☞ 生猪供应充足，5月上半月价格总体偏弱
据慧通数据显示，上周生猪价格为14.59元/千克，较上周上涨2.46%，结束连续7周的下跌；
猪肉价格为19.50元/千克，较上周上涨0.62%，结束连续6周的下跌；
仔猪价格为35.32元/千克，较上周下跌0.39%，连续6周下跌；
二元母猪价格为2670.27元/头，较上周上涨0.08%，结束连续4周的下跌。
上周猪价环比止跌上涨。
部分地区受降雨影响，生猪出栏受阻，加上五一临近，节前备货需求增加，以及政策面利好提振，养殖端挺价惜售情绪较强。
叠加二育现象增加，屠企采购难度加大，上半周猪价持续偏强上涨，白条价格也持续跟涨。
但随着备货结束，以及肉价上涨后，终端销售不佳，贸易商接货不积极，加上节日即将到来，养殖户出栏积极性提高，屠企收猪顺畅，且屠企在亏损情况下压价收猪，在后半周猪价开始转跌，整体本周出栏大猪均价环比止跌上涨。
但目前库存肉储量充足，而需求不及预期，供应总体依旧充足且继续相对过剩的局面并未改变，因此仅仅依赖节日气氛的烘托来助涨猪价是不具备持久性的。
预判月末-5月初，猪价随着节前备货结束而持续转跌的几率更高，继续回归底部磨底徘徊阶段，5月上半月价格总体偏弱。5月中下旬-7月份期间，7-9月份以及12-2024年1月份期间出栏大猪价格有望走出分段上涨行情。年内猪价总体走势谨慎乐观，下半年状况好于上半年。
☞ 冯永辉：猪价频繁震荡，市场情绪化增加！
5月2日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍下五一期间生猪市场价格情况。
冯永辉说，五一假期期间，全国生猪市场价格的表现，并不是特别抢眼，相对来讲比较平稳，表现为先经过一波小幅度的回升，且回升力度非常小，大概从14.4元/公斤回升至14.6元/公斤，但只坚持了两天左右的时间后，又开始出现回落，再度从14.6元/公斤回落到了14.4元/公斤，所以五一假期期间的生猪市场表现非常平稳，并没有出现大幅度的上涨，也没有出现大幅度的回落。
目前南北地区的价差几乎保持在同一水平位置，南方地区价格高一些的地方，基本在7.5-7.6元/斤，北方的华北地区价格基本在也就在7.3-7.4元/斤，价格比较低的东北西北地区价格也基本在7元/斤左右，所以可以看出，南北方地区的价差也并没有出现进一步的拉大或者进一步缩小，总体来讲非常之平稳。
五一期间猪肉消费如何？
冯永辉说，五一期间终端的餐饮环节，猪肉消费非常之火爆，但是终端餐饮消费的猪肉，有很多都是上游的供货商，在五一假期之前就已经开启了备货的，所以这也是五一之前，为什么在4月20日到4月25日中间出现了一波涨价，在这个过程中，其实就是来自于五一期间的假日消费，提前的在上游市场开始备货导致的，所以五一期间的猪肉消费火爆，但这对价格的影响，或者对需求以及对整个生猪市场的影响在前期的，并不是在假期期间，而五一期间的猪肉消费火爆，对生猪价格的拉动并不是特别大。
在上游端的一星期以前，终端的冻品冻肉以及鲜品的价格都出现了一定幅度的上涨，可以讲五一期间的消费，实际在一周之前就已经开始了，反而在五一期并没有太强的表现。
五一假期过后市场如何变化？
冯永辉说，五一假期过后的猪肉消费肯定会比五一期间有所回落的，但是由于五一期间本身的猪肉消费在一年之中，它只是比消费最差的淡季稍微好一些，所以整体上并不是处于猪肉消费的旺季，五一假期过后的猪肉消费还要比五一期间略有回落，但是会比五一之前会强一些。同时，我们认为，价格的整体形势并不会有太大的变化。
☞ 生猪价格连续4旬下降
4月24日，国家统计局发布2023年4月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。
其中，生猪（外三元）价格为14.1元/公斤，与4月上旬相比，每公斤下降0.4元，下降幅度为2.8%，连续4旬下降。
☞ 上周猪价反弹，五一假期或推动下周终端消费有所提升
据卓创资讯监测，供应方面，上周全国生猪交易均重下滑，多数规模养殖企业减重出栏，而部分散户大猪出栏亦有增加，交易均重虽有下降但幅度不大。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.70公斤，环比降0.17%。
需求方面，上周屠宰企业开工率环比小涨。
因前期批发市场猪肉到货量减少，屠宰企业订单增多，周初开工率上涨。
但猪肉价格上涨后销售速度减慢，屠宰企业开工率逐渐下降。平均开工率34.96%，环比上涨0.97个百分点。
上周生猪市场情绪企稳，现货市场逐步迎来节日旺季。
卓创资讯预测本周，供应方面，规模养殖场适重猪源总体充裕，月底前散户大体重猪源或继续有所释放，但五一期间或有规模场放假减少出栏，且交通或有拥堵，影响部分区域猪源正常调运，本周供应量或先增后减。
需求方面，本周多数时间处于五一假期，旅游旺季出行人数较多，终端消费或有一定增量，节后或恢复正常水平，需求或先增后减。
综合来看，预计未来一周生猪行情或呈先跌后涨走势，价格运行区间或在14.20-14.75元/公斤。
瑞达期货认为，国家发改委和农业农村部近期的表态，明显提振了盘面的信心。
随着市场的反弹，有二次育肥的入场。
加上临近五一，市场有一定的备货需求，均提振生猪的价格。
不过需要注意，目前生猪的出栏计划仍较多，且出栏体重较大，二次育肥虽然入场但较为分散，限制生猪价格的反弹高度。
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