☞ 冯永辉：近期猪价继续延续弱势震荡，头均亏损超200元
5月9日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍近日的生猪市场价格情况。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场仍延续弱势震荡的局面，且已经连续四天的时间，全国瘦肉型生猪出栏均价在14.4元/公斤弱势震荡。
此时的价位，对于自繁自养的养猪人来讲，头均亏损程度在200-300元/头之间。
从现在这段时间南北方地区的区域价差来看，从南方的主产区到北方的主产区，生猪价格基本都保持在7-7.5元/斤的窄幅空间，区域价差及波动幅度不算明显。
五一假期过后，猪肉生产消费情况及猪价走势如何？
冯永辉说，五一过后，从猪肉消费的季节性消费特点来看，每年的五一过后，在华北地区收小麦以前，都会有消费需求略微下降的趋势，但持续时间不会太长，下降幅度也不会特别大。
因为五月份之前的消费淡季，它是一年之中消费最差的时候，只是说五一过后的消费比五一期间，可能还要再差一些，可是随后等到了华北地区收麦子的时候，消费需求还会再往上回升一点，但幅度并不会特别大。
从生产端来看，整体供应也是比较充裕的，主要原因还是因为在猪肉消费淡季的时候，消费产生不了太强的支撑，相对生猪的供应端来说比较充裕。
但从现在的价格来看，局部地区过剩的程度还是比较大，有些地方还有几个月以前要出栏的标猪，现在体重已超过了大猪的重量，所以从供需两端来看，眼前的猪价不会有太强的爆发力，既不会出现大幅度的上涨，也不会出现大幅度的下跌，可能还会延续弱势震荡的局面。
☞ 2023年第18周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2023年第18周（即2023年5月4日-5月5日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.65元，环比下跌1.7%，同比下跌6.9%，较上周扩大0.5个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅下跌，周内先小幅上涨后下跌。
“五一”假期内，规模养殖场生猪出栏量少减，支撑生猪及猪肉价格小幅反弹；
假期过后，猪肉消费需求回落，叠加多数地区规模养殖场因不看好后市而增加生猪出栏量，带动生猪及猪肉价格以下跌为主。
本周华中地区猪肉价格小幅下跌，周内先小幅上涨后下跌。
“五一”假期内，规模养殖场生猪出栏量减少，支撑生猪及猪肉价格小幅反弹。
假期过后，规模养殖场为完成生猪出栏计划、散养户为减轻养殖亏损均增加出栏量，而短期内猪肉消费需求疲软，致使猪肉价格下跌。
本周四川猪肉周均价为每公斤18.39元，环比上涨0.7%，同比下跌5.5%，较上周收窄0.2个百分点。
“五一”假期内，川内规模养殖场生猪出栏量减少，加之部分地区受旅游带动，猪肉消费需求略微增加，带动猪肉价格上涨；
节后规模养殖场生猪出栏快速恢复，终端猪肉需求回落，带动猪肉价格回落，但幅度有限。
总体看，四川猪肉周均价环比略微高于上周。
本周广东猪肉周均价为每公斤20.03元，环比下跌1.2%，同比下跌14.3%，较上周扩大8.2个百分点。
“五一”假期内，省内规模养殖场生猪出栏减少，同时因本省居民出省旅游人数较多，外省居民入广东旅游人数相对较少，致使猪肉消费需求有所减少，猪肉价格暂稳；
假期过后，随着规模养殖场生猪出栏量明显增多，猪肉价格下跌。
☞ 卓创资讯：上周国内生猪价格跌后震荡，预计本周或保持震荡走势
5月8日全国外三元生猪交易均价14.35元/公斤，较5月4日跌1.38%。
月初部分屠企减少分割量，屠宰量整体减少，导致节后猪价整体回落。
随后因养殖方低价惜售，并且二次育肥客户开始加大补栏，再者东北开始农忙，适重猪源出栏减少，猪价止跌后开始低位震荡。
截至目前，广东市场外三元生猪主流出栏价14.6-14.8元/公斤，河南市场良种猪14.0-14.7元/公斤。
需求端支撑不足，肉价跟涨滞后，屠企宰量难增，限制猪价上涨。
但随着气温不断升高，市场对瘦肉型薄膘猪需求增量，且二次育肥客户截留部分适重猪源，屠企仍存在收购压力。
供需博弈，卓创资讯预计本周国内生猪价格或保持震荡走势。
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