♣ 本周生猪价格继续暴跌，12月末明显上涨机会或很低
据慧通数据显示，本周生猪价格为17.73元/千克，较上周暴跌13.39%，2周暴跌5.49元，近26周最低价，也就是自2022年6月第5周以来最低价；
猪肉价格为28.18元/千克，较上周下跌6.75%，连续4周下跌，近23周最低价，也就是自2022年7月第2周以来最低价；
仔猪价格为34.74元/千克，较上周下跌8.39%，连续6周下跌，近29周最低价，也就是自2022年6月第2周以来最低价；
二元母猪价格为2596.11元/头，较上周上涨0.38%，连续14周上涨，近48周最高价，也就是自2021年1月第3周以来最高价，与最低价相比已涨400元/头。
本周生猪价格环比上周继续暴跌，养殖利润每头盈利跌至100元以下。
散户出栏积极，二次育肥逢高加速出猪，集团出栏量不减，市场供应充足。
而新冠防疫“新十条”落地之后，全国大部分地区第一波感染高峰来临，居民商业活动及外出就餐明显萎缩、屠企员工感染而导致停工的也不在少数，春节备货无法形成集中购买力。
消费萎靡导致供大于求，周内猪价持续大幅下跌。
不过受到有关部门发文影响，部分养殖户预期较强，惜售情绪加重，加之冬至提振，白条订单较好，屠企采购积极，加价寻货，后半周猪价跌幅大幅收窄，部分地区猪价出现反弹行情。
预判12月下旬猪价总体将继续偏弱，跌多涨少依旧是主流趋势，有短时回涨机会存在，但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。
♣ 本周猪肉价格为28.65元/公斤，环比下降6.7%，同比上涨18.9%
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，本周（2022年12月16日--2022年12月22日)农产品批发价格200指数为125.55点，比上周下降0.17点，比去年同期下降1.34个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-6.7～0.3%之间（如表1所示）。
♣ 预计猪价继续下跌可能性较小，元旦和春节前可能还会呈现温和季节性反弹
近期，生猪价格突然呈现快速下跌趋势。
据中国养猪网统计，12月1日，生猪价格为每公斤23.23元，12月22日迅速跌至每公斤17.09元，跌幅达26.4%。现货市场上猪肉价格也在下跌，据农业农村部数据，截至12月22日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为27.50元/公斤，比前一日下降1.3%。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇在接受记者采访时表示，近期猪肉价格下跌的主要原因是消费低迷和出栏量短期激增。在新冠肺炎疫情防控政策优化调整后，餐饮和集团的消费不升反降，患者在家饮食清淡，导致猪肉消费锐减；此外，南方腌腊缩水近三成，杀年猪需求尚未到来，当地屠宰量、生猪外调量明显下降。
朱增勇认为，前期压栏、二次育肥的出栏冲击是另外一个重要原因。据测算，国庆前后压栏、二次育肥的占比在10%左右，最近这些多出来10%的猪不得不出栏了，大肥猪上市对价格是一个很大冲击。12月初，猪价未出现养殖户期盼的上涨，恐慌出栏导致价格踩踏效应放大。所以，消费下降、供应量上升，挤压了价格和盈利。
他认为，当前情况，养殖端首先要避免恐慌性抛售，应该分批次出栏，避免集中出栏。随着新冠疫情影响下降和生活秩序恢复，餐饮将逐步恢复，带动猪肉消费增加，预计后期生猪价格在春节前还有一定反弹空间，能够恢复到成本线以上，同时由于猪肉价格波动与生猪价格波动存在滞后性和不对称性传导，猪肉价格还有一定回落空间，猪肉市场需要逐步恢复到供需两旺的状态。
♣ 发改委：将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施
据国家发展改革委12月21日消息，针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，近日国家发展改革委价格司组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见，研究做好市场保供稳价工作。
专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。
专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。
专家建议，养殖户合理安排生产经营节奏、不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。
国家发展改革委高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。
♣ 生猪价格继续大幅下跌，双节将至备货需求或将回温
据卓创资讯监测，供应方面，本周周内规模养殖场继续减重增量出栏，散户大猪出栏占比下降，全国生猪交易均重继续下滑。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重125.66公斤，环比跌0.50%。
需求方面，本周屠宰企业开工率高位回落。
周内随着猪价下跌，养殖端惜售情绪渐浓，生猪出栏量减少，下半周屠宰企业收购难度增加。
近期需求虽有压栏、灌香肠支撑，但餐饮消费低迷，整体需求量难有提升，且局部地区屠宰企业因工人不足而减少开工，导致开工率高位下降。
重点屠宰企业周度平均开工率31.97%，环比增加0.33个百分点。
卓创资讯预测下周，供应方面，养殖集团经过前期的持续放量，出栏体重已降至较低位。养殖户逢跌出栏，前期出栏量亦较多。在此情况下，下旬生猪出栏量或阶段性减少，对行情上涨有一定支撑作用。
需求方面，当前生猪屠宰量温和上涨，冬至过后至元旦前夕，局部地区不乏再度增量的可能，生猪需求或呈增加态势。
瑞达期货认为，价格上来看，外三元生猪价格继续大幅下跌。
供应端来看，春节前出栏窗口缩短，养殖端持续出栏，不过国家发改委召开视频会议表示必要时会采取收储措施调节猪价，有助于缓解养殖端恐慌出栏的情况。
需求端来看，节假日将至，备货需求或将回温，对于猪价有一定的支撑。
总体来看，目前供需双增，供应压力更大，但收储和备货开启的预期或将使得宽松的供需格局有所收紧。
东吴期货认为，供应端，临近年底，集团场为完成年度出栏目标，12月出栏计划量继续增长，散户前期压栏大猪以及二次育肥的猪源均集中在年底出栏，出栏体重处在历史同期高位；
需求端，南方腌腊已临近尾声，叠加防疫政策放松后，病例增加以及民众的担忧心理造成集中性消费的继续萎靡，供需面呈现宽松格局，猪价短期弱势难改。
长期看，疫情冲击消退后，需求有恢复预期，叠加明年三四月份的猪价对应的仍然是母猪存栏的相对低点，且当前的仔猪补栏已经受到猪价下跌的抑制，若年前养殖端积压的大体重猪能够出清，库存体重降至正常水平，年后猪价有望迎来反弹。
来源：发改委、农业农村部、饲料行业信息网、新京报、卓创资讯、澎湃新闻，仅供参考，如有侵权，请留言联系删除。
