据慧通数据显示,本周生猪价格为28.07元/千克,较上周上涨4.97%,连续10周上涨,阶段性创新高;
猪肉价格为35.17元/千克,较上周上涨5.02%,连续7周上涨,阶段性创新高;
仔猪价格38.26元/千克,较上周上涨0.47%,连续2周上涨;
二元母猪价格为2444.94/头,较上周上涨0.67%,连续5周上涨。
本周生猪价格环比上周继续大幅上涨,周度均价突破28元/公斤,养殖利润在1000元/头以上持续增加,本周猪粮比涨至10.01。
随着气温下降,消费需求逐渐增加,叠加10月份中国大猪出栏供应量将继续下降,大猪及猪肉供应整体紧张,养殖端看好后市,压栏增重,屠企采购不畅,支持猪价持续上涨。
不过当前猪价高企,也限制消费需求增加,以及目前36个大中城市精瘦肉零售价格已进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间,为切实做好生猪市场保供稳价工作,国家将持续投放储备猪肉,第六批储备猪肉于10月21日投放,发改委也再次约谈相关企业,政策稳产决心不改,本周猪价总体虽是上涨行情,但在下半周涨幅已呈不断收窄态势。
猪肉价格方面,预判10月下半月期间将总体继续维持高位坚挺走势为主,有窄幅小调整。
更远看,11月与12月份以及2023年1月份(春节前)猪价总体看涨、第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变。
● 冯永辉:猪市利润稳定,但切勿投机操作,锁定利润逢高出栏才是上上之选!
10月22日,央广乡村之声记者连线中国生猪预警网分析师冯永辉,介绍最近几天的生猪市场价格情况。
冯永辉说,全国生猪市场在经过小幅上涨以后,近几天开始出现回落。在前天的时候,全国瘦肉型生猪出栏均价,达到阶段性高点28.3元/公斤,随后又开始回落,目前的价位已回调到27.9元/公斤。但此时的价格回落趋势及回调范围较大,从南到北的猪价都出现冲高回落的现象。
值得注意的是,从实际交易价格来看,价格的下跌可能会很快停止并将逐渐开始企稳,主要是因为现在的消费比之前有所回升,而实际的供应还是处于相对偏紧的状态,所以目前的价位处于震荡趋势。
国家发改委的有力措施已诠释了这段时间价格上涨的本质问题,国庆节期间全国瘦肉型生猪出栏均价开始猛涨,从24元/公斤上涨至28元/公斤,而且仅有2周的时间,在这个过程中确实出现普遍性压栏和大量增补二次育肥的现象,那么短期的投机行为是导致猪价上涨的重要原因。
国家发改委开会已多次强调稳价保供,并多次与部分企业沟通,重点强调情况普遍性压栏和大量增补二次育肥的现象是目前价格上涨的主要原因。
所以,特别提醒行业内的领军企业和十几家上市公司,提醒他们一定要保持正常的出栏节奏,因为集体性的压栏和二次育肥行为会必然导致短期的供应紧张,同时为后期的生猪供应出现暴增,价格出现暴跌也埋下了祸根。
这种情况在2019年10月份也曾经出现过暴涨,20多天的时间价格暴涨13元/公斤,随即又出现20天的时间又暴跌8元/公斤的情况,剧烈的震荡对上游的生产者养猪人,以及下游的消费者都是极其不利的,所以,提醒广大企业保持正常的出栏节奏,主要是为了稳定市场,保护上游养猪人和下游消费者的利益。
对于养猪人/养猪企业建议在生产节奏方面,一定要响应国家有关部门的号召,正常出栏不要过度压栏。
一旦说有部分养猪人开始压栏,随即会出现连锁反应,也会导致其他养猪人集体性普遍性的压栏。10月份的猪价上涨,也就是普遍性的压栏和大量增补二次育肥导致的,所以,养猪人要想挣更多的钱,一定要逢高必出,不要去选择投机性的行为。短期投机行为,有可能会出现偷鸡不成反蚀把米的现象,还是建议养猪人/养殖企业适时出栏落袋为案,肥猪达到合适体重则要及时出栏,不要过度的压栏。
在补栏环节一定要谨慎,尤其是还想打算增补二次育肥的,不建议这样操作,一是现在成本非常之高,二是风险非常之大,三是一定要响应国家有关部门的号召。
● 卓创资讯:预计下周生猪出栏增幅相对较小,需求仍然低位盘整
据卓创资讯监测,本周周内养殖端逢高出栏,逢低惜售,总量震荡,但整体大体重猪源出栏占比增多,全国生猪交易均重继续上涨。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重125.37公斤,环比涨0.31%。
需求方面,本周屠宰企业开工率小幅下降。散户压栏惜售,规模场生猪出栏有限,屠企收购不畅。
终端需求缺乏利好支撑,猪肉价格上涨后终端采购积极性下降,屠宰企业开工率下降。
重点屠宰企业周度平均开工率22.81%,较节前一周回落0.75个百分点。
本周国家发改委多次喊话“稳猪价”。
10月19日,国家发改委称,10月10日-14日当周,36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。为切实做好生猪市场保供稳价工作,近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。当前生猪价格已处于历史较高水平,建议养殖场(户)保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。
10月20日,国家发改委表示,针对近期生猪价格持续高位运行的情况,国家发展改革委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调,研究共同做好生猪市场保供稳价工作。国家发展改革委价格司建议大型养殖企业保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,促进生猪价格稳定和市场平稳运行;要求企业不得故意压栏抬价,更不得串通涨价。国家发展改革委高度关注生猪市场价格变化,将会同有关部门继续紧盯市场动态,持续投放中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方猪肉储备;加强市场监管,严厉打击捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为,维护正常市场秩序,促进行业长期健康发展。
10月21日,国家发改委称,为做好生猪猪肉市场保供稳价工作,近日国家发展改革委价格司部署各地做好今后一段时间地方政府猪肉储备投放工作,与国家投放中央储备形成调控合力。国家要求各地按照猪肉储备调节预案规定,加大力度持续多批次投放猪肉储备,冬至、元旦和明年春节等重要时点以及压栏惜售和二次育肥过多、价格水平过高的重点地区,进一步加大储备投放力度。据国家发展改革委调度,目前国家和各地猪肉储备总体充足,应对生猪猪肉价格异常波动具有坚实资源基础。国家发展改革委将会同有关部门持续采取引导正常出栏、储备调节、市场监管等多种措施,增加生猪猪肉市场供应,切实保障价格平稳运行。
卓创资讯预测下周,供应方面,生猪出栏增幅相对较小,但在猪价快速上涨、需求平淡的情况下,高价生猪走货难度加大,部分高价企业有降价走货动作,出栏量或略增。
综合来看,未来一周生猪出栏或小增后回落,整体动态平衡。
需求方面,10月下旬无明显增加迹象,加之当前肉价受猪价影响高位运行,市场接受能力有限,预计下周需求仍然低位盘整。
● 朱增勇:预计10月底可能迎来拐点,这轮猪周期可能是底部反转最快,同时上涨周期最短的一轮周期
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇指出,综合来看,近期猪价过快上涨主要受压栏惜售与二次育肥行为增加、产能回调、饲料价格上涨及猪肉进口量减少等因素的叠加影响,造成短期猪肉市场供应出现阶段性偏紧、猪价阶段性上涨的局面。
朱增勇表示,从今年4月份,此轮猪周期开始进入上升通道,与以往不同,这轮周期是从谷底快速升至高位。这可能是底部反转最快,同时上涨周期最短的一轮周期。
朱增勇称,当前生猪价格已处于近两年高点,预计10月底可能迎来拐点,建议养殖场(户)看准市场行情,及时出栏肥猪,守住目前高利润,避免后期价格回落时大量争相出栏,导致盈利水平大幅下降,甚至亏损。
目前,每头自繁自养标猪的盈利超过一千元,已经处于较好水平,而压栏和二次育肥后期将会面临大猪和标猪集中出栏的风险。从后期猪价来看,短期将会震荡整理,一旦供需僵持到某个时间点或引发猪价较大调整。朱增勇表示,综合来看,目前国内生猪产能是充裕的,猪肉市场供应是有保障的,后期猪肉供给将会显著增加。
来源:央广网、国家发改委、饲料行业信息网、卓创资讯、澎湃新闻、中新经纬等,仅供参考,如有侵权,请留言联系删除。