☞ 仔猪和二元母猪价格继续阶段性创新低，预计下旬猪价有缓慢上涨趋势
据慧通数据显示，本周生猪价格为14.09元/千克，较上周上涨0.43%；
猪肉价格为18.93元/千克，较上周上涨0.37%；
仔猪价格为29.66元/千克，较上周下跌1.85%，自2023年2月以来最低价；
二元母猪价格为2590.25元/头，较上周下跌0.44%，跌破2600元大关，自2023年2月以来最低价。
本周猪价环比继续微涨。
猪价持续磨底震荡，养殖亏损较高，加上近期旅游行业逐步恢复，下游消费市场略有回升，养殖端挺价惜售情绪较强，出栏积极性不高。
叠加南方局部地区受台风影响，生猪出栏受阻，对猪价也有一定支撑。
但高温天气消费整体疲软，白条走货不佳，批发市场剩货现货仍存，需求端无明显支撑，供需制衡，周内猪价整体大稳小动，周度均价环比微涨。
7月份下半月，屠宰环节依旧存在庞大库存，叠加居民猪肉消费需求继续处于夏季季节性淡季阶段，7月份月内也无假日短时增量需求，消费总体依旧萎靡。
中旬出栏大猪价格底部磨底震荡为主，下旬有再度缓慢小幅回涨机会。
利润方面，由于价格依旧低迷，预判7月份要实现单月月均育肥利润扭亏转盈利几乎不可能。
同时我们依旧预判，在7-9月份以及12月-2024年1月份期间猪价将有望实现分段上涨行情。
但结合消费现状且基于供需客观数据来看，本年度年内要实现猪价大幅明显快速上涨，难度极大。
养殖利润方面，下半年8-12月总体扭亏盈利的几率将逐步提高，全国全年平均，亏损几率偏高。
整个市场的症结在于，由于居民收入下降且不稳定，居民消费继续维持“冷场”局面不变，导致生猪及猪肉供应呈现出较长时间的相对过剩局面无法得到根本扭转。
☞ 新生仔猪和中大猪存栏量均增长，预计未来一段时间生猪供应继续增长
7月21日，在国务院新闻办举行的2023年上半年农业农村经济运行情况新闻发布会上，农业农村部畜牧兽医局负责人陈光华表示，今年上半年生猪价格低位震荡，1-6月份生猪平均价格15.1元，略高于去年同期。
生猪价格持续低位运行，时间超过一些人的预期，这种现象的主要原因还是阶段性供大于求。
在生产方面，今年以来生猪产能充裕，产量明显增加。
根据国家统计局数据，上半年生猪出栏3.8亿头，同比增长2.6%，猪肉产量3032万吨，同比增长3.2%，市场供应处于近年来的高位。
在消费方面，春节后猪肉消费处于淡季，消费量虽然比去年同期有所增加，但增幅低于市场预期，价格支撑乏力。
目前生猪生产仍在惯性增长，消费增长乏力，短期内生猪价格缺乏大幅回升的基础。
从能繁母猪的情况看，6月末全国能繁母猪存栏量4296万头，比4100万头正常保有量高4.8%，仍处于生猪产能调控的绿色合理区域的上线。
从新生仔猪的情况看，今年1-6月份全国新生仔猪量同比增长9.1%，未来6个月内这些仔猪将陆续长大出栏，预示着生猪供应将继续增加。
从中大猪的情况看，6月份全国规模猪场的中大猪存栏量同比增长5.9%，环比略降0.4%，这些猪将在未来2个月内陆续长大出栏，预示着7、8月份生猪供应也将稳定增加。但也要看到，随着秋冬季节消费旺季的到来，价格有望逐步回升，养殖收益将有所改善。
谈及“猪周期”问题，陈光华表示，为了熨平“猪周期”，从2021年下半年开始开展生猪产能调控，稳住了能繁母猪存栏量，也推动了产业素质提升，夯实了生猪保供稳价的基础。
2022年3月开始的新一轮“猪周期”，母猪存栏量总体稳定，始终未低于4100万头的正常保有量，产能没有出现以往动辄就超过10%甚至20%的变动。
但是产能信息更加透明，市场容易形成一致性预期，“同频共振”放大短期波动，导致短期急涨急跌频现，养殖盈亏转换更加频繁。
总的来看，新一轮的“猪周期”中，价格波动幅度在减小，波动的频率在加快。
☞ 猪价持续低位运行，国家发改委表示会指导各地同步收储、共同“托市”
7月18日，国家发展改革委举行7月份新闻发布会，国民经济综合司副司长李慧表示，今年以来，国内生猪市场供应充足，价格总体低位运行。特别是近期天气高温炎热、猪肉市场消费偏弱，生猪价格小幅下降，最近一周处于过度下跌一级预警区间。
对于今后一段时期的市场形势，主要应当从供需关系角度全面认识。
从供给看，国内生猪产能总体处于合理水平；
从需求看，夏季过后天气逐步转凉，加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临，根据往年情况，猪肉消费将逐步增加，可能推动生猪价格有所回升。
国家发展改革委高度重视生猪和猪肉市场保供稳价工作。
针对生猪价格过低的情况，继一季度开展年内第一批中央猪肉储备收储之后，近期，我们又会同有关部门启动今年第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储、共同“托市”。
下一步，我们将继续密切关注生猪市场和价格动态，会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，及时开展中央猪肉储备调节，积极引导养殖户合理安排生产经营，促进生猪市场平稳运行。
☞ 本周国内生猪价格继续低位盘整，小体重猪出栏增加
据卓创资讯监测，供应方面，本周全国生猪交易均重继续下滑。
养殖方大猪存栏下滑，部分地区仍有常规疫病发生，小体重猪出栏增加，全国交易均重降低。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重120.85公斤，环比跌0.12%。
需求方面，本周屠宰企业开工率环比上涨。
本周规模场生猪出栏量增加，屠宰企业收购难度减弱，叠加部分地区需求略有提升，开工率微幅上涨。
平均开工率29.98%，环比上涨0.51个百分点。
卓创资讯预测下周，供应方面，目前生猪散养户可出栏生猪仍然较少，涨跌调价动作亦较为有限。而规模集团出栏量主线稳定，但较为抵触持续降价。
需求方面，目前屠宰企业需求仍然平平，生猪屠宰量增加幅度较为有限，对生猪价格的提升力度不强。
来源：饲料行业信息网、农业农村部、国家发改委、卓创资讯、澎湃新闻，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
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