6月5日，牧原股份披露2023年5月生猪销售情况，公司2023年5月销售生猪 576.4 万头，环比增长7.9%，同比减少1.69%，连续3个月同比减少；
销售收入 94.89 亿元，环比增长4.21%，同比增长12.84%；
商品猪销售均价 14.18 元/公斤，环比下降 0.14%，同比下降4.64%，结束连续10个月的同比上涨，近13个月最低价。
2023年1-5月，公司累计销售生猪2495.1万头，同比 减少4.04%；
累计销售收入420.09亿元，同比增长23.76%。
其中，2023年5月，公司销售仔猪38.0 万头，环比增长192.31%，同比减少70.31%，占总销量的6.59%；
2023年1-5月，公司累计销售仔猪92.8万头，同比减少70.14%，占总销量的3.72%，比去年同期减少8个百分点。
其中，2023年5月，向全资子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合计销售生猪 96.2 万头，环比减少6.87%，同比增长84.33%，占总销量的16.69%；
2023年1-5月，累计销售生猪449.2万头，同比增长51.13%，占总销量的18.0%，比去年同期增加7个百分点。
6月初，牧原接受机构调研时表示，5 月末公司能繁母猪数量约 298 万头，5 月公司配种数量超过 70 万窝，公司养殖场建设速度较过去几年速度放缓。
今年公司预计出栏生猪 6,500 万头-7,100 万头。
关于现阶段成本情况及下半年的成本目标
近两个月公司商品猪养殖完全成本在 15.3 元/kg 左右，下半年公司养殖成本预计将保持下降趋势。
成本下降主要来源于两方面：
一是养殖成绩的改善。下半年随着生产管理的不断优化、疫病防控及净化的持续推进，公司生猪养殖成绩有望继续提升；
二是饲料原材料成本下降。近期小麦收购价格有所下降，相比玉米更具配方成本优势，公司适时加大了小麦采购收储力度，帮助农民解决粮食收获后的处理及销售问题。随着库存原材料逐步完成轮转替换，饲料原材料成本的下降将最终体现在养殖成本上。
当前公司仔猪成本基本上比较稳定，出生成本在 160 元/头左右，断奶成本在320 元/头左右。
关于目前公司低蛋白日粮的应用比例
公司低蛋白日粮配方主要通过在饲料中添加部分氨基酸以替代豆粕使用，目前低蛋白日粮配方是公司内部通用的饲料方案，公司所有饲料均在该方案指导下进行生产。
目前公司饲料豆粕添加量为 7%左右，仅为行业平均水平的一半。
未来公司饲料中豆粕使用量有进一步下降的空间，相关调整将根据豆粕及氨基酸价格情况综合确定。
关于公司屠宰板块的经营目标
随着市场开拓工作的不断推进及客户服务质量的不断提升，2023 年公司屠宰肉食板块产能利用率较去年有明显提升，销售结构也有所改善，近期屠宰后分割品销售比例提升至 30%左右。
今年公司屠宰肉食板块预计屠宰量在 1,200 万头至 1,500万头，经营目标依然是实现板块的扭亏为盈。
来源：大畜牧综合企业公告，仅供参考。
