冯永辉：生猪市场触底回升，但后期消费恐不及预期
11月29日，央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉，介绍近几天生猪市场行情。
冯永辉说，最近几天，全国生猪市场有非常明显的起底回升现象，目前全国瘦肉型生猪出栏均价在22元/公斤连续震荡了四天。综合来看，大部地区出现了小幅反弹，这也基本上可以判断，目前已出现止跌回升的状态。北方地区华北和东北地区的价格反弹幅度稍大一些，大概达到0.3-0.5元/公斤，南方地区目前还是处于相对平稳的状态。
从现在消费的回升力度来看明显不及预期，特别提醒广大养猪人，可能后面价格的反弹力度也会比较小，上涨空间也会比较小，想达到前期高点几乎没有可能性。
目前生猪利润及猪价未来趋势
冯永辉说，目前我们自繁自养的头均利润，大概保持在500元/头以下，对于成本能够控制在17元/公斤左右的养猪人来讲，现在的头均利润可以达到500元/头，那大部分的养猪人或者养猪企业的成本则要高于这条线的，所以绝大部分的养猪企业，目前自繁自养条件下的头均利润已降到500元以内。比一个月以前，已经回落了将近500元左右，目前的盈利水平，对于养猪人来讲属于均衡盈利位置。
对于春节以前的价格上涨幅度，不能有过高的预期，大家还要保持正常的心态。在一个多月以前，价格触及到28.4元/公斤后，开始出现大幅的回落现象，现在已累计下跌6元/公斤，下跌幅度还是很明显的。
主要原因是因为广大养猪人在之前的1-2个月内，普遍看好春节以前的制作腊肉和备年货的需求，并一致采取了增补二次育肥以及普遍性的压栏现象，最终导致眼前供强需弱的局面。
每年春节过后，为什么猪价经常会出现下跌？
冯永辉说，因为受到消费影响，这已经形成了历史规律的季节性的消费下跌，主要原因是因为春节以前南方做腊肉和北方杀年猪，都在很大程度上透支了节后的需求为代价的，所以为什么春节以后会下跌，因为春节以前已经提前消费了，尤其是南方做腊肉，一次性做腊肉的总量很大，可能家家户户都要做几十斤，做了这么多的腊肉，在春节以后肯定会减少猪肉的购买量，消费会呈现回落，这也是为什么全国养猪人要赶在春节以前出猪，都是因为春节以后的消费已形成了季节性回落的现象，要提特别醒过广大养猪人，春节前后的这段时间，不要过于的乐观，要保持平稳的心态这才最好的一个办法。
卓创资讯：预计本周国内生猪交易均价或涨后趋稳，随后有下滑可能
上周国内生猪价格跌后微涨。
11月28日全国外三元生猪交易均价21.94元/公斤，较11月21日跌7.35%。最高价浙江较21日跌3.61%，最低价云南较21日跌8.97%。
前期终端需求低迷，养殖方看空预期加强而积极出栏，供给增量带动猪价整体下滑。
周后期随北方普遍降温，支撑消费增量，屠企宰量整体增多。
加之养殖方看涨而压栏，供给缩量，供需双重利多支撑，猪价触底反弹。
截至目前，广东地区外三元主流出栏价22.0-22.8元/公斤，河南良种猪21.6-22.4元/公斤。
终端市场需求较前期略有增量，但持续性并不强，对猪价支撑有限。
但临近月末，养殖方缩量撑市，大猪出栏意愿偏低。
卓创资讯预计本周国内生猪交易均价或涨后趋稳，随后有下滑可能。
同时预计2023年生猪价格或整体位于周期顶部宽幅波动，年均价亦或较大概率高于2022年。
2022年第46周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2022年第46周（即2022年11月21日-11月25日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤29.69元，环比下跌5.1%，同比上涨25.5%，较上周收窄9.3个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比下跌。
本周多数规模养殖场及散养户看跌后市的预期浓厚，生猪出栏量增多；受气温下降缓慢、局部降雨、部分地区新冠肺炎病例数量上升等因素的共同影响，消费需求增量较少。
生猪和猪肉供需总体看略有宽松，价格快速下跌。
其中，本周广东猪肉周均价为每公斤31.15元，环比下跌4.2%，同比上涨17.7%，较上周收窄8.4个百分点。
广东地区受新冠肺炎疫情影响，终端需求持续疲软而规模养殖场和养殖户因北方生猪价格快速下跌而看跌后市，积极出栏生猪，致使生猪和猪肉供大于求，价格下跌。
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