4月18日，国家统计局发布2023年一季度国民经济数据，一季度，各地区、各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署，毫不放松抓紧抓实粮食生产，夏粮生产稳中向好，畜牧业生产平稳发展，主要农产品价格总体稳定，农业生产保持平稳发展态势。
初步核算，一季度国内生产总值284997亿元，按不变价格计算，同比增长4.5%，比上年四季度环比增长2.2%。
分产业看，第一产业增加值11575亿元，同比增长3.7%；第二产业增加值107947亿元，增长3.3%；第三产业增加值165475亿元，增长5.4%。
畜牧业生产平稳发展，生猪出栏小幅增长
一季度，全国猪牛羊禽肉产量2456万吨，同比增加61万吨，增长2.5%。
生猪出栏小幅增长，存栏环比下降；牛羊生产稳定发展，禽肉禽蛋产量增加。
其中猪肉、牛肉、羊肉、禽肉产量分别同比增长1.9%、5.1%、5.0%、3.2%；牛奶产量同比增长8.5%，禽蛋产量同比增长2.8%。
一、生猪出栏小幅增长，存栏环比下降。
1、生猪出栏和猪肉产量情况
一季度，全国生猪出栏19899万头，同比增加333万头，增长1.7%；
一季度，全国猪肉产量1590万吨，同比增加29万吨，增长1.9%。
2、生猪存栏情况
一季度末，全国生猪存栏43094万头，环比减少2161万头，下降4.8%；同比增加842万头，增长2.0%。
其中，一季度末，全国能繁殖母猪存栏4305万头，环比减少85万头，下降1.9%，生猪产能逐步调减；同比增加120万头，增长2.9%。
二、家禽生产稳步发展，禽肉禽蛋产量增加。
1、家禽出栏情况
一季度，全国家禽出栏38.1亿只，同比增加1.1亿只，增长3.0%；
2、禽肉产量情况
一季度，全国禽肉产量575万吨，同比增加18万吨，增长3.2%；
3、禽蛋产量情况
一季度，全国禽蛋产量854万吨，同比增加23万吨，增长2.8%。
4、家禽存栏情况
一季度末，全国家禽存栏61.2亿只，环比下降9.6%，同比增长2.9%。
三、牛羊生产稳定增长，肉奶产量实现双增。
1、肉牛出栏情况
一季度，全国肉牛出栏1190万头，同比增加52万头，增长4.6%；
2、牛肉产量情况
一季度，全国牛肉产量180万吨，增加9万吨，增长5.1%；
3、牛奶产量情况
一季度，全国牛奶产量834万吨，增加65万吨，增长8.5%。
4、牛存栏情况
一季度末，全国牛存栏10264万头，同比增长3.8%，环比增长0.5%；
5、羊出栏情况
一季度，全国羊出栏7427万只，同比增加335万只，增长4.7%；
6、羊肉产量情况
一季度，全国羊肉产量111万吨，增加5万吨，增长5.0%。
7、羊存栏情况
一季度末，全国羊存栏33177万只，同比增长3.3%，环比增长1.7%。
来源：国家统计局
