上涨0.07%；
饲料价格3.54元/公斤，环比上涨0.28%，连续6周上涨，近20周最高；
猪料比价为3.99，环比下降0.25%，连续6周下降，自2022年5月以来最低；
猪料比价平衡点为4.63，环比上涨0.43%，连续5周上涨，近11周最高；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损249.22元，亏损幅度连续7周扩大，且连续28周亏损，也就是差不多有7个月的亏损。
本周国内猪价偏强运行。
从供应端来看，本周南方部分地区受强降雨天气影响，生猪供应量缩减，同时北方看涨情绪升温，猪价自南向北联动小涨；
从需求端来看，终端走货略有好转，部分地区屠宰企业开工率微涨。
目前市场有一定看涨情绪，但终端消费对行情支撑力度或有限，预计短期猪价或小幅震荡波动。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格8.62元/公斤，环比上涨2.62%，结束连续7周的下降；
饲料价格3.92元/公斤，与上周持平；
鸡料比价为2.20，环比上涨2.80%，结束连续6周的下降；
鸡料比价平衡点2.13，环比下降0.47%；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利为0.69元/只。
本周产品市场走货尚可，屠宰企业库存压力降低，收购积极性转好，叠加毛鸡出栏少，走货加快，鸡价小幅上涨。
下周毛鸡出栏量或仍旧不多，但需求趋于平稳，屠宰企业收购积极性较为稳定，供求变化不大，预计鸡价或大稳小动。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格8.27元/公斤，环比上涨7.96%；
饲料价格3.32元/公斤，环比上涨0.30%，连续6周上涨，近18周最高；
蛋料比价为2.61，环比上涨6.97%；
蛋料比价平衡点2.32，环比下降0.85%；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利19.26元，连续71周盈利，也就是自2022年3月以来均盈利，差不多连续17个月盈利。
受高温天气影响，蛋鸡产蛋率与蛋重均有下降，大码鸡蛋货源供应偏紧，加之市场需求略有好转，经销商采购量增加，市场走货加快，本周鸡蛋价格持续上涨。
考虑到终端接受高价货源的能力不强，蛋价缺乏持续上涨动力，但各环节余货不多，且后期需求量仍有增多可能，预计下周全国蛋价或仍存上涨空间，蛋鸡养殖盈利将相应提升。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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