近日，国家五部委联合发布2022年11月生猪数据显示，2022年11月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2268.63万头，环比增长171.58万头，上涨8.2%，同比下降14.3%，结束连续22个月的同比上涨后连续5个月下降。
2018-2022年同期相比，2021年11月最高，2022年11月均高于2018-2020年同期。
2022年1-11月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量25447.7万头，同比增长7.9%。
另外，从屠宰企业的白条肉出厂价格与屠宰量的曲线图可看出，基本成反比。
数据来源：农业农村部，大畜牧综合，仅供参考。
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