据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月份第2周(采集日为12月7日)羊肉价格上涨,生猪产品、家禽产品、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下跌,牛肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格持平。
1、生猪产品价格。
全国仔猪平均价格43.09元/公斤,比前一周下跌1.9%,环比连续6周下跌,同比上涨52.4%,近22周最低价,也就是自2022年7月第2周以来最低价。
上海、青海仔猪价格上涨,山西、黑龙江、福建、新疆、湖南等26个省份价格下跌,内蒙古价格持平。
西北地区仔猪平均价格较高,为46.24元/公斤;西南地区较低,为35.64元/公斤。
全国生猪平均价格23.46元/公斤,比前一周下跌0.8%,环比连续6周下跌,同比上涨29.0%,近12周最低价,也就是自2022年9月第3周以来最低价。
北京、广西、广东、上海、山东等7个省份生猪价格上涨,新疆、陕西、云南、江苏、青海等23个省份价格下跌。
西南地区生猪平均价格较高,为24.29元/公斤;东北地区较低,为22.50元/公斤。
全国猪肉平均价格37.99元/公斤,比前一周下跌1.2%,环比连续6周下跌,同比上涨31.6%,近9周最低价,也就是自2022年10月第2周以来最低价。
海南、广东、广西等3个省份猪肉价格上涨,新疆、黑龙江、宁夏、北京、湖南等27个省份价格下跌。
华南地区猪肉平均价格较高,为39.54元/公斤;东北地区较低,为34.94元/公斤。
2、家禽产品价格。
全国鸡蛋平均价格价格13.20元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨16.2%,近8周最低价。
河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格12.34元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨19.6%。
【蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 】
全国鸡肉平均价格25.49元/公斤,比前一周下跌0.4%,连续4周下跌,同比上涨13.0%,近8周最低。
【备注:鸡肉价格是从2022年开始披露,之前是披露活鸡和白条鸡的价格,因政策活禽市场陆续关闭。】
商品代蛋雏鸡平均价格4.00元/只,比前一周下跌0.5%,同比上涨8.7%。
商品代肉雏鸡平均价格3.61元/只,比前一周下跌3.0%,同比上涨21.5%,近10周最低。
3、牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格88.56元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨1.8%。
河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.11元/公斤,比前一周下跌0.2%。
全国羊肉平均价格83.59元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌1.1%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.09元/公斤,比前一周下跌0.1%。
4、生鲜乳价格。
内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.12元/公斤,与前一周持平,同比下跌4.6%。
【生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。】
5、饲料价格。
全国玉米平均价格3.07元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.5%。
主产区东北三省玉米平均价格为2.82元/公斤,比前一周下跌0.7%;
主销区广东省玉米价格3.18元/公斤,比前一周上涨0.3%。
全国豆粕平均价格5.29元/公斤,比前一周下跌2.6%,连降3周,同比上涨41.1%,近8周最低。
育肥猪配合饲料平均价格4.09元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨12.4%。
肉鸡配合饲料平均价格4.12元/公斤,与前一周持平,同比上涨12.0%。
蛋鸡配合饲料平均价格3.81元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨12.1%。
据我的钢铁网数据显示,本周(2022年12月2-9日)生猪价格下跌,鸡蛋和大肉食鸡价格微涨。
生猪:本周猪价先涨后跌
截至12月9日,全国生猪价格在20.68元/公斤,较上周跌7.22%,同比上涨23.24%。
上周南方部分地区腌腊启动,对猪价带来一定提涨,周初曾出现短期反弹,但由于阶段性出栏压力凸增,猪价很快转弱下跌。
本周国内封控局面整体缓和,散户陆续恢复正常出栏,但南方大猪需求提升较慢,标肥价差持续缩窄,散户标猪及中大猪出栏积极;
此外,集团场年底冲量全年出栏目标,近日减重增量出栏活跃,集团与散户竞争出栏激烈,市场出现恐慌看空情绪,猪价下跌较快,东北局部一度跌破10.0元关口。
猪价急跌之后,养殖散户出现一定抗价现象,下游需求还在慢慢向好,预期近日下跌或逐渐减缓,局部或有短暂弱势的反弹。
鸡蛋:本周蛋价呈先稳后涨走势
截至12月9日,全国主产区均价5.53元/斤,较上周均价上涨0.11元/斤,环比涨幅2.03%,较去年同比涨幅18.67%。
上半周市场需求一般,多地持稳中观望态势。
下半周随着各地防疫政策逐步放开,交通运输得到缓解,市场交投略有好转,蛋价迎来上调。
当前市场仍处于季节性淡季,整体需求延续弱势,预计下周鸡蛋市场震荡偏弱运行,主产区均价预期在5.60-5.70元/斤上下。
大肉食鸡:本周白羽肉鸡价格小幅上行
截至12月9日,白羽肉鸡主流棚前价格为4.44元/斤,环比涨幅为1.14%,同比涨幅为14.73%。
一方面,随着各地封控和交通运输的改善,屠宰企业开工情况恢复明显,对毛鸡需求相对增量;
另一方面,前期河北为代表,长期处于价格混乱状态,但是随着封控情况的改善,当地收鸡价格上涨明显,带动整体价格小幅上行。
预计下周仍旧处于涨跌两难的局面,毛鸡价格变动有限。
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