2023年生猪产能仍处于高位，而需求增长不及预期，生猪价格持续弱势运行。
受此影响，2023年一季度生猪出场价格总体处于下跌态势，价格整体水平高于去年同期。
全区鸡蛋出场价格波动运行，季度平均价格水平较上年有所上涨。
综合供需、成本等因素的影响，预计二季度生猪出场价格低位震荡，鸡蛋出场价格波动上行。
一、生猪出场价格
（一）监测情况
进入2023年，我区生猪出场价格延续下降趋势，整体价格水平高于去年同期。
一季度我区生猪平均出场价格为803.87元/50公斤，比2022年四季度价格下降32.32%，比去年同期上涨16.39%。
2023年春节期间生猪市场呈现“旺季不旺”的状况，生猪存栏量处于高位，市场供应整体宽松。
春节过后部分压栏生猪陆续出栏，而下游屠宰企业开工有限，终端多以消费家庭库存为主，社会需求增长不明显，生猪出场价格持续下行。
从月度监测情况来看，1—3月份我区生猪出场价格月环比变化分别为-6.74%、-5.23%、-0.98%。
截至3月29日我区生猪平均出场价格为774.67元/50公斤，比年初（1月4日，下同）下降11.01%，比去年同期上涨21.74%。
图1：全区生猪出场价格走势图
从2023年一季度生猪出场价格与全国对比情况来看，我区生猪出场价格略高于全国平均水平。
一季度全国生猪平均出场价格为803.53元/50公斤，比2022年四季度价格下降34.49%，比去年同期上涨11.69%，我区略高于全国0.04个百分点。
图2：一季度我区与全国生猪出场价格对比图
由于生猪出场价格低迷，玉米价格走高，2023年一季度全区猪粮比价持续走低。
截至3月30日全区猪粮比价降至5.80:1，自3月15日以来，连续三周处于5：1—6：1过度下跌区间，进入二级预警。
在行业整体步入亏损区间的背景下，国家发改委启动猪肉收储，提振生猪市场行情，并指导各地加快收储。
图3：猪粮比价
（二）走势预测
据农业农村部数据，2023年2月末，全国能繁母猪存栏4343万头，环比下降0.6%，同比增长1.7%，相当于正常保有量的105.9%，产能基础稳固。
从仔猪情况来看，2022年9月—2023年2月全国新生仔猪数量同比增长3.5%，且各月同比增幅逐月增加。
根据能繁母猪存栏数据及新生仔猪推断，未来半年内生猪出栏将持续增加。
另农产品等原材料价格持续高位，使得畜禽饲料价格居高不下，养殖成本增加对生猪价格起到支撑。
由于二季度猪肉消费处于淡季，预计生猪出场价格将延续低位震荡走势，大幅上涨可能性较小。
二、鸡蛋出场价格
（一）监测情况
从近几年全区鸡蛋出场价格对比来看，2021年以来，鸡蛋出场价格出现上涨。
截至2023年一季度全区鸡蛋平均出场价格为497.05元/50公斤，比2022年四季度价格下降16.19%，比去年同期上涨11.35%。
今年一季度全区鸡蛋出场价格震荡运行，整体价格水平高于去年同期。
具体来看，由于春节过后历来是鸡蛋的消费淡季，终端市场消化缓慢，采购力度回落，1、2月份我区鸡蛋出场价格月环比分别下降6.74%、7.92%。进入3月份，食品企业订单陆续恢复，贸易环节采购积极性明显改善，同时，企业陆续开工、学校陆续开学，鸡蛋需求有所好转。
3月份我区鸡蛋出场价格月度环比上涨3.19%。
至3月29日我区鸡蛋平均出场价格为509.48元/50公斤，比年初价格略涨0.52%，比去年同期上涨9.65%。
图4：全区鸡蛋出场价格走势图
从2023一季度我区鸡蛋出场价格与全国对比情况来看，我区鸡蛋出场价格高于全国平均水平。
2023年一季度全国鸡蛋平均出场价格为496.20元/50公斤，比2022年四季度价格下降13.80%，比去年同期上涨12.37%，我区鸡蛋出场价格略高于全国0.17个百分点。
图5：一季度我区与全国鸡蛋出场价格对比图
（二）走势预测
2023年一季度全国蛋鸡存栏量先降后增，同比增长约8%，鸡蛋供给未出现短缺。
进入二季度，叠加“五一”、端午节等节日提振，下游经销商或加大备货量，另外，玉米、豆粕作为蛋鸡养殖主要的饲料成本，价格持续高位震荡，将对鸡蛋价格起到一定的支撑作用。
综合判断，二季度鸡蛋供应充足，消费恢复，鸡蛋出场价格将呈现波动上行态势。
来源：内蒙古自治区发展和改革委员会
