近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年5月第5周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国生猪出场价格14.41元/公斤，环比上涨0.35%，结束连续4周的下降；
主要批发市场玉米价格2.78元/公斤，与上周持平；
猪粮比价5.18，环比上涨0.19%，连续16周在5∶1～6∶1之间；
按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，当猪粮比价连续 3 周处于 5∶1～6∶1时，发布二级预警。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格14.41元/公斤，环比上涨0.35%，结束连续4周的下降；
饲料价格3.43元/公斤，环比下降0.29%；
猪料比价为4.20，环比上涨0.72%；
猪料比价平衡点为4.49，环比下降0.88%，近33周最低，也就是2022年10月以来最低；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损109.42元，连续21周亏损。
本周部分养殖单位月度出栏计划完成缓慢，养殖端销售压力仍存，同时国内多地高温天气导致鲜销产品走货滞缓，屠宰企业开工率略降，供需两端双重利空之下，猪价偏弱运行，但周均价水平仍略高于上一周。
短期内养殖单位出栏节奏或较为稳定，市场暂未出现明显利多提振，预计下周猪价或延续偏弱震荡走势。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格9.46元/公斤，环比下降0.21%；
饲料价格3.80元/公斤，环比下降0.26%；
鸡料比价为2.49，与上周持平；
鸡料比价平衡点2.41，环比下降3.98%；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期盈利0.76元/只，扭亏为盈。
本周鸡产品走货速度不快，屠宰企业继续亏损，收购量有限，叠加周内毛鸡出栏量略增，毛鸡走货放缓，鸡价小幅下滑。
下周毛鸡出栏量或继续增加，而需求延续弱势，市场交投疲软，预计鸡价或稳中小降。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格8.68元/公斤，环比上涨1.40%，结束连续5周的下降；
饲料价格3.23元/公斤，环比下降0.31%，近8周最低价；
蛋料比价为2.77，环比上涨1.84%，结束连续5周的下降；
蛋料比价平衡点2.31，与上周持平；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利29.72元，连续64周盈利。
上周末，市场走货放缓，蛋价承压下跌；
但随着蛋价跌至低位，周初下游顺势补仓，市场流通加快，多数产区蛋价小幅上涨。
后期来看，考虑湿热天气增多，各环节参市谨慎，蛋价缺乏持续上涨动力，另外终端需求平平，市场高价销售不畅，预计下周蛋价存下滑风险，蛋鸡养殖盈利或收窄。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
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