♣ 预计短期猪价有望企稳适度上涨，但涨幅受限
据慧通数据显示，本周生猪价格为14.24元/千克，较上周下跌1.39%，环比7周下跌，近52周最低价，也就是自2022年4月第4周以来最低价；
猪肉价格为19.38元/千克，较上周下跌0.97%，环比6周下跌，近52周最低价，也就是自2022年4月第4周以来最低价；
仔猪价格为35.46元/千克，较上周下跌3.30%，环比5周下跌；
二元母猪价格为2668.14元/头，较上周下跌0.28%，环比4周下跌。
本周猪价环比继续下跌。
猪价连续下跌，加上五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；叠加发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展中央储备肉调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心，本周猪价整体偏强上涨。
不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，以及消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅受限。
因此周内猪价虽持续偏强震荡，但周内涨幅未能抵消上周末跌幅，周度猪价环比继续下跌。
预计短期猪价有望企稳适度上涨，但涨幅受限，且猪价上涨持续性有待观察。
但猪价有望在5-7月份、7-9月份以及12-2024年1月份期间总体上走出分段上涨行情。
同时结合消费推演数据来看，基于供需客观数据而言，本年度要实现猪价大幅明显快速上涨，难度极大，年内猪价总体走势谨慎乐观。
♣ 冯永辉：猪价逐渐回暖，市场情绪有所改变
4月22日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网的分析师冯永辉，介绍最近几天生猪市场情况。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场出现了触底回升的趋势，在两三天之前的生猪价格来到了阶段性的低点，与二月初的低点位基本上持平在13.9元/公斤的位置，而最近三天已连续出现反弹，目前的价位已反弹至14.2元/公斤，以相对比较温和的方式波动。
从涨价的区域来看，南北方地区都出现了不同幅度的上涨，华北地区的涨幅稍微大一些，之前华北地区的很多地方，标猪出栏均价已经跌破了7元/斤，现在这些地区的价格，已接近7.3-7.5元/斤的价位，所以此时的价格出现了比较明显的触底回升态势。
最近国家三部委发布的消息，对市场有什么影响？
冯永辉说，国家发改委发布的关于生猪价格近期的整体趋势，其中提到了非常重要的一点，目前的价格属于阶段性的低点，后面可能会有一定幅度的回升。
而农业农村部发布的数据观点认为可能生猪价格，会在二季度末的时候走出亏损，并进入温和性的盈利区间。
国家统计局发布的数据，可以看出目前一季度的产能数据是比较高的，能繁母猪的产能数据是在供应方面也是比较有保障，价格应该还会处于相对平稳的趋势。
对于这三个部门数据和观点的解读，生猪市场三四天之前的价位，可能属于周期性的低点。目前的价位出现了触底回升，也可能是周期性的，或者属于趋势性的，在短期之内都属于温和性的反弹，不具备大幅上涨的可能性，而且现在的产能是相对比较充足的，所以即使出现触底回升，短期之内出现暴涨或者暴跌的可能性很小。
临近五一假期，市场将有什么变化？养殖户如何应对？
冯永辉说，临近五一假期，今年的五一假期比较特殊，是五天的小长假，而且从气候各方面来讲，可能对猪肉消费来说会有一定的带动，但是由于现在自媒体非常发达，信息的传播非常之快，可能很多养殖户也都普遍看好五一假期，而且除了养殖户，还有我们下游的屠宰企业以及冻肉贸易商，都会有可能在五一假期安排出货，所以在这个时间点，有可能肥猪的供应和猪肉的供应都会在预期之中，会有一定幅度的上涨。
对于价格来讲，由于供应的增加，有可能会对价格产生一定的压力，在这里提醒大家要注意对需求的判断，五一期间只有五天的小长假，比平时的周末稍微长了两三天时间。消费需求在这五天的假期能否支撑起来，还要看很多因素。生猪和冻肉大量的往外释放，这就是很严重的问题。
对于养殖户来讲，建议大家千万不要去赌行情，因为每一个养猪人在自己做决定的时候，并不知道其他养猪人，下游的屠宰企业以及贸易商他们是怎么决策的，这些也是很难保证的，所以我们一定要保持理性的心态，不要有赌博的心态，更不有投机的心态。只要正常出栏适时出栏，落袋为安就好，不要恐慌性的抛售，也不要过多的压栏，采取正常的出栏节奏就可以。
♣ 本周猪肉批发市场价格环比下降
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，本周（2023年04月14日--2023年04月20日)农产品批发价格200指数为126.23点，比上周下降1.93点，比去年同期下降7.80个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.7～0.2%之间（如表1所示）。
♣ 本周生猪价格一度跌破14元每公斤，两部门释放积极信号
据卓创资讯监测，供应方面，本周全国生猪交易均重下滑，天气转热叠加盈利不佳，规模养殖企业减重出栏积极性较高。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重122.91公斤，环比降0.15%。
需求方面，本周屠宰企业开工率环比提升。
猪肉终端消费略有恢复，且部分屠宰企业加大分割入库比例，支撑屠宰企业开工率继续提升。
重点屠宰企业周度平均开工率33.99%，环比增加0.76个百分点。
卓创资讯预测下周，供应方面，规模养殖场适重猪源总体充裕，且气温逐渐上升后，大猪出栏积极性或相对偏高，下周供应或相对偏多。
但下周处于五一节前，且后半周临近月末规模场出栏或有缩量。
需求方面，下游终端鲜销数量仍然有限，后半周或有部分北方屠宰企业备货五一假期的情况，需求或先稳后增。
4月19日，在国家发展改革委召开的4月例行新闻发布会上，国家发改委政研室副主任、新闻发言人孟玮表示，今年以来，因市场供应较为充足、猪肉消费阶段性偏弱，生猪价格总体低位运行。近期，我们多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判。有关方面分析认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小；随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。
4月20日，在国务院新闻办举行的一季度农业农村经济运行情况新闻发布会上，农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德表示，当前正值猪肉消费淡季，由于前期一些养殖场户压栏惜售，猪肉产量还在增加，生猪价格持续低位运行，一些养殖场户出现阶段性亏损。
对当前生猪生产形势，曾衍德谈了两点基本判断：一个是，猪肉市场供应充足。按照目前的消费水平，大体上一年出栏7亿头猪，平均两人一头猪，这样供应就有保障。今年一季度生猪出栏近2亿头，出栏增加叠加消费淡季，导致生猪价格出现下跌。这影响了生产者收益，也支撑了CPI低位运行。
另一个是，生猪生产波动平缓。近年来，按照国务院部署，农业农村部实施了生猪产能调控方案，核心指标是能繁母猪，按照目前供求状况，能繁母猪存栏量稳定在4100万头的95%-105%都是合理区间，只要在这个区间波动就是合理的，也是稳定的，生猪生产波动就会平缓。
曾衍德表示，近期玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落，利于缓解养殖亏损局面，加上五一、端午节日拉动，猪肉消费需求将会增加。
综合判断，生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期，价格起落有望趋于平缓。
瑞达期货认为，随着生猪价格的下跌，养殖户持续亏损，抗价的意愿有所增加，大集团厂出栏节奏有所放缓。发改委释放猪价逐步回升至合理区间的信号，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小；随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。市场对此消息反应较为积极，猪价近期走势偏强。
来源：农业农村部、央广网、饲料行业信息网、卓创资讯、澎湃新闻，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
