近日，发改委价格监测中心和卓创资讯联合发布2023年1月第1周猪粮比、猪料、鸡料、蛋料比价，具体如下：
1、猪粮比
本周全国生猪出场价格17.56元/公斤，环比下降7.53%，连续10周下降，跌破18元，近27周最低价，也就是自2022年6月第5周以来最低价；
主要批发市场玉米价格2.96元/公斤，与上周持平；
猪粮比价5.93，环比下降7.63%，连续10周下降，跌破6，近27周最低，也就是自2022年6月第5周以来最低。
按照《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，进入过度下跌三级预警区间。
2、生猪和饲料价格信息
本周全国生猪出场价格17.56元/公斤，环比下降7.53%，连续10周下降，跌破18元，近27周最低价，也就是自2022年6月第5周以来最低价；
饲料价格3.68元/公斤，与上周持平；
猪料比价为4.77，环比下降7.56%，跌破5，近27周最低，也就是自2022年6月第5周以来最低价；
猪料比价平衡点为4.68，环比下降0.21%；
按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利36.43元，连续34周盈利，盈利幅度持续10周收窄。
本周国内猪价以降为主。
周内养殖单位出栏积极性依旧偏高，期间虽有短暂抗价惜售情绪，但终端市场利好提振不足，供需继续处于失衡态势。
随着猪价降至相对低位，养殖端对降价较为抵触，预计短期生猪价格或低位盘整为主，猪料比不乏小涨可能。
3、肉鸡饲料价格信息
本周全国肉鸡（活鸡）棚前收购价格7.76元/公斤，环比上涨5.72%，连续3周跌破8元；
饲料价格4.04元/公斤，与上周持平；
鸡料比价为1.92，环比上涨5.49%，连续3周跌破2；
鸡料比价平衡点2.29，环比上涨0.44%，近73周最高，也就是自2021年7月第4周以来最高；
按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖预期亏损3.74元/只，连续5周亏损，亏损幅度有收窄。
本周终端市场需求转好，屠宰企业工人到岗率提升，屠宰企业收购量增加，而受前期补栏量低影响，毛鸡出栏量少，走货速度加快，鸡价小幅上涨。
下周屠宰企业开工稳定，按需收购毛鸡，但毛鸡出栏量陆续减少，走货较为顺畅，预计鸡价或稳中小涨。
4、鸡蛋饲料价格信息
本周鸡蛋出场价格9.19元/公斤，环比上涨3.26%，结束连续9周的下降；
饲料价格3.46元/公斤，与上周持平；
蛋料比价为2.66，环比上涨3.1%；
蛋料比价平衡点2.29，环比下降0.43%；
按目前价格及成本推算，预计未来蛋鸡养殖每只盈利25.6元，连续43周盈利，盈利有所回升。
本周市场参与各方人员逐渐增加，经销商采购积极性提升，加之部分食品厂复工复产，鸡蛋需求量增加，需求好转拉动蛋价上涨。
随着经销商补货结束，下周市场需求或由强转弱，预计鸡蛋价格或先涨后降，蛋鸡养殖盈利水平良好。
来源：大畜牧综合发改委，仅供参考。
