近日,国家统计局公布我国2022年度畜牧业生产经济数据,2022年,各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署,统筹推进疫情防控和农业生产,有力克服北方罕见秋汛导致冬小麦晚播、南方持续高温干旱等不利因素影响,毫不松懈抓好粮食生产,全年粮食实现增产丰收,生猪生产总体稳定,禽蛋奶供应充足,主要农产品价格基本稳定,农业生产呈现稳中向好的发展态势。
其中,生猪生产总体稳定,牛羊禽肉产量持续增加。
2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增加339万吨,增长3.8%,近6年最多,首次突破9000万吨。
猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。
一、生猪出栏保持增长,存栏小幅增加。
2022年,全国生猪出栏69995万头,比上年增加2867万头,增长4.3%,近7年最多。
今年以来,生猪出栏保持增长,但增速有所放缓,一季度同比增长14.1%,上半年增长8.4%,前三季度增长5.8%。
2022年第一季度生猪出栏19566万头,第二季度生猪出栏17021万头,第三季度生猪出栏15443万头,第四季度生猪出栏17965万头;
前三季度生猪出栏逐季度在下降,第四季度止降回升。
2022年,全国猪肉产量5541万吨,比上年增加246万吨,增长4.6%,近7年最多,首次突破5500万吨。
2022年第一季度猪肉产量1561万吨,第二季度猪肉产量1378万吨,第三季度猪肉产量1211万吨,第四季度猪肉产量1391万吨;
前三季度猪肉产量逐季度在下降,第四季度止降回升。
猪肉产量与生猪出栏基本同步。
2022年末,全国生猪存栏45256万头,比上年末增加333万头,增长0.7%,近7年最多,首次突破4.5亿头。
其中,2022年末,全国能繁殖母猪存栏4390万头,增加62万头,增长1.4%,近5个季度最多。
2022年第一季度生猪存栏在减少,第二至四季度均在增长;
能繁母猪存栏同生猪存栏的变化一致,但仍有所区别。
二、家禽生产稳步增长,禽肉禽蛋产量增加。
2022年,全国家禽出栏161.4亿只,比上年增加4.0亿只,增长2.5%,近7年最多,首次突破160亿只。
2022年,全国禽肉产量2443万吨,增加63万吨,增长2.6%,近7年最多,首次突破2400万吨。
2022年,全国禽蛋产量3456万吨,增加48万吨,增长1.4%,近7年第二高位,仅次于2020年的3468万吨。
2022年末,全国家禽存栏67.7亿只,减少0.22亿只,比上年末下降0.2%,近3年家禽存栏均超67亿只,比较平稳。
从季度方面看,一般第一季度家禽存栏最低,然后逐季度增长。
第一季度家禽存栏,相比第四季度家禽存栏相差20亿只左右。
三、牛羊生产较为稳定,牛奶产量持续增长。
2022年,全国肉牛出栏4840万头,比上年增加132万头,增长2.8%,近6年最多,首次突破4800万头。
2022年,全国牛肉产量718万吨,增加21万吨,增长3.0%,近6年最多,首次突破700万吨。
2022年,全国牛奶产量3932万吨,增加249万吨,增长6.8%,近6年最多,均超过3000万吨,首次突破3900万吨,相比2017年增加900万吨,增长29.4%。
2022年末,全国牛存栏10216万头,比上年末增加399万头,增长4.1%,近4年最多,均超9000万头,首次突破1亿头。
2022年,全国羊出栏33624万只,比上年增加579万只,增长1.8%,近6年最多,均超过3亿只。
2022年,全国羊肉产量525万吨,增加10万吨,增长2.0%,近5年最多,连续2年超500万吨。
2022年末,全国羊存栏32627万只,比上年末增加658万只,增长2.1%,近4年均超3亿头。
来源:大畜牧综合,仅供参考。